Cocinero A

hace 2 semanas

Mérida Yuc, México Active Consultores A tiempo completo

"ARIADNA" un restaurante de fine dining que abrirá próximamente en el corredor gastronómico, cerca de Paseo Montejo y el corazón de la ciudad. Estamos en búsqueda de Cocinero A con experiência previa para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Objetivo: Dominar la áreas de la cocina, preparación de platillos, revisar la calidad de los platos antes de pasarlos a supervisor. **Requisitos**: - Conocimientos: MANEJO DE PEPS, CONTROL DE CALIDAD, EXPERIENCIA TRABAJANDO PROTEÍNAS, TEMPERATURAS - Experiência mínima de 1 año - Escolaridad: Preparatoria ACTIVIDADES PRINCIPALES - PRODUCCIONES - MANEJO DE PROTEÍNAS - CONTROL DE CALIDAD DE PLATILLOS - MANEJO HIGIÉNICO DE PRODUCTOS - MANTENER LIMPIA EL ARÉA DE TRABAJO - REVISAR MATERIA PRIMABeneficios: - Comedor subsidiado. - Descuento del 20% en consumo en el restaurante. - Sueldo base mensual $8,000 + propinas (diarias)

  • Cocinero A

    hace 4 semanas

    Mérida, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:**COCINERO A**:**Funciones**:- Supervisar a los parrilleros b- Elaboración de platillos- Surtir la bodega con los ingredientes que falten- Verificar que el área de trabajo cuente...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Mérida, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:**COCINERO B**:**Funciones**:- Elaboración de platillos- Preparar las diferentes guarniciones- Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario- Apoyo en el...