Encargado Pruebas P. Topo Chico

**Fecha**:3 mar. 2025 **Ubicación**: MX **Empresa**:Arca Continental, S.A.B. de C.V. P **Nuestra compañía** **Arca Continental** es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos. Con una destacada trayectoria de más de 92 años, **Arca Continental**es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. **Arca Continental** cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC". **Importante** - Misión - Verificar y mantener los parámetros de calidad e inocuidad de las bebidas elaboradas en las líneas de producción desde la preparación del jarabe terminado hasta el empacado final del producto terminado. - **Responsabilidades**: **1. Analizar el producto terminado, Jarabe simple y Jarabe Terminado.** - Realizar las pruebas de calidad para el jarabe simple y jarabe terminado, y verificar que cumplan con las especificaciones requeridas. - Verificar que el envase y tapa (taparrosca y corona) sean los correctos para el tipo de producto a elaborar. - Revisar que el envase pet/vidrio no retornable se lave correctamente (Revisar presión de enjuague, ausencia de cloro en agua de enjuague, etc). - Verificar que el envase vidrio retornable se lave correctamente (Revisar residuo de sosa, prueba azul de metileno, condición de ASEBI, etc). - Revisar las condiciones de temperatura y concentración de detergente en la lavadora. **2.Realizar Control estadístico de proceso.** - Registrar los datos obtenidos de las pruebas de calidad para los productos elaborados en el programa de control - estadistico Datalyzer. - Cumplir con la frecuencia y numero de muestras para cada una de las pruebas de calidad requeridas. **3.Mantenimiento de los equipo.** - Verificar el correcto funcionamiento de los equipo de laboratorio utilizados en las pruebas de calidad del producto. - Mantener y limpiar los equipos de laboratorio. **4. Colaborar en Programas y Proyectos de la empresa y del grupo.** - Participar activamente en los programas y proyectos implementados. - Cumplir con los requerimientos de buen uso, aprovechamiento y ahorro de recursos (energía eléctrica, agua, gas, etc), materias primas, insumos, empaques, materiales, herramientas, equipos, producto terminado, desechos, etc. - Cumplir con los programas de Calidad, Orden y Limpieza, BHM'S, Seguridad y Salud, Ecología, Inocuidad, etc. **5.Cumplir con el Reglamento Interior del Trabajo, Código de ética, PMD (Programa de Mejora del Desempeño) normas, políticas y procedimientos de la empresa y del grupo.** - Acatar los reglamentos, disposiciones e instrucciones de la empresa y del grupo. **6.Promover, propiciar y mantener un buen ambiente y entorno laborar.** - Establecer buenas relaciones personales y de trabajo con todos los compañeros de todas las áreas, departamentos, Comité de Sitio, EEC, EQMC. - Respetar y tratar amablemente a los contratistas, visitantes y proveedores, comunidad, etc. - Mantener y conservar limpia y en buenas condiciones las instalaciones del área de trabajo y de la empresa en general. - Requisitos - Técnico en laboratorio o Licenciatura en QFB, QBP, Alimentos, Química o Biología (Titulado). - Pruebas Organolépticas (1año). - Análisis Físico Químicos (1 año). - Manejo de Equipos de Medición (1 año). - Conocimientos específicos del puesto El periodo para recibir postulaciones estará disponible hasta el **10/03/2025.** **Nuestro compromiso** Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley. Por favor considera el periodo de espera necesario para poder aplicar a una nueva posición dentro de la compañía. Recuerda que debes informar y obtener el visto bueno de tu jefe directo previo a tu postulación.