Cocinero A

hace 1 semana


Aguascalientes, México Tuesdays and Fridays A tiempo completo

Cocinero

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a calificado/a que se sume a nuestro equipo para preparar platos deliciosos y bien presentados, conforme al menú establecido. Buscamos a alguien apasionado por la cocina, comprometido con la calidad y capaz de garantizar una experiência culinaria que deleite a nuestros clientes.

**Responsabilidades**:

- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y utensilios necesarios.
- Preparar ingredientes (cortar, pelar, porcionar) según las recetas y procedimientos.
- Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas (plancha, horno, cocción, entre otras).
- Supervisar y ajustar la cocción de los platillos según sea necesario.
- Asegurar una presentación atractiva de los platillos antes de servir.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo conforme a las normas sanitarias.
- Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Almacenar correctamente los alimentos y productos.
- Controlar el inventario de insumos y reportar necesidades de reposición.

**Requisitos**:

- Experiência comprobable como cocinero/a.
- Conocimiento y manejo adecuado de herramientas de cocina y utensilios.
- Dominio de técnicas culinarias variadas
- Capacidad para seguir normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Buenas habilidades de comunicación.

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: A partir de $8,500.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial