Chef Ejecutivo

hace 4 días


Puerto Vallarta, México Hotel Almar Resort A tiempo completo

**Vacante para la empresa Hotel Almar Resort en Puerto Vallarta -Puerto Vallarta, Jalisco**:
El mejor Hotel Luxury LGBTQ+ de Puerto Vallarta está en busca de talento para la posición de **Chef Ejecutivo**

**Función principal**:
El chef ejecutivo será responsable de garantizar experiências culinarias inolvidables a nuestros socios, huéspedes y clientes, compartiendo nuestra pasión por la comida fina y el servicio excepcional, cuidando cada detalle con los más altos estándares de calidad.

**Requisitos**:

- Lic. Gastronomía o carrera a fin
- Experiência en el puesto en hoteles de lujo (5 años por lo menos)
- Dominio del idioma Inglés
- Conocimientos sólidos en estándares AAA, Distintivo H. Cristal
- Preferentemente viva en Puerto Vallarta, Nayarit o alrededores

**Conocimientos y habilidades**:

- Elaboración y costeo de menús
- Control y elaboración de presupuestos
- Control y optimización de costos de los centros de consumo
- Conocimiento en gastronomía internacional y fine dining
- Alto sentido de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo
- Capacidad para enseñar y adiestrar al equipo
- Alto nível creativo y proactividad

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo
- Prestaciones superiores a Ley
- Bono mensual por alcance de metas
- Plan de desarrollo

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Hotelería


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Hotel Almar Resort A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Hotel Almar Resort en Puerto Vallarta -Puerto Vallarta, Jalisco**:El mejor Hotel Luxury LGBTQ+ de Puerto Vallarta está en busca de talento para la posición de **Chef Ejecutivo****Función principal**:El chef ejecutivo será responsable de garantizar experiências culinarias inolvidables a nuestros socios, huéspedes y clientes,...

  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas


    Puerto Vallarta, México Grupo Vidanta, Nuevo Vallarta, Nay. A tiempo completo

    Empresa de asesoría hotelera se encuentra en búsqueda de:**Chef Pastelero****Actividades y habilidades**:- Coordinar y preparar el trabajo con el personal de su sección de acuerdo a turnos y menús programados.- Solicita y elabora los productos necesarios para la panadería, pastelería, confitería y decoraciones.- Asiste al Chef ejecutivo continuamente...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el área (preferentemente en hotelería).- Inglés conversacional (obligatorio).- Disponibilidad de horario.- Manejo de paquetería de Office.- Manejo TCA (Deseable).- Experiência en gestión y dirección de cocinas.-...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef Ejecutivo**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390- Fecha: 26 jun. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef Ejecutivo**:- Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta- Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, *****- Fecha: 26 jun. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 14 minutos


    Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef Ejecutivo**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 26 jun. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una...


  • Puerto Vallarta, México MARIVAL RESORTS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Zona Romántica -Puerto Vallarta, Jalisco**:**Restaurantes fonsini busca tu talento para restaurante**- Restaurante_**PARROTFISH ZONA ROMÁNTICA****Chef ejecutivo**Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiência en restaurantes fine dining de estilo asiático.Disponibilidad de horario.Ofrecemos:- Apoyo de...


  • Puerto Vallarta, México MARIVAL RESORTS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Zona Romántica -Puerto Vallarta, Jalisco**: **Restaurantes fonsini busca tu talento para restaurante** - Restaurante_**PARROTFISH ZONA ROMÁNTICA** **Chef ejecutivo** Licenciatura en Gastronomía o afín. Experiência en restaurantes fine dining de estilo asiático. Disponibilidad de horario. Ofrecemos: -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México Blue Habanero A tiempo completo

    Buscamos un chef especializado en mariscos, con la capacidad de viajar a USA con visa de turista o trabajo vigente. Si nadamas cuenta con la de turista, podemos ayudarle a hacer el cambio de status para visa de trabajo. Ofrecemos el sueldo competitivo de entre 3000 a 6000 o más dólares. Damos el apoyo en tema de viáticos, logística y transporte...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo

    1. Elaboración de traspasos.2. Checar buffetes.3. Apoyar al chef ejecutivo con el control de costos.4. Cuidar que los buffetes estén en orden y bien surtidos5. Cuidar la temperatura de los buffetes.6. Elaboración de requisiciones.7. Dirigir el departamento en ausencia del cheff ejecutivo.8. Enseñar y supervisar la preparación de platillos.9. Supervisar...