Encargada(o) de Inocuidad

hace 3 días

Hermosillo, México CITRISON S.A. DE C.V. A tiempo completo

Importante empresa del sector agrícola solicita: _**ENCARGADA(O) DE INOCUIDAD**_.

**Objetivos**: Supervisar y coordinar el departamento de inocuidad como empaque y huertas de producción asegurando el cumplimiento de las normas de certificación y normas aplicables.

**Requisitos**:

- Conocimiento en sistema orgánico y planta de procesos.
- Conocimientos en sistema orgánico.

**Funciones**:

- Elaborar diagnósticos de funcionalidad de empaque como de procesadora y campos de producción, detectando áreas de oportunidad y mejora continua al igual impartir pláticas de capacitación al personal de empaque y campos de producción de buenas prácticas de manufactura.
- Mantener actualizados los sistemas de gestión de calidad y manuales para planta empaque y campos de producción.
- Participar en reuniones de inocuidad y realizar auditorías internas de mejora continua.
- Dirigir el equipo de inocuidad y organizar el trabajo de cada uno de ellos, asegurando la educación y la formación de cada uno de los integrantes del equipo de inocuidad.
- Atender auditorías externas.
- Control de inventarios de químicos de limpieza utilizados en planta de empaque, así como supervisar que se cumpla la limpieza en las diferentes áreas implementado programas de sanidad realizando junto con el equipo de limpieza.
- Asegurar e implementar actualización de los sistemas de inocuidad de los alimentos, llevando un informe detallado a la _Gerencia_ sobre los avances de preparación de las diferentes auditorias establecidas.

**Requerimientos**
- 2 años mínimo de experiência
- Conocimiento en sistema orgánico
- Conocimiento en la elaboración de manuales.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

- Diurno
- Turno de 8 horas

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)

  • Encargado de Inocuidad

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México Rico Farms A tiempo completo

    **¡Encargado de inocuidad, buscamos tu talento !** En RICO FARMS somos una empresa de giro agrícola 100% orgánicos; manejamos una amplia cartera de productos principalmente de hortaliza, trabajamos todo el año dividiéndolo en dos temporadas. Nuestros centros de trabajo están ubicados en diferentes regiones del estado de Sonora. Nuestra filosofía...

  • Sub Encargado

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México FLORAC SA DE CV A tiempo completo

    BUSCAMOS SUB-ENCARGADO PARA TIENDA OBJETIVO DEL PUESTO, DARLE EL SOPORTE CORRESPONDIENTE AL ENCARGADO EN TODAS LAS ACTIVIDADES DE LA TIENDA. - RECEPCION Y DESCARGA DE MERCANCIA - CAPTURA EN SISTEMA - CUADRAR EL CORTE - TOMAR INVENTARIO - MANTENIMIENTO DE LA CAMARA DE REFRIGERACION - ATENCION AL CLIENTE - COBRANZA - ACTIVIDADES GENERALES Tipo de puesto:...

  • Encargado de Sucursal Gerente

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México VECTOR DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV A tiempo completo

    ENCARGADO DE SUCURSALLic. Terminada preferible en Administracion de empresa o a finexperiência comprobable en el puesto de encargado, gerente, supervisorexperiência amplia en Servicio al cliente, ventas, prospeccion, mercadeo, pocesionamiento de mercado.inventarios, logística, experiência en gestiones de operacionapego a procesos y procedimientosauto...

  • Encargado Recepcion Mat Prima

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México Arca Continental A tiempo completo

    **ENCARGADO RECEPCION MAT PRIMA (EVENTUAL) | P. HERMOSILLO** **Nuestra compañía** **Arca Continental** es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos....

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana

    Hermosillo, México DIPROMEDIC SA DE CV A tiempo completo

    **Acerca de la empresa**Importante empresa mexicana dedicada a la comercialización e importación de implantes de traumatología y ortopedia busca personal administrativo para unirse a nuestro equipo de trabajo como Encargado de almacén**Requisitos del puesto**- Licenciatura en administración de empresas o afín.- Manejo de Excel y KPI´S- Manejo de PEPS-...

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana

    Hermosillo, México DIPROMEDIC SA DE CV A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Importante empresa mexicana dedicada a la comercialización e importación de implantes de traumatología y ortopedia busca personal administrativo para unirse a nuestro equipo de trabajo como Encargado de almacén **Requisitos del puesto** - Licenciatura en administración de empresas o afín. - Manejo de Excel y KPI´S - Manejo...

  • Encargado De Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Hermosillo, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    **PERFIL**- LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN.- 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO- EDAD: 25 A 45 AÑOS**CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**:- ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS- COMPRAS DE MATERIA PRIMA- CONTROL DE GASTOS- PLANEACIÓN DE PLATILLOS- MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL- SUPERVISAR ACTIVIDADES...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL**- LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN.- 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO- EDAD: 25 A 45 AÑOS**CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**:- ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS- COMPRAS DE MATERIA PRIMA- CONTROL DE GASTOS- PLANEACIÓN DE PLATILLOS- MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL- SUPERVISAR ACTIVIDADES...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 3 días

    Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...