Chef Panadero Repostero

hace 7 días


Ciudad de México CDMX Taller de Producción A tiempo completo

**Solicitamos Chef panadero (jefe de produccion)**

Buscamos Chef con alto grado de responsabilidad, compromiso, estabilidad laboral y alto nível profesional para estar a cargo de un equipo muy competitivo. Enfocado a resultados y objetivos.

**Requisitos**
- Carrera técnica en Gastronomía o similar
- Conocimientos en Panadería y Pastelería comprobable (mínimo 3 años)
- Edad mínima 30 años
- Trabajo bajo presión
- Recepción de materia prima (conocimiento en PEPS y NOM 251)
- Conocimiento de flujo de operación
- Definir cargas de trabajo
- Flexibilidad de horarios, trabajo en domingos, descanso entre semana

**Actividades**:

- Organización de todas las actividades: Horneado, amasado, fermentado, reposo, formado,productos en refrigeración y congelación, en todos los horarios.
- Coordinación de su equipo de trabajo: Panadería y Repostería
- Elaboración y supervisión de la producción de panadería. Estética en los productos finales.
- Estandarización y costeo de recetas
- Organización de Insumos y control de merma
- Seguridad e higiene del área de trabajo

**Habilidades**:
Liderazgo, Trabajo en equipo y por objetivos, Comunicación

Alto grado de Responsabilidad y profesionalismo

Creatividad en nuevos productos

Trato cordial y de respeto con los colaboradores a cargo.

**Ofrecemos**
- Sueldo base de $20,000 mensuales
- Bonos de productividad
- Prestaciones de ley
- Crecimiento profesional y personal

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Disponibilidad en noches
- Diurno
- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Panaderos y Reposteros

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Gastrotalent A tiempo completo

    Buscamos Reposteros y panaderos para la cadena líder en México de repostería y panadería.Las funciones del repostero son:- Gramaje y porción de producto.- Realizar la gama de productos bajo la producción y técnicas establecidas.- Empaque de pedidos.- Canalizar pedidos para almacén.- Elaboración de pedidos y emplayado.- Surtido de pedidos por...

  • Panadero Repostero

    hace 6 días


    Ciudad de México, CDMX Casa Elena Restaurante A tiempo completo

    Por apertura solicitamos panadero-repostero: - Experiência en panadería mexicana. - Experiência preferente en pastelería. - Realización diaria de producción de panadería, galletería, masas para panes, bagels, hojaldre, etc. - Proactivo, limpio, ordenado, responsable, gran atención al detalle. Descanso fijo semanal. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Panadero Repostero

    hace 2 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Equipos Industriales A tiempo completo

    ** **ESTAMOS BUSCANDO PERSONAS COMO TÚ****Solicitamos PANADERO REPOSTERO**:** REQUISITOS**- Experiência en preparación de PAN, bizcochería, demostraciones a clientes y capacitación.- Excelente presentación** OFRECEMOS**- **Sueldo BASE de acuerdo a aptitudes**:- **Horario Laboral: LUNES A VIERNES 7:00 am - 4:30 pm**:- **Prestaciones de ley**:-...

  • Repostero/panadero

    hace 20 horas


    México BISTRŌ LA VIANDA A tiempo completo

    Restaurante solicita Repostero/Panadero con experiência en Pan artesanal, repostería, y mínimo dos años de experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,500.00 - $11,000.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 8 horas

  • Chef Repostero

    hace 7 días


    Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Por Expancion del comedor solicitamos Chef Repostero para comedor industrial, vivir a nos mas de 1;30 horas de la zona de Santa fe ( por el sams Club)Creatividad: Un repostero debe ser creativo e innovador.- Atención al detalle: Debe prestar mucha atención a los detalles.- Habilidades manuales: Debe tener buenas habilidades manuales.- Capacidad de...

  • Repostera

    hace 4 días


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPOSTERO (A)**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Panadero / Repostero

    hace 2 semanas


    Álvaro Obregón, CDMX, México GONZALEZ Y LEMAITRE EVENTOS A tiempo completo

    _**Panadero - Repostero **_ **Horario fijo**: - Descanso fijo DOMINGO - Lunes a sábado 08:00 a 04:00 **Lugar de trabajo**: ---------------A 15 minutos de metro MIXCOAC ---------------------- - **Ofrecemos**: - _Pago fijo _ - Sueldo fijo ($7,500 a $9,500) negociable a experiência - Prestaciones de ley desde primer día: - IMSS - Aguinaldo -...

  • Repostera

    hace 2 semanas


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPOSTERA.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y repostería.**Actividades...

  • Panadero repostero

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en León, Guadalajara y Querétaro, solicita:Panadero reposteroRequisitos:Escolaridad: Bachillerato / Tcnico o superior UniversitarioExperiencia: 3 años mínimo como panadero o trabajos relacionados con la proveeduría para la industria de la panificación y repostería.Conocimientos requeridos:...

  • Panadero Repostero

    hace 7 días


    Santiago Tianguistenco de Galeana, México PLATO EXPRESS OPERACIONES A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES** Solicita: - Repostero / Panadero **Persona encargada de la elaboración de diferentes tipos de postres. Conocimiento** **en formulación de masas y fórmulas, cocina y decoración.** **Creativo, organizado, responsable, con actitud, servicio y disponibilidad.** **Requisitos**: Edad: 23 a 48...