Barista/cajero

Descripción de Puesto: Barista / Cajero - Mercado Urbano

**Puesto**: Barista / Cajero
**Área**: Operaciones - Mercado Urbano
**Horario**: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 3:00 p.m. y sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Lugar**: Av Pablo Neruda 3187-A, Providencia 4a. Secc, 44630

**Propósito del puesto**

Brindar una experiência excepcional a los clientes a través de la preparación de bebidas de café y alimentos de alta calidad, un servicio amable y eficiente, y una gestión precisa de las transacciones en caja. El barista contribuye directamente al ambiente acogedor y saludable de Mercado Urbano, asegurando la limpieza, el orden y la presentación adecuada del área de trabajo.

**Responsabilidades principales**
- Preparar bebidas de café, tés y otras bebidas especiales según las recetas y estándares de la marca.
- Atender y asesorar a los clientes de manera cordial, ofreciendo recomendaciones sobre productos del menú.
- Realizar la preparación y montaje de alimentos ligeros (ensaladas, sandwiches, bowls, etc.) conforme a los procedimientos establecidos.
- Operar la caja registradora, manejar cobros en efectivo y con tarjeta, emitir tickets y mantener registros precisos de ventas.
- Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las áreas de barra, cocina y atención al cliente.
- Reponer insumos y productos en barra y cocina, siguiendo las normas de rotación y almacenamiento.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la apertura y cierre del turno (limpieza, inventario, arqueo de caja, etc.).
- Apoyar en la recepción de productos e insumos, verificando calidad y cantidad.
- Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y en equipo, participando activamente en la mejora continua del servicio.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 6 meses en cafeterías, panaderías, restaurantes o negocios similares.
- Conocimientos básicos en la preparación de café (espresso, capuccino, latte, etc.) y manejo de máquina de espresso.
- Deseable experiência en preparación de alimentos fríos o calientes.
- Habilidad para manejar efectivo y sistemas de punto de venta (POS).
- Buena presentación, actitud proactiva y gusto por el servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad en todo momento.

**Competencias**
- Orientación al cliente
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad y puntualidad
- Atención al detalle
- Comunicación efectiva
- Orden y limpieza

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Uniformes gratuitos

Experiência:

- como barista: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial