Caja y Barra Cdmx

hace 2 semanas

Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones

**Experiência en restaurantes *.**

Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su

trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen

funcionamiento de la tienda.

Funciones:
Seguir las lista de preparación, insumos, mise and place

Seguir las actividades por parte de Jefe de Cocina y Gerente

Manejo de productos con sistema PEPS guardar todos los ingredientes en las

estanterías, almacenes y refrigeradores para que estén organizados de manera

limpia y organizada.

Proporcionar los productos y/o ingredientes según la tabla de gramajes que se van a

utilizar al cocinar

Lavando y desinfección de frutas y verduras, según Distintivo Punto limpio.

Cumplir con la NOM 251

Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.

Preparación de todo el menú logrando productos de 10.

Mantener la cocina limpia y ordenada. los platos, Lavado de vajilla, limpieza de

utensilios, equipo, instalaciones, sacado de basura, baños y otras tareas de

limpieza.

Apoyo en servicios especiales, producción industrial de alimentos, eventos, catering

etc.

Realizar cualquier otra actividad que se requiera para la operación de la sucursal.

Jornada laboral: 51 hrs semanales (incluye 30 min de comida), día de rotativo de

descanso entre semana

Género: Indiferente

Nível académico requerido: Licenciatura gastronomía, pasantes

Experiência laboral: 2 años en el mismo puesto o similar

Características personales
- Limpio
- Proactivo
- Organizado
- Cuidado al detalle
- Obediente en todo momento
- Facilidad de palabra.

Temporalidad: Permanente planta a partir de 3 mes

$9.100.00 mensuales,vales de despensa + bono de puntualidad y asistencia + propinas semanales + Prestaciones de Ley

  • Caja y Barra Cdmx

    hace 3 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante: Cocina, Barra y Caja CDMX** Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en **barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja**. Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti! **Objetivo del...

  • Caja y Barra

    hace 1 día

    Ciudad de México Wil Dog A tiempo completo

    **Ayudante de Caja y Barra - Restaurante en Crecimiento**¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente?¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante con excelente ambiente laboral y oportunidades reales de desarrollo!Buscamos un **Ayudante de Caja y Barra** con experiência en operación, atención al cliente y apoyo en cocina, que...

  • Caja y Barra Cdmx

    hace 4 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante: Cajero(a) Bartender con experiência en ambas áreas**: **Objetivo del puesto**: Brindar una experiência excepcional a cada cliente a través del servicio en barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas del menú. Mantener la operación fluida, la calidad en cada producto y un ambiente limpio,...

  • Caja y Barra Cdmx

    hace 3 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante: Cajero(a) Bartender con experiência en ambas áreas**:**Objetivo del puesto**:Brindar una experiência excepcional a cada cliente a través del servicio en barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas del menú. Mantener la operación fluida, la calidad en cada producto y un ambiente limpio,...

  • Caja y Barra

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Wil Dog A tiempo completo

    Ayudante de Caja y Barra – Restaurante en Crecimiento¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente?Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante con excelente ambiente laboral y oportunidades reales de desarrolloBuscamos un Ayudante de Caja y Barra con experiencia en operación, atención al cliente y apoyo en cocina, que garantice la...

  • Caja y Barra

    hace 4 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante: Cajero(a) Bartender con experiência en ambas áreas**:**Tipo de puesto**: Presencial**Jornada**: 51 horas semanales (incluye 30 min de comida)**Descanso**: Día rotativo entre semana**Contratación**: Permanente (planta a partir del 3er mes)**Objetivo del puesto**:Garantizar el excelente funcionamiento del área de cocina y barra, asegurando la...

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 4 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Caja y Barra de Alimentos!**:¿Te apasiona la atención al cliente, la gastronomía y trabajar en un entorno dinámico?Buscamos personas responsables, proactivas y organizadas para apoyar en el área de **caja, barra y cocina**, garantizando la mejor experiência para nuestros clientes.**Requisitos**:-...

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 3 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Ayudante de Caja y Barra**: ¿Te apasiona la atención al cliente, la gastronomía y trabajar en un entorno dinámico? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que valora la excelencia, la organización y el trabajo en equipo! Buscamos personas **responsables, proactivas y con gran actitud de servicio**, que apoyen en las áreas de caja,...

  • Caja y Barra

    hace 21 minutos

    Ciudad de México Santo rollo A tiempo completo

    **Nombre del puesto**:**Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones.**Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de sutrabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buenfuncionamiento de la tienda.Funciones:Seguir las lista de preparación, insumos, mise and...

  • Caja y Barra

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Nombre del puesto: Caja y Barra Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen funcionamiento de la tienda. Funciones: Seguir las lista de preparación, insumos, mise and place Seguir las actividades por parte de Jefe de Cocina...