Capitán de Meseros de Restaurantes

hace 2 días

Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

Te invitamos a formar parte de la familia Princess, con la posición de:
Capitán de Meseros en Restaurantes

**Perfil**:
**Sexo**: Indistinto
Entre los 30 y 45 años de edad
Disponibilidad de horario
Manejo de Excel (elaboración de reportes diarios)
Auto dirigido
Excelente actitud de servicio
Manejo de personal
Toma de decisiones
Trabajo bajo presión
**Conocimientos y Habilidades**:
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Tarjeta de salud vigente
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos (Crystal, Distintivo H)
Preferente experiência en hotelería All-inclusive, 4 diamantes.
Inglés Avanzado
Experiência mínima de 3 años
**Competencias**: Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, pro actividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, orientación al servicio, desarrollo del compromiso y el talento, trabajo en equipo.
Tendrás que ser el responsable ante el Gerente de Alimentos y Bebidas, del servicio a la mesa proporcionado en el restaurante que se le asigne, de igual manera supervisar el cumplimiento del servicio que se brinda dentro del mismo.
**Funciones principales**:
Realizar las entrevistas necesarias para la selección de su personal.
Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Evaluar constantemente a su personal, mediante juntas y retro-alimentación del desempaño, así como asegurar que reciban la capacitación necesaria para el correcto desempeño de sus funciones.
Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.
Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio: Servicio americano, francés, ruso, servicio buffet y servicio de Banquete.
**Ofrecemos**:
Salario Base
Prestaciones de Ley
Fondo de ahorro
Transporte de Personal
Comedor de colaboradores
Crecimiento Profesional
Éxito en tu proceso de selección con nosotros, agradecemos tu interés

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México GRUPO BARETTO A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento como: _**CAPITAN DE MESEROS**_ Descripción: Un capitán de meseros debe ser presentable, debe tener presencia amable, liderazgo, manejo de disciplina progresiva, habilidad para organizar, capacidad para trabajar en equipo, actitud de servicio, cooperación y trato amable, destreza...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Capitán de Meseros.**Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência en el puesto mínimo 1 año- Ingles avanzado- Disponibilidad de HorarioOfrecemos:- Excelente sueldo- Prestaciones de ley- Comedor de empleadosTipo de puesto: Tiempo...

  • Capitán de Meseros

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Patanegra A tiempo completo

    Se requiere capitan de meseros, trabajo de 5 dias semanales en restaurante de comida española casera, requisitos: - Buen nível de ingles. - Experiência mínima de 3 años. - Buena presencia y ganas de trabajar. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.29 - $23,000.30 al mes Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Seguro de gastos...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana

    Del Valle Centro, México Restaurantes El Peladito A tiempo completo

    Importante Restaurante de Mariscos "El Peladito" solicita: CAPITAN DE MESEROS Actividades - Manejo de personal. - Supervisar la operación del restaurante. - Garantizar que el servicio sea eficiente y de calidad - Capacitar al personal para cumplir con los estándares requeridos. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como capitan. - Conocimiento...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Capitán de Meseros** en **Grand Palladium Riviera Maya.****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Monitorear lo que hace falta referente...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días

    Playa del Carmen, México Grupo Mu Burguer House A tiempo completo

    En Grupo Mu Burguer House estamos en búsqueda de tu talento como:**Capitán de Meseros (Restaurante en Playa del Carmen)**Asegurar la operación eficiente del Restaurante desde la pre-operación, operación y cierre, además de implementar las estrategias emitidas por la Gerencia de Operaciones apegándose a los estándares de calidad de la empresa con la...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Capitán de Meseros** en **TRS Yucatán.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Monitorear lo que hace falta referente a...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 días

    Playa del Carmen, México Grupo Mu Burguer House A tiempo completo

    En Grupo Mu Burguer House estamos en búsqueda de tu talento como: **Capitán de Meseros (Restaurante en Playa del Carmen)** Asegurar la operación eficiente del Restaurante desde la pre-operación, operación y cierre, además de implementar las estrategias emitidas por la Gerencia de Operaciones apegándose a los estándares de calidad de la empresa con...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días

    Playa del Carmen, México México Loco A tiempo completo

    Persona dedicada a las actividades operacionales del restaurante bajo los estándares que ya están establecidos.Actividades:- Apertura y Cierre del Restaurante.- Seguimiento de la visita de proveedores y verificación de los productos que lleguen.- Supervisar la apariencia de personal bajo su responsabilidad, asegurando el cumplimiento de los estándares...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México México Loco A tiempo completo

    Persona dedicada a las actividades operacionales del restaurante bajo los estándares que ya están establecidos.Actividades:- Apertura y Cierre del Restaurante.- Seguimiento de la visita de proveedores y verificación de los productos que lleguen.- Supervisar la apariencia de personal bajo su responsabilidad, asegurando el cumplimiento de los estándares...