Empleos actuales relacionados con Chef de Restaurante - Aguascalientes, Aguascalientes - LIVERPOO AGUASCALIENTES

  • Promotor/a de autoservicio

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, Aguascalientes, México GRUPO MC TREE S.A DE C.V A tiempo completo

    Somos el mayor productor de pollo en el mundo. A lo largo de 72 años, en Pilgrim's, hemos producido alimentos con altos estándares de calidad.Estamos comprometidos con los más de 35,000 miembros del equipo que trabajan con nosotros para ofrecer productos a mayoristas, minoristas, instituciones, restaurantes, autoservicios y clientes.Te invitamos a formar...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, México LIVERPOOL AGUASCALIENTES A tiempo completo

    ¡Lidera Nuestra Cocina! VACANTE: Chef de Restaurante **¿Eres un experto en la gestión de cocinas industriales y buscas un nuevo reto?** Estamos en busca de un líder operativo con gran sentido de responsabilidad para gestionar la excelencia gastronómica de nuestra unidad. **Tu Rol Estratégico** Serás el pilar de la operación, responsable de...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, México LIVERPOOL AGUASCALIENTES A tiempo completo

    ¡Lidera Nuestra Cocina! VACANTE: Chef de Restaurante**¿Eres un experto en la gestión de cocinas industriales y buscas un nuevo reto?** Estamos en busca de un líder operativo con gran sentido de responsabilidad para gestionar la excelencia gastronómica de nuestra unidad.**Tu Rol Estratégico**Serás el pilar de la operación, responsable de **controlar...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Aguascalientes, México Grupo Tlt A tiempo completo

    Se solicita CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL**Requisitos**- Licenciatura terminada- **Indispensable tener 2-3 años de experiência en comedores industriales**:- Disponibilidad de horario- ***** años**Actividades**- Seguir el presupuesto establecido por el gerente del restaurante.- Garantizar prácticas de seguridad y saneamiento en la cocina.- Gestionar el...

  • Chef

    hace 5 días

    Aguascalientes, México KitchenMax A tiempo completo

    Estamos solicitando **Chef**para la zona **Lindavista**en Aguascalientes, Ags. **Ofrecemos**: - Sueldo inicial de $15,000 libres mensuales - Bonos - Vales de restaurante - Uniformes gratuitos - Prestaciones de ley **Actividades**: - Ejecutar recetas con precisión y consistencia - Administrar el área de cocina (higiene, calidad y temperatura de...

  • Chef

    hace 5 días

    Aguascalientes, México OPERADORA AGS A tiempo completo

    OPERADORA AGSDTL**Requisitos**:- Sexo: Indistinto- Edad: 30 a 50 años- Escolaridad: Titulación o certificación de una escuela culinaria o grado en gestión de restaurantes.**Experiência en**:- Experiência en administración de la unidad de negocio- Experiência comprobable en el servicio de restaurantes- Atención a clientes internos y externos-...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Aguascalientes, México Kitchenmax A tiempo completo

    Estamos solicitando **Chef**para la zona _**Lindavista**_en Aguascalientes, Ags.**Ofrecemos**:- Sueldo inicial de $15,000 libres mensuales- Bonos- Vales de restaurante- Uniformes gratuitos- Prestaciones de ley**Actividades**:- Elaborar recetas con precisión y calidad- Crear innovaciones en el menú- Administrar inventarios y disminuir pérdidas- Calcular y...

  • Chef

    hace 7 días

    Aguascalientes, México KitchenMax A tiempo completo

    Estamos solicitando **Chef**para la zona **Lindavista**en Aguascalientes, Ags.**Ofrecemos**:- Sueldo inicial de $15,000 libres mensuales- Bonos- Vales de restaurante- Uniformes gratuitos- Prestaciones de ley**Actividades**:- Preparar recetas con precisión y calidad- Innovar en menús- Gestionar inventarios y reducir mermas- Costear y actualizar precios de...

  • Chef

    hace 7 días

    Aguascalientes, México OPERADORA AGS A tiempo completo

    OPERADORA AGSDTL **Requisitos**: - Sexo: Indistinto - Edad: 30 a 50 años - Escolaridad: Titulación o certificación de una escuela culinaria o grado en gestión de restaurantes. **Experiência en**: - Experiência en administración de la unidad de negocio - Experiência comprobable en el servicio de restaurantes - Atención a clientes internos y...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, México KitchenMax A tiempo completo

    Estamos solicitando **Chef**para la zona **Lindavista**en Aguascalientes, Ags. **Ofrecemos**: - Sueldo inicial de $15,000 libres mensuales - Bonos - Vales de restaurante - Uniformes gratuitos - Prestaciones de ley **Actividades**: - Preparar recetas con precisión y calidad constante - Desarrollar e innovar en menús - Gestionar inventarios y minimizar...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, México KitchenMax A tiempo completo

    Estamos solicitando **Chef**para la zona **Lindavista**en Aguascalientes, Ags.**Ofrecemos**:- Sueldo inicial de $15,000 libres mensuales- Bonos- Vales de restaurante- Uniformes gratuitos- Prestaciones de ley**Actividades**:- Ejecutar recetas con precisión y consistencia- Crear e incorporar nuevos menús- Controlar inventario y reducir mermas- Costear y...

Chef de Restaurante

hace 2 semanas

Aguascalientes, Aguascalientes, México LIVERPOO AGUASCALIENTES A tiempo completo

Lidera Nuestra Cocina VACANTE: Chef de Restaurante

¿Eres un experto en la gestión de cocinas industriales y buscas un nuevo reto? Estamos en busca de un líder operativo con gran sentido de responsabilidad para gestionar la excelencia gastronómica de nuestra unidad.

Tu Rol Estratégico

Serás el pilar de la operación, responsable de controlar producciones, costos, inventarios y personal, asegurando siempre la máxima inocuidad y calidad en cada platillo.

Principales Responsabilidades

  • Gestión Operativa: Supervisar compras, procesos de higiene, seguimiento estricto a recetas y montajes de buffet/carta.
  • Control Financiero: Administrar mermas, salidas de almacén, inventarios vs. compras y control de costos.
  • Planeación Estratégica: Diseñar menús de buffet, planes de producción y programas de limpieza profunda.
  • Liderazgo de Equipo: Capacitar al personal en técnicas de cocción, Distintivo H y estándares de montaje. Organizar horarios y días de descanso.
  • Mantenimiento: Asegurar el buen estado del equipo de cocina y las instalaciones.

Horario y Modalidad

  • Jornada: Lunes a domingo con un día de descanso (rotativo según necesidades operativas).
  • Turnos: Disponibilidad para rolar turnos (Apertura, Intermedio y Cierre) dentro del horario de operación (7:00 am a 9:00 pm).
  • Días Extra: Apoyo en casos excepcionales bajo los lineamientos de la LFT.

Requisitos del Perfil

  • Educación: Preparatoria (concluida). Deseable Especialidad en Operación de Cocinas Industriales.
  • Experiencia Deseable: 1 a 2.5 años como Jefe, Encargado o Chef de cocinas industriales; 2.5 a 4 años en control de costos, inventarios, compras por volumen y administración de personal.
  • Conocimientos Técnicos:
  • Sistemas: Manejo de Office (nivel medio) y de preferencia SAP.
  • Herramientas: Dominio de equipo de corte, cuchillos, procesadores y máquinas lavaloza.
  • Habilidades: Capacidad para trabajar de pie la mayor parte del tiempo, alto sentido de compromiso y liderazgo.

¿Estás listo para el desafío?

Buscamos a alguien con visión administrativa y pasión por la cocina.

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Lleva nuestra propuesta gastronómica al siguiente nivel

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,500.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Seguro de vida
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial