Subgerente de Restaurante Fine Dining

hace 9 horas


Roma Norte, México RITUALH CATERING A tiempo completo

**SUBGERENTE DE RESTAURANTE**
Red Contramar

Grupo restaurantero de prestigio busca integrar a su equipo Subgerente de Restaurante con sólida experiência en hospitalidad, operación y administración dentro de conceptos de alta demanda y fine dining.

La posición es clave para garantizar una operación eficiente, altos estándares de servicio y una experiência excepcional para el cliente, mediante el liderazgo de equipos operativos y el control administrativo del restaurante.

**Perfil ideal**:

- Más de 5 años de experiência en la gestión de restaurantes.
- Experiência liderando y supervisando equipos de más de 20 colaboradores.
- Conocimiento sólido en operación y administración de restaurantes.
- Enfoque en servicio al cliente, calidad y atención al detalle.
- Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y trabajo bajo presión.

**Responsabilidades principales**:

- Apoyar la gestión integral de la unidad en aspectos operativos y administrativos.
- Supervisar el servicio en piso garantizando estándares de calidad y hospitalidad.
- Coordinar, capacitar y evaluar al personal operativo.
- Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas internas y normas de higiene.
- Apoyar el control de costos, inventarios y resultados operativos.

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Oportunidades reales de crecimiento dentro de un grupo gastronómico referente en México.

Si eres una persona proactiva, con visión estratégica y pasión por la hospitalidad, postúlate por este medio y forma parte de la Red Contramar.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $30,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Colonia Roma, México Restaurante Rosetta A tiempo completo

    **Restaurante Rosetta busca**:**Mesero con experiência en servicio Fine Dining**Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V.- Experiência 2 años en restaurantes.- Pasión por la hospitalidad y atención al cliente.**Ofrecemos**:- Prestaciones superiores a la ley:- Fondo de ahorro.- Servicio de comedor.- Vales de...

  • Mesero Fine Dining

    hace 1 semana


    Roma Norte, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    Solicitamos para diferentes unidades Meseros Deseable experiência en Fine Dining Deseable experiência en alimentos del mar Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,750.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Roma Norte, México Foodie Groovy Group A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero se encuentra en búsqueda de: Operador de Restaurantes Fine dining bilingüe **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Contaduría, Ingeniería o carrera afín. - Experiência de 5 años como Chef de Operaciones,Chef ejecutivo, Gerente de restaurante, Gerente y/o supervisor de restaurante,...


  • Colonia Roma, México Restaurante Rosetta A tiempo completo

    **Restaurante Rosetta busca**:**Mesero con Experiência en Servicio Fine dining**Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V.- Experiência 2 años en restaurantes.- Pasión por la hospitalidad y atención al cliente.**Ofrecemos**:- Prestaciones superiores a la ley:- Fondo de ahorro.- Servicio de comedor.- Vales de...

  • Subgerente

    hace 2 semanas


    Roma Norte, México Botanico A tiempo completo

    En búsqueda de subgerente para apertura de restaurante en Roma norte, experiência en fine dining mínima de 3 años, inglés nível mínimo B1 comprobable, capacidad de liderazgo, preferentemente experiência en aperturas, buena presentación y facilidad de palabra Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: -...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Roma Norte, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    Grupo restaurantero con varias unidades en CDMX busca **Gerente de Operaciones** para supervisar y coordinar la operación de todos los restaurantes del grupo. El puesto reporta directamente al Director de Operaciones y tiene a su cargo a los Gerentes y Subgerentes de cada unidad. Funciones - Supervisar la operación diaria de todas las unidades. -...


  • Colonia Roma, México Restaurante Rosetta A tiempo completo

    **Restaurante Rosetta busca**: **Mesero de servicio fine dining** Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V. - Experiência 2 años en restaurantes. - Pasión por la hospitalidad y atención al cliente. **Ofrecemos**: - Prestaciones superiores a la ley: - Fondo de ahorro. - Servicio de comedor. - Vales de...


  • Colonia Roma, México Restaurante Rosetta A tiempo completo

    **Restaurante Rosetta busca**:**Mesero de servicio fine dining**Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V.- Experiência 2 años en restaurantes.- Pasión por la hospitalidad y atención al cliente.**Ofrecemos**:- Prestaciones superiores a la ley:- Fondo de ahorro.- Servicio de comedor.- Vales de despensa.-...

  • Mesero y Runers

    hace 2 días


    Colonia Roma, México Restaurante Propio A tiempo completo

    _Por apertura_ **Restaurante Propio**_ en la Col. RomaSolicita:- Meseros y garroteros**_Experiência mínima 3 años:- En restaurantes fine dining (mantel largo)- Actitud de servicio- Manejo higiénico de alimentosInglés básico - intermedio (tomar órdenes)- **Atractivo ingresos**_CONTRATACIÓN INMEDIATAZona: Col. Roma, CDMXTipo de puesto: Tiempo...

  • Lava Loza

    hace 2 semanas


    Roma Norte, México RESTAURANTE EL CLUB PATIO VERACRUZ A tiempo completo

    Por apertura estamos en búsqueda de tu talento como: **LAVA LOZA (sin experiência)** Para restaurante de comida mexicana (fine dining) **Requisitos**: - Disponibilidad de tiempo para rolar horarios (no hay horarios fijos) - Sin experiência Ofrecemos: - Sueldo mensual de $8,300.00 con pago semanal - Horarios rolados - Descanso rolado *Uniforme -...