Higienista para Comedor Industrial

hace 7 días

Lerma de Villada, México Jota Ele Alimentos A tiempo completo

Empresa líder en Servicio de comedores Industriales te está buscando

Somos una empresa que está comprometida con la salud bienestar de nuestros consumidores.

**Solicitamos**: Higienista

Función principal: Supervisa y estandariza procesos de higiene y calidad además de elaborar planes de trabajo y estrategias para puntos críticos de la preparación de alimentos desde la recepción, hasta el servicio de los mismos.

**Actividades**:

- Responsable de capacitar y entrenar al personal asignado a su Unidad en el manejo higiénico de alimentos y normas de seguridad alimentaria bajo los estándares de calidad y las normas vigentes.
- Responsable de capacitar y entrenar al personal asignado a su Unidad en el manejo higiénico de alimentos y normas de seguridad alimentaria bajo los estándares de calidad y las normatividad vigente.
- Responsable de la supervisión de la calidad y la higiene del personal, de instalaciones y de todos los procesos de manipulación de alimentos.
- Establece normas y reglas para el adecuado manejo de residuos orgánicos e inorgánicos así como rechazos de materia prima.
- Supervisa la higiene e imagen de los alimentos.
- Supervisa los procesos de temperaturas y dosificación de químicos.
- Supervisa los procesos de almacenaje (Sistema PEPS) y etiquetado de alimentos.
- Lleva a cabo el calendario de exámenes médicos del personal, y de superficies y alimentos de acuerdo al calendario ya establecido en el plan anual en coordinación con el Gerente de Unidad.
- Asegura el llenado de formatos de temperaturas, dosis de equipos, bitácora de alimentos, y realiza las muestras testigo como evidencia diaria de la elaboración de alimentos.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Ingeniería química o en alimentos, nutrición,o afín.
- Vivir cerca de la zona
- Experiência mínima de 3 años en puestos similares como supervisor de calidad, higienista, etc.
- Conocimientos aplicados indispensables de la Norma Mexicana NMX-F605NORMEX-2000, NOM-251-SSA1-2009, HACCP y Distintivo H.
- Habilidades necesarias: Liderazgo, pensamiento crítico, toma de decisiones, comunicación asertiva y efectiva, ordenado, analítico y orientado a la resolución de conflictos.

**Ofrecemos**:

- Sueldo neto semanal $1900
- Prestaciones de ley
- Incremento salarial con base a desempeño.
- Uniforme
- Jornada laboral: Lunes a sábado 07:00 am - 03:00 pm* a negociar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1,900.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Higienista para Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Tepeji de Ocampo, México Profesionales en Comidas Industriales,S.A. de C.V. (PROCOMIN) A tiempo completo

    Profesionales en Comidas Industriales (**Procomin**) solicita para la zona**Tepeji del Río, Hgo.****HIGIENISTA**Contar con experiência comprobable como HIGIENISTA en comedores industriales, comisariatos, banqueteras o buffets.Se ofertan **$8,000 **pesos netos mensuales (pago quincenal) y prestaciones de ley (alta al **imss **desde el primer día,...

  • Higienista Para Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Santiago de Querétaro, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    ARAMARK MÉXICO SOLICITA HIGIENISTA**Requisitos**:Escolaridad Lic. Nutrióloga o afinTitulo / CédulaExperiência 1 año como higienista o calidad en comedores industriales o giro alimenticioFunciones:Supervisar el área de comedor en el proceso de alimentos.Realizar auditorias al área.Expedir reportes y seguimiento a contacto de empresa.Capacitación al...

  • Higienista

    hace 7 días

    Lerma de Villada, México Quality Service A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Quality Service en Parque Industrial Lerma -Lerma, Estado de México**:Solicitamos: Higienista para comedorLic. Nutrición / Pasante en Nutrición.Ing. Alimentos / Pasante en Ing. Alimentos.Experiência en comedores industriales 1 añoConocimiento en normativa 251 y 605.Disponibilidad para rolar turnos.Liderazgo en...

  • Higienista

    hace 1 semana

    Lerma de Villada, México Quality Service A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Quality Service en Parque Industrial Lerma -Lerma, Estado de México**: Solicitamos: Higienista para comedor Lic. Nutrición / Pasante en Nutrición. Ing. Alimentos / Pasante en Ing. Alimentos. Experiência en comedores industriales 1 año Conocimiento en normativa 251 y 605. Disponibilidad para rolar turnos. Liderazgo en...

  • Higienista

    hace 2 semanas

    Lerma de Villada, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Se busca Higienista para Tabares Comedores. Necesitamos un profesional con experiência en normas 251 y manejo higiénico de alimentos. Debes contar con el Distintivo H y tener conocimientos en calidad e higiene para comedores industriales. Experiência en turnos rolados y auditoría sanitaria es imprescindible. Debes estar capacitado en el control de...

  • Higienista

    hace 5 días

    San Luis de la Paz, México Comedor industrial san luis A tiempo completo

    Por apertura buscamos tu talento Higienista Zona de trabajo: San José Iturbide R E Q U I S I T O S - Experiência mínima 1 año en comedores - Experiência en distintivo H, norma 251 - Disponibilidad de horario - Licenciatura Trunca O F R E C E M O S - $12,000 brutos - Vales de despensa - 30 dias de aguinaldo - Bono en restaurantes - Prestaciones de...

  • Higienista para Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Lagos de Moreno, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completo

    **Acerca de la empresa**Somo una empresa internacional de comedores industriales, con una trayectoria de más de 40 años en el mercado mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como:**HIGIENISTA - TURNO NOCTURNO****Zona de trabajo**:Libramiento...

  • Higienista en Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Puerta de Belén, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Higienista con o sin experiência para comedor industrial.Actividades a realizar:1. Operación y Limpieza de Equipo Mayor2. Operación y Limpieza de Equipo Menor3. Desarrollo de la Norma 2514. Atención en Cafetería5. Supervisión de Actividades de Limpieza Profunda6. Capacitación a personal de nuevo ingreso7. Desarrollo de Servicio8. Admón....

  • Higienista Comedores Industriales

    hace 3 semanas

    Lerma de Villada, México TABARES QUALITY FOOD A tiempo completo

    **Tabares Quality Food,**empresa líder en comedores industriales, por expansión busca tu talento como:Higienista, Supervisor en Calidad e Higiene de alimentos.**Objetivo del puesto**:Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera.**Requisitos**- 6 meses en puesto similar- Dominio de la NOM 251-...

  • Higienista Comedores Industriales

    hace 4 semanas

    Lerma de Villada, México TABARES QUALITY FOOD A tiempo completo

    **Tabares Quality Food,**empresa líder en comedores industriales, por expansión busca tu talento como:Higienista, Supervisor en Calidad e Higiene de alimentos.**Objetivo del puesto**:Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera.**Requisitos**- 6 meses en puesto similar- Dominio de la NOM 251-...