Nutriologa Higienista para Comedor Industrial

hace 2 semanas

Irapuato, México Grupo Bajio A tiempo completo

Estamos buscando una persona experimentada en comedores industriales para unirse a nuestro equipo como nutriólogo, comprometido a garantizar que las comidas preparadas cumplan con las pautas nutricionales y los estándares de seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el equipo de cocina para planificar y supervisar la producción de alimentos saludables y equilibrados para un gran número de comensales.

**Responsabilidades**:
Colaborar en la planificación de menús que cumplan con las necesidades nutricionales y preferencias de los comensales, teniendo en cuenta restricciones dietéticas y presupuesto.

Supervisar la preparación de alimentos en la cocina industrial para garantizar que se sigan las pautas nutricionales y de seguridad alimentaria.

Establecer y supervisar el control de porciones para asegurarse de que las comidas se sirvan de acuerdo con las pautas dietéticas.

Proporcionar orientación y capacitación al personal de la cocina sobre la importancia de seguir las pautas nutricionales y las buenas prácticas de higiene alimentaria.

Realizar evaluaciones nutricionales de las comidas y recopilar datos sobre la satisfacción del cliente para realizar ajustes en los menús según sea necesario.

Asegurarse de que el comedor industrial cumpla con todas las regulaciones locales y nacionales relacionadas con la preparación de alimentos y la seguridad alimentaria.

**Requisitos**:
Licenciatura en Nutrición o campo relacionado.

Experiência previa en la gestión de la nutrición en un entorno de comedores industriales o en la industria de la alimentación es preferible.

Conocimiento sólido de las pautas nutricionales, la seguridad alimentaria y las técnicas culinarias.

Capacidad para adaptarse a las necesidades cambiantes de los comensales y realizar ajustes en los menús según sea necesario.

Distintivo H y NOM 251.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de asistencia

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Escolaridad:

- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)

Experiência:

- Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- nutriólogo (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Higienista En Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Irapuato, México Operadora De Comedores Saludables A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de alimentos, por expansión solicita NUTRIÓLOGO HIGIENISTA, para laborar dentro de comedor industrial.**Requisitos**:Escolaridad: Lic. en nutrición (contar con título y cédula).Sexo: IndistintoExperiência reciente mayor a 2 años en el sistema de gestión de calidad en servicios de alimentación, conocimiento de NOM 251,...

  • Nutriologa Higienista para Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Irapuato, México Grupo Bajio A tiempo completo

    Estamos buscando una persona experimentada en comedores industriales para unirse a nuestro equipo como nutriólogo, comprometido a garantizar que las comidas preparadas cumplan con las pautas nutricionales y los estándares de seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el equipo de cocina para planificar y supervisar la producción de alimentos...

  • Higienista

    hace 3 semanas

    Irapuato, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

    _Empresa trasnacional con presencia en varios estados de la republica mexicana, por _**apertura de comedor **_busca tu talento como:_** Higienista de comedor industrial ****zona de trabajo**: parque industrial Castro del río**Horario**: Lunes a Domingo de 07:00 a 15:30 hrs (descanso rolado en fin de semana)** Sin semana de fondo**- **Requerimos**:_-...

  • Calidad e Higiene

    hace 3 semanas

    Irapuato, México Grupo Valcasta, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa de _COMEDORES INDUSTRIALES _con alto crecimiento, está en busca de nuevos elementos como tú.Si cumples con el perfil, no dudes en postularte y formar parte de nuestro equipo...Experiência: 2 años min. en comedor industrialEscolaridad: Lic. Nutrición o Ing. en Alimentos o afínEdad: 25 a 35 añosActividades:- Liberación de alimento- Bitácora de...

  • Supervisor/higienista (En Castro del Río)

    hace 3 días

    Irapuato, México MAC GASTRONOMIA PROFESIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**¡SOLICITAMOS SUPERVISOR/HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL!**_**Requisitos**:- Lic. en Nutrición, Ing. en Alimentos, Gastronomía, L.A.E. o carrera afín- Experiência mínima de 6 meses en puesto similar- Disponibilidad de horario- Radicar preferentemente en Irapuato**Responsable de**:- Supervisión y capacitación del personal de su turno,-...

  • Supervisor/higienista (En Castro del Río)

    hace 5 días

    Irapuato, México MAC GASTRONOMIA PROFESIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**¡SOLICITAMOS SUPERVISOR/HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL!**_ **Requisitos**: - Lic. en Nutrición, Ing. en Alimentos, Gastronomía, L.A.E. o carrera afín - Experiência mínima de 6 meses en puesto similar - Disponibilidad de horario - Radicar preferentemente en Irapuato **Responsable de**: - Supervisión y capacitación del personal de su...

  • Nutriologo

    hace 3 días

    Irapuato, México Grupo Bajio A tiempo completo

    Estamos buscando una persona dedicada y experimentada para unirse a nuestro equipo como nutriólogo en un comedor industrial comprometido a garantizar que las comidas preparadas cumplan con las pautas nutricionales y los estándares de seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el equipo de cocina para planificar y supervisar la producción de...

  • Nutriologo

    hace 5 días

    Irapuato, México Grupo Bajio A tiempo completo

    Estamos buscando una persona dedicada y experimentada para unirse a nuestro equipo como nutriólogo en un comedor industrial comprometido a garantizar que las comidas preparadas cumplan con las pautas nutricionales y los estándares de seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el equipo de cocina para planificar y supervisar la producción de...

  • Higienista para Comedor Industrial

    hace 2 días

    Irapuato, México GRUPO ALIMENTRO A tiempo completo

    Asegurar el cumplimiento de la normatividad dentro del comedor de acuerdo a las norma de inocuidad e higiene. Capacitar al personal y actualización de carpetas de capacitación. Asegurar la inocuidad de alimentos Conocimiento en distintivo H y NOM 251 Elaborar estrategias de control de riesgos dentro de la unidad. Realización de auditorias continuas...

  • Nutriologo

    hace 7 horas

    Irapuato, México Grupo Bajio A tiempo completo

    Estamos buscando una persona experimentada en comedores industriales para unirse a nuestro equipo como nutriólogo, comprometido a garantizar que las comidas preparadas cumplan con las pautas nutricionales y los estándares de seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el equipo de cocina para planificar y supervisar la producción de alimentos...