Supervisor de Comedor

hace 4 días

Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo

**Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosques De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:
**Elegant Catering**

Tenemos 37 años dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc.

**Descripción del puesto**:
Buscamos un profesional con experiência en la operación y administración de comedores ejecutivos, que asegure un servicio de calidad, supervisando al personal a su cargo, el control de insumos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en comedores ejecutivos, industriales o servicios de alimentación.
- Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251, Distintivo H y similares).
- Manejo de inventarios y control de costos.
- Liderazgo y habilidades de supervisión de equipos.
- Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas, Nutrición o afín (**No indispensable**).
- Disponibilidad de horario.

**Habilidades y competencias**:

- Organización y planeación.
- Atención al detalle.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo y liderazgo.
- Resolución de problemas.

**Funciones principales**:

- Supervisar la correcta operación diaria del comedor ejecutivo.
- Planificar menús balanceados en coordinación con el chef.
- Gestionar pedidos, control de inventarios y recepción de insumos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar la atención y calidad en el servicio al cliente interno.
- Elaborar reportes de consumo, costos y control de gastos.
- Atender y resolver incidencias relacionadas con el comedor.

**Ofrecemos**:

- Sueldo base entre $12,000 y $15,000 libres.

**(se define con base a los resultados de la entrevista).**
- Comedor gratuito
- Lunes a viernes (comedor) sábado (oficina medio día)
- Herramientas de trabajo celular y laptop
- Prestaciones de ley.

El puesto de**Responsable de Comedor Ejecutivo**es de carácter administrativooperativo, por lo que**no trabaja bajo esquema de propinas**. La compensación económica se otorga únicamente a través del sueldo establecido y las prestaciones correspondientes.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Alimentos y Bebidas

**Habilidades**:

- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Comunicación asertiva
- Trabajo bajo presión
- Proactivo

  • Supervisor de Comedor y Cafetería

    hace 3 semanas

    Cuajimalpa, México Mekka Agencia A tiempo completo

    **Supervisor de Comedor y Cafetería - Corporativo en Santa Fe (CDMX)****Ubicación**: Cerca de Plaza Patio Santa Fe**Tipo de puesto**: Tiempo completo | Contratación permanente**Descripción del puesto**:Empresa líder en servicios de alimentación y hospitalidad, con sólida trayectoria en el sector industrial, solicita tu talento como **Supervisor de...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 17 horas

    Cuajimalpa, México Servicios industriales Sa de Cv A tiempo completo

    En AramarK de México estamos en busca de:**Supervisor de unidad (comedor)**Zona: Santa Fe- Requisitos- Escolaridad Media Superior- Ideal con 2 años de experiência en servicios de alimentación (indispensable en comedores industriales, comprobable)- Manejo de Distinvo H- Manejo de higiénico de alimentos- Disponibilidad de horario.Funciones- Asegurar la...

  • Supervisor de Unidad Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Cuajimalpa, México Comedores Mekka A tiempo completo

    **Descripción del empleo**SUPERVISOR DE UNIDAD**Requisitos**:Entre 30 y 45 añosPreparatoria terminadaExperiência indispensable en comedores industriales Mínima de 1 año.Excelente manejo de personalElaboración de reportes.Trato directo con el clienteTolerante a la frustraciónTrabajar bajo presiónTrabajo en equipoExperiência y conocimiento de las...

  • Supervisor de Unidad Comedor Industrial

    hace 16 horas

    Cuajimalpa, México Comedores Mekka A tiempo completo

    **Descripción del empleo** SUPERVISOR DE UNIDAD **Requisitos**: Entre 30 y 45 años Preparatoria terminada Experiência indispensable en comedores industriales Mínima de 1 año. Excelente manejo de personal Elaboración de reportes. Trato directo con el cliente Tolerante a la frustración Trabajar bajo presión Trabajo en equipo Experiência y...

  • Coordinador de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Cuajimalpa, México Igsa Medical Services A tiempo completo

    **Contratación**:Directa por la empresa**Modalidad**:Presencial, tiempo completo**Requisitos**:- **Escolaridad**:Licenciatura en Administración de Restaurantes, en Nutrición, en Gastronomía o afín (titulado).- **Experiência**: 1 año de experiência como coordinador de servicio de alimentos, supervisor, jefe de piso de restaurantes, hospitales y/o...

  • Capitan - Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, comprometida con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Con una larga trayectoria en el mercado, ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de crecimiento para nuestros colaboradores.**Ubicación**: La vacante se encuentra en Santa Fe.**Requisitos del puesto**-...

  • Capitan - Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, comprometida con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Con una larga trayectoria en el mercado, ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de crecimiento para nuestros colaboradores. **Ubicación**: La vacante se encuentra en Santa Fe. **Requisitos del...

  • Auxiliar de Comedor

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México EUREST PROPER MEAL SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa EUREST PROPER MEAL SA DE CV en Santa Fe -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación Por apertura de nueva cuenta se:Solicita: AUXILIAR DE COMEDOR SANTA FEREQUISITOEscolaridad: Leer y escribirExperiência: 6 mesesTurno completo de lunes a viernes de 7:00 a...

  • Supervisor de Experiencia

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Mora Mora A tiempo completo

    Somos una cadena de restaurantes con supermecados conceptualizados en alimentancion 100% a base de plantas, actualmente contamos con 10 años ofreciendo una alternativa saludable y sustentable.Buscamos un **Supervisor de experiência** que garantice la operación diaria en el área de servicio, supervisando al personal, asegurando estándares de calidad y...

  • Capitan Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Cuajimalpa, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, comprometida con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Con una larga trayectoria en el mercado, ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de crecimiento para nuestros colaboradores. **Ubicación**: La vacante se encuentra en Santa Fe. **Requisitos del...