Chef Panadero

**Restaurante el lugar de Max**

**Sucursal Miguel Alemán**

**Solicita Chef panadero de restaurante.**

**Requisitos**:

- Experiência como chef panadero por lo menos 3 años.
- Conocimiento en costeo.
- Manejo y rotación de materia prima.
- Conocimiento en administración de producción de bufet en repostería.
- Conocimiento en panadería gourmet.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Experiência con manejo de reportes para buen uso de materia prima.
- Manejo de masas madre

**Responsabilidades**:

- Crear panes de alta calidad.
- Planificar la producción del pan para surtir a todas las sucursales.
- Proponer mejoras en los procesos de panadería.
- Realizar costeos de los panes.
- Delegar las actividades a su personal con el fin de lograr tener a tiempo la producción.
- Entrevistar personal de cocina para contratación.
- Planificar la limpieza de la cocina, así como las actividades de fumigación y desinfección de todas las áreas de cocina.
- Mantener registros de las horas de trabajo.
- Mantener un enfoque positivo y profesional en el área de trabajo.

**Ofrecemos**:

- Sueldo semanal de entre $4,000 a $5,000 según experiência.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de Ley.
- Contratación inmediata.
- Descanso entre semana.
- Horario de 7:00am a 4:00 pm

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $4,000.00 - $5,000.00 a la semana

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Diurno
- Fines de semana
- Incluye fines de semana

Experiência:

- Chef panadero: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial