Sous Chef de Unidad
hace 1 semana
Comedores Industriales está buscando por crecimiento " **Sous Chef de Comedor Industrial"** **Requisitos**: - Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar. - Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos. - Ser dinámico y pro activo. - Tener competencias de liderazgo. **ACTIVIDADES**: - Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración. - Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. - Revisar diariamente el programa de producción. - Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo. - Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios. - Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría) - Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima. - Planea y supervisa desayunos, comidas y eventos especiales. **SE OFRECE**: - Sueldo semanal neto - Prestaciones de Ley - Uniforme sin costo - Servicio de Comedor Gratuito Zona de trabajo: Tlalpan Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Experiência: - Chef de unidad: 3 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef Santa Fe
hace 1 día
Santa Fe Cuajimalpa, México Gastronómica Coreana, S.A. de C.V. A tiempo completo**GASTRONOMICA COREANA SSAM****¡¡¡ Por expansión solicitamos Sous chef en sucursal SANTA FE!!****Requisitos**:- Experiência comprobable en el área (indispensable)- Excelente presentación e higiene- Disponibilidad de horario (Son Turnos de 8hrs en el servicio)- Facilidad de traslado- Gusto por el aprendizaje (se da capacitación pagada)- Viva cerca o...
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Sous Chef Santa Fe
hace 3 días
Santa Fe Cuajimalpa, México Gastronómica Coreana, S.A. de C.V. A tiempo completo**GASTRONOMICA COREANA SSAM** **¡¡¡ Por expansión solicitamos Sous chef en sucursal SANTA FE!!** **Requisitos**: - Experiência comprobable en el área (indispensable) - Excelente presentación e higiene - Disponibilidad de horario (Son Turnos de 8hrs en el servicio) - Facilidad de traslado - Gusto por el aprendizaje (se da capacitación pagada) -...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Sodexo México A tiempo completo**Vacante para la empresa Sodexo México en Frente A Zentrika -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: **Importante empresa SODEXO MEXICO Solicita** **SOUS CHEF** **ZONA ALABORAR: Santa Fe** **SEELDO MESUAL BRUTO: $ 13,000** **Experiência: 1 a 2 años.** **Requisitos**: - ** Montaje de servicios con propuestas propias(opcional).**: - ** Manejo de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Sodexo México A tiempo completo**Vacante para la empresa Sodexo México en Frente A Zentrika -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:**Importante empresa SODEXO MEXICO Solicita****SOUS CHEF****ZONA ALABORAR: Santa Fe****SEELDO MESUAL BRUTO: $ 13,000****Experiência: 1 a 2 años.****Requisitos**:- **Montaje de servicios con propuestas propias(opcional).**:- ** Manejo de personal y...
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Sous Chef Santa Fe
hace 3 semanas
Cuajimalpa, México GOMCARLU A tiempo completoSOUS CHEFRestaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.Requisitos del puesto- Experiência en especialidad platillos- Recepción de mercancía- Inventarios- Control de personal- Experiência en el puesto mínima de 2 años.Actividades del puesto- Cumplimiento de los...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:IMPORTANTE BUFETE DE ABOGADOSSOLICITA: SOUS CHEF**Requisitos**:4 años de experiênciaVivir cerca de la zonaOperación y administración de cocinamanejo higiénico de alimentosmanejo de personalcostoscontrol de estándares y calidadActividadesLlevar...
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Sous Chef Operativo
hace 2 semanas
Santa Catarina, México Plato Express A tiempo completoEmpresa dedicada a servicios de comedor industrial Sous Chef Operativo en la zona de Santa CatarinaTe estamos buscando:TURNO : NOCHE10 p.m.- 6:00 a.m.- Sexo indistinto- 22 a 45 años- Experiência en el puesto (3 años en adelante)- Estabilidad laboral- Disponibilidad de horario- Proactivo y con iniciativa- Facilidad de traslado- Facilidad de palabra- Gusto...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Santa Cruz Atoyac, México HOTEL HOLIDAY INN PLAZA UNIVERSIDAD A tiempo completoHotel Holiday Inn Plaza Universidad esta en búsqueda de personal con experiência en cocina para el puesto de **SOUS CHEF**HABILIDADES- MANEJO DE COCINA FRIA Y CALIENTE- CONOCIMIENTO EN DISTINTIVO H Y MANEJO DE QUIMICOS- MANEJO DE SALSAS MADRE, MAQUINARIA, MANEJO DE CORTES (COCCION)- CONOCIMIENTO DE COSTOS Y ADMINISTRACION (PEDIDOS)- CONOCIMIENTO BASICO EN...
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Sous Chef con Titulo- International Law Firm
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: INTERNATIONAL LAW FIRM SOLICITA: SOUS CHEF HORARIOS DE LUNES A VIERNES **Requisitos**: 4 años de experiência Vivir cerca de la zona Operación y administración de cocina manejo higiénico de alimentos manejo de personal costos control...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Santa Fe, México Hotel Camino Real Santa Fe A tiempo completoAsistir al chef ejecutivo en la gestión de la cocina, supervisar al personal y garantizar que se mantengan los estándares de calidad y presentación de los platos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,500.00 - $14,852.40 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Estacionamiento gratuito- Servicio de comedor-...
