Taquero ó Cocinero

hace 2 semanas

Puebla, México Grupo Recorte Sport Bar A tiempo completo

**Objetivo del Puesto**:
RESPONSABLE DE LA PREPARACIÓN Y MONTAJE DE PLATILLOS CONFORME A RECETARIO MAESTRO DE 2 O MÁS LÍNEAS DE PRODUCTOS

**Experiência**:
Bachillerato concluido, Carrera Técnica o Carrera Trunca en el área de gastronomía (deseable)

Experiência mínima 2 años en cocina o taquería

Certificación de Manejo Higiénico de Alimentos Norma 251 SSA
Conocimientos en Distintivo H
Conocimientos en Técnicas Culinarias y Grupos de Insumos

Gusto por las artes culinarias. Liderazgo. Responsabilidad. Trabajo en Equipo. Disciplina, Organización y Limpieza. Proacción y Empatía. Trabajo bajo presión.

**Funciones y Tareas periódicas**:
Preparación y montaje de 2 o más líneas de productos

Responsable de la dirección de la Parrilla en ausencia del Jefe de Cocina

Solicitar insumos faltantes conforme min y max

Paleo de sus insumos al cierre de turno

Descongelar las proteínas respetando la cadena de frío

Asistir en la recepción de insumos conforme protocolo en ausencia del Jefe de Cocina

Supervisar el etiquetado y almacenamiento correcto de los insumos en refrigeración y congelación.

Supervisar el etiquetado y almacenamiento correcto de los insumos en almacén.

Limpieza del piso de cocina y utencilios utilizados durante la jornada

Limpieza profunda conforme Programa de Limpieza según protocolo Distintivo H

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $8,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino

Experiência:

- cocina o taquería: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero Taquero – Tiempo Completo

    hace 4 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero Taquero – Tiempo Completo Descripción del Puesto Taquería con alto flujo de clientes busca Cocinero / Taquero con experiencia y gusto por la cocina mexicana. Ofrecemos estabilidad, ambiente dinámico y la oportunidad de generar ingresos adicionales por propinas. Funciones Principales Preparación de tacos, carnes, guisos y salsas....

  • Cocinero Taquero – Tiempo Completo

    hace 4 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero Taquero – Tiempo Completo Descripción del Puesto Taquería con alto flujo de clientes busca Cocinero / Taquero con experiencia y gusto por la cocina mexicana. Ofrecemos estabilidad, ambiente dinámico y la oportunidad de generar ingresos adicionales por propinas. Funciones Principales Preparación de tacos, carnes, guisos y salsas....

  • Cocinero Taquería

    hace 1 minuto

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero Taquería  Descripción del Puesto Taquería con alto flujo de clientes busca Cocinero / Taquero con experiencia y gusto por la cocina mexicana. Ofrecemos estabilidad, ambiente dinámico y la oportunidad de generar ingresos adicionales por propinas. Funciones Principales Preparación de tacos, carnes, guisos y salsas. Manejo de parrilla,...

  • Cocinero Taquería

    hace 7 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero Taquería  Descripción del Puesto Taquería con alto flujo de clientes busca Cocinero / Taquero con experiencia y gusto por la cocina mexicana. Ofrecemos estabilidad, ambiente dinámico y la oportunidad de generar ingresos adicionales por propinas. Funciones Principales Preparación de tacos, carnes, guisos y salsas. Manejo de parrilla,...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL ANGELÓPOLIS Y PARQUE PUEBLA****Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida**- **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS****Requisitos**- Experiência en Preparación de Alimentos- Actitud de servicio- Trabajo bajo presión- Apego a normas- Conocimiento de...

  • Cocinero

    hace 7 días

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL ANGELÓPOLIS y GALERIAS SERDÁN** **Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida** - **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS** **Requisitos** - Experiência en Preparación de Alimentos - Actitud de servicio - Trabajo bajo presión - Apego a normas -...

  • Cocineros

    hace 3 semanas

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL PARQUE PUEBLA Y ANGELÓPOLIS****Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida**- **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS****Requisitos**- Experiência en Preparación de Alimentos- Actitud de servicio- Trabajo bajo presión- Apego a normas- Conocimiento de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL ANGELOPOLIS, GALERÍAS SERDÁN Y PARQUE PUEBLA****Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida**- **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS****Requisitos**- Experiência en Preparación de Alimentos- Actitud de servicio- Trabajo bajo presión- Apego a normas-...

  • Cocineros

    hace 4 semanas

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL GALERÍAS SERDÁN****Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida**- **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS****Requisitos**- Experiência en Preparación de Alimentos- Actitud de servicio- Trabajo bajo presión- Apego a normas- Conocimiento de Distintivo H-...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Puebla, México Liverpool A tiempo completo

    **LIVERPOOL GALERÍAS SERDÁN Y ANGELÓPOLIS** **Únete a la empresa número 1 de retail, con más de 175 años de experiência, desarrollando el talento y cuidando tu calidad de vida** - **Estamos Solicitando**:_**COCINEROS** **Requisitos** - Experiência en Preparación de Alimentos - Actitud de servicio - Trabajo bajo presión - Apego a normas -...