Higienista para Comedor Industrial

hace 1 semana


Lerma de Villada, México Jota Ele Alimentos A tiempo completo

Empresa líder en Servicio de comedores Industriales te está buscando

Somos una empresa que está comprometida con la salud bienestar de nuestros consumidores.

**Solicitamos**: Higienista

Función principal: Supervisa y estandariza procesos de higiene y calidad además de elaborar planes de trabajo y estrategias para puntos críticos de la preparación de alimentos desde la recepción, hasta el servicio de los mismos.

**Actividades**:

- Responsable de capacitar y entrenar al personal asignado a su Unidad en el manejo higiénico de alimentos y normas de seguridad alimentaria bajo los estándares de calidad y las normas vigentes.
- Responsable de capacitar y entrenar al personal asignado a su Unidad en el manejo higiénico de alimentos y normas de seguridad alimentaria bajo los estándares de calidad y las normatividad vigente.
- Responsable de la supervisión de la calidad y la higiene del personal, de instalaciones y de todos los procesos de manipulación de alimentos.
- Establece normas y reglas para el adecuado manejo de residuos orgánicos e inorgánicos así como rechazos de materia prima.
- Supervisa la higiene e imagen de los alimentos.
- Supervisa los procesos de temperaturas y dosificación de químicos.
- Supervisa los procesos de almacenaje (Sistema PEPS) y etiquetado de alimentos.
- Lleva a cabo el calendario de exámenes médicos del personal, y de superficies y alimentos de acuerdo al calendario ya establecido en el plan anual en coordinación con el Gerente de Unidad.
- Asegura el llenado de formatos de temperaturas, dosis de equipos, bitácora de alimentos, y realiza las muestras testigo como evidencia diaria de la elaboración de alimentos.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Ingeniería química o en alimentos, nutrición,o afín.
- Vivir cerca de la zona
- Experiência mínima de 3 años en puestos similares como supervisor de calidad, higienista, etc.
- Conocimientos aplicados indispensables de la Norma Mexicana NMX-F605NORMEX-2000, NOM-251-SSA1-2009, HACCP y Distintivo H.
- Habilidades necesarias: Liderazgo, pensamiento crítico, toma de decisiones, comunicación asertiva y efectiva, ordenado, analítico y orientado a la resolución de conflictos.

**Ofrecemos**:

- Sueldo neto semanal $1900
- Prestaciones de ley
- Incremento salarial con base a desempeño.
- Uniforme
- Jornada laboral: Lunes a sábado 07:00 am - 03:00 pm* a negociar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1,900.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Lerma de Villada, México Tabares A tiempo completo

    **Empresa líder a nível nacional, en comedores industriales, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como**: - Higienista para comedor industrial_ **Requisitos**: - Escolaridad Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química o en Alimentos. Pasante o titulado. - 2 años de experiência en puesto similar INDISPENSABLE - Experiência en...


  • Lerma de Villada, México Jota Ele Alimentos A tiempo completo

    Empresa líder en Servicio de comedores Industriales ¡te está buscando!Somos una empresa que está comprometida con la salud bienestar de nuestros consumidores.**Solicitamos**: HigienistaFunción principal: Supervisa y estandariza procesos de higiene y calidad además de elaborar planes de trabajo y estrategias para puntos críticos de la preparación de...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Especom A tiempo completo $100,000 - $130,000 al año

    ¿Eres licenciado en nutrición y tienes experiencia en comedor industrial como higienista? Estamos buscando tu talentoTu responsabilidad principal será mantener la higiene y el orden en el comedor, garantizando un ambiente seguro y saludable para los usuarios.Deberás realizar tareas de limpieza y desinfección de todas las áreas del comedor, incluyendo...


  • Puerta de Belén, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Higienista con o sin experiência para comedor industrial.Actividades a realizar:1. Operación y Limpieza de Equipo Mayor2. Operación y Limpieza de Equipo Menor3. Desarrollo de la Norma 2514. Atención en Cafetería5. Supervisión de Actividades de Limpieza Profunda6. Capacitación a personal de nuevo ingreso7. Desarrollo de Servicio8. Admón....


  • Lerma de Villada, México TABARES QUALITY FOOD A tiempo completo

    **Tabares Quality Food,**empresa líder en comedores industriales, por expansión busca tu talento como:Higienista, Supervisor en Calidad e Higiene de alimentos.**Objetivo del puesto**:Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera.**Requisitos**- 6 meses en puesto similar- Dominio de la NOM 251-...

  • Higienista de Comedor

    hace 6 días


    Ciénega de Flores, México CuDI A tiempo completo

    Buscamos un Higienista para comedor, eurest, para la planta CLARIOS OPTIMA, en Ciénega de Flores, Nuevo León.Lic. En nutriologo, ING. En alimentos, carrera AFIN O TÉCNICAExperiência 1 año de supervisor de Higiene en alimentos.Si te interesa la vacante mándame WhatsApp al Indicando que es para supervisor de Higiene.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:...

  • Higienista Jr

    hace 4 días


    Ciudad de México Grupo Califa A tiempo completo

    **CENTRO DE PRODUCCIÓN EL CALIFA** Nos encontramos en la búsqueda de HIGIENISTAS, para incorporarse en nuestro centro de producción de Alimentos, el cual tiene como fin el abastecimiento de insumos/materia prima a nuestras sucursales distribuidas en la CDMX y Edo de Mex. **HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL** - Edad: 20 años o más - Estado civil:...


  • Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES. **Requisitos**: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares...

  • Gerente de comedor

    hace 6 horas


    Cerro de León, Villa Aldama, México COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Importante Empresa de Comedores Industriales Busca Talento como Gerente de unidad •Zona Cerro de León, Veracruz • Requisitos - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial deseable - Buena presentación Conocimientos indispensables:...


  • Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Requisitos: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares (comedores industriales) Habilidades: Excelentes...