Chef Pastelero/repostero

**Solicitamos Chef Pastelero Repostero**

Buscamos a un/a Chef Repostero/a creativo/a y apasionado/a, capaz de diseñar, elaborar y supervisar la producción de postres y panes de alta calidad. Será la persona responsable de mantener la excelencia en cada receta y garantizar la innovación en nuestro menú de repostería.

**Responsabilidades principales**
- Crear, probar y estandarizar recetas de postres, pasteles, panes y productos de repostería fina.
- Supervisar y coordinar al equipo de pastelería, asegurando un flujo de trabajo eficiente.
- Controlar inventarios de insumos, realizar pedidos y supervisar costos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad alimentaria.
- Innovar constantemente en sabores, presentaciones y tendencias gastronómicas.

**Requisitos**
- Experiência comprobable de al menos 3 años como Chef Repostero/a en hoteles, restaurantes o panaderías de prestigio.
- Conocimientos sólidos en técnicas de panadería, chocolatería y repostería fina.
- Habilidades de liderazgo y organización de equipos.
- Formación académica en Gastronomía o Repostería (deseable).
- Creatividad, enfoque en detalle y pasión por la excelencia.
**- Disponibilidad para trabajar turnos de mañana y tarde (06:00 am - 10:00 pm) incluyendo fines de semana. (Ocasionalmente apoyo en supervisar la plantilla nocturna**

**Ofrecemos**
- Sueldo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley y superiores (fondo de ahorro)
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
- Ambiente de trabajo dinámico, creativo y de alta exigencia.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial