Cocinero B

hace 5 días

Aguascalientes Centro, México HUMAN HOOD A tiempo completo

_**Actividades a realizar**:_ **1. Revisión del menú y planificación del día** - Verificar el menú diario (entradas, platos principales, botanas, especiales). - Organizar el "mise en place" (todo en su lugar) para agilizar el servicio. **2. Preparación de ingredientes** - Cortar vegetales, carnes y otros ingredientes según recetas del bar. - Preparar salsas, guarniciones, aderezos y bases para la jornada. - Dejar listos los ingredientes más usados (alitas, papas, nachos, hamburguesas, etc.). **3. Emplatado y presentación** - Montar los platillos de forma rápida pero visualmente atractiva. - Adaptar porciones según el tipo de cliente (individual o para compartir). - Acompañar con salsas, dips, ensaladas o guarniciones según el pedido. **4. Limpieza y mantenimiento** - Limpiar superficies y utensilios durante y después del servicio. - Vaciar basura, desinfectar tablas, cuchillos, etc. - Mantener su estación ordenada y libre de contaminación. **5. Control de inventario** - Avisar sobre ingredientes bajos en stock. - Apoyar en la recepción y acomodo de insumos. - Etiquetar productos (fecha de ingreso, caducidad, rotación FIFO). **6. Coordinación con barra y meseros** - Atender comandas rápido, especialmente durante horas pico. - Preparar snacks que acompañen bebidas alcohólicas. - Comunicar tiempos de espera o ajustes en pedidos especiales. **7. Cumplimiento de normas sanitarias** - Lavado constante de manos. - Uso de guantes, redes para cabello, uniforme limpio. - Separar productos crudos de cocidos para evitar contaminación cruzada. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,200.00 a la semana Pregunta(s) de postulación: - ¿Cuántos años de experiência tienes en cocina? Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinera B

    hace 3 semanas

    Centro (Área 1), México CLUB DE BANQUEROS DE MEXICO A tiempo completo

    **Vacante: Cocinero B****Ubicación**: Centro Historico de la CDMX**Jornada**: Tiempo completo/ Turnos rotativos**Tipo de contrato**: Indefinido**Salario**: 12,500 brutos mensuales**Inicio**: 29 de julio**Perfil del Puesto**Buscamos un/a **Cocinero/a B** comprometido/a, con habilidades técnicas y pasión por la cocina. Será responsable de apoyar la...

  • Cocinero B

    hace 6 días

    Oaxtepec Centro, México Hotel Dorados conventions & resort A tiempo completo

    _Hotel Dorados Conventions & Resort _**Solicita Cocinero B**Preparar los alimentos, disminuir el tiempo de atención al comedor para un servicio óptimo, costeo de recetas y disminución de mermas.**Requisitos**:- Estudios en Gastronomía o equivalente- Experiência mínima 2 años como cocinero en hoteles o cadena de restaurantes comprobable- Disponibilidad...

  • Cocinero B

    hace 7 días

    Oaxtepec Centro, México Hotel Dorados conventions & resort A tiempo completo

    _Hotel Dorados Conventions & Resort _ **Solicita Cocinero B** Preparar los alimentos, disminuir el tiempo de atención al comedor para un servicio óptimo, costeo de recetas y disminución de mermas. **Requisitos**: - Estudios en Gastronomía o equivalente - Experiência mínima 2 años como cocinero en hoteles o cadena de restaurantes comprobable -...

  • Cocinero B

    hace 6 días

    San Miguel de Allende Centro, México RESTAURANTE CARAJILLO A tiempo completo

    RESTAURANTE CARAJILLO cocinero **RESTAURANTE CARAJILLO SAN MIGUEL DE ALLENDE** Grupo Carajillo es una reconocida cadena de restaurantes comprometidos con brindar experiências gastronómicas únicas a sus clientes. Valoramos el trabajo en equipo, la innovación y la pasión por la excelencia en el servicio al cliente. **Cocinero B** Cualidades: -...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Tequisquiapan Centro, México Cilantro y Perejil A tiempo completo

    Se busca Cocinero B con al menos 1 año de experiência en cocina profesional. Se requiere persona con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y recetas con precisión, y mantener altos estándares de calidad y higiene. Debe ser responsable, proactivo, con habilidad para manejar el tiempo de manera eficiente y comprometido con la excelencia...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Del Valle Centro, México Taquería de medio oriente - ALAY ALAY. A tiempo completo

    ### Área: Cocina**Puesto**: Cocinero(B)Cocinero que conozca bases de cocina de medio oriente o en general.La entrevista consta de 2 filtros y debe de ser presencial.**Descripción**:- Buena presentación.- Conocimiento básico de alimentos y servicio.- Conocimiento básico de técnicas de cocina.- Conocimiento de servicio en cocina.- Manejo de higiene.-...

  • Ayudante General

    hace 3 semanas

    Centro, México HOTEL CARTESIANO A tiempo completo

    EL AYUDANTE GENERAL (COCINERO B)ESTE PUESTO ES POR UNA EVENTUALIDAD POR LOS MESES DE SEPTIEMBRE A DICIEMBRE- Auxiliar en la preparación en los alimentos según tiempo y cantidad.- Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.- Revisa diariamente la conservación de los alimentos.- Colabora en...

  • Cocinero B

    hace 2 días

    , Orizaba Centro, Ver., México Grupo Mumbai A tiempo completo

    Grupo Mumbai solicita Cocinera / Cocinero BRequisitos:Sexo indistintoExperiencia comprobable en el áreaHabilidades de crecimiento laboralDisciplinadoOrganizadoRadicar en OrizabaDisponibilidad de horarioFuncionesPreparación y cocción de alimentos de acuerdo a los recetariosManejo adecuado de insumos y utensilios de cocinaAsegurar la limpieza del...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Centro (Área 4), México HOTEL FONTAN REFORMA A tiempo completo

    **¡Hotel Fontan Reforma está buscando tu talento como Cocinero B!**¿Tu objetivo? Apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos conforme a los estándares del hotel, manteniendo una alta calidad, higiene y eficiencia en los servicios de alimentos.**Funciones Principales**- Preparar alimentos conforme a los menús establecidos y recetas...

  • Cocinero A, Cocinero B y Lavaloza

    hace 2 semanas

    Cuautitlán Izcalli Centro Urbano, México Restaurante Jackson Black Mar y Tierra A tiempo completo

    **ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!****Ubicación**: Plaza Lunaparc, Cuautitlán Izcalli**Vacantes Disponibles**:- Cocinero **A**:- Cocinero **B**:- Lavaloza**Requisitos**:- Experiência previa en el puesto comprobable.- Actitud proactiva y trabajo en equipo.- Disponibilidad de horario.- Vivir a 30 min máximo de la zona**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo pago semanal...