Encargado de Almacén

hace 2 semanas

Cuauhtémoc, México Operadora Durango A tiempo completo

**SONORA GRILL REFORMA SOLICITA**
- JEFE DE ALMACEN EN RESTAURANT

¿Te apasiona el control logístico y la excelencia en el manejo de alimentos de alta calidad? Únete a una empresa exponencial líder en el giro restaurantero, reconocida por su impecable operación Fine Dining

**Tu Misión en el Puesto**

Garantizar la recepción, almacenamiento y distribución eficiente y segura de insumos cárnicos, perecederos y no perecederos. Serás clave para mantener los altos estándares de frescura, higiene y seguridad alimentaria que distinguen a nuestras unidades operativas.

**Requisitos**:

- Formación: Técnico o Licenciatura en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o en Alimentos.
- Experiência Indispensable: Mínimo 3 años como Jefe/Encargado de Almacén en el giro alimentos (la experiência en manejo de carnes o en el sector restaurantero de alto volumen es un gran plus).
- Condición Física: Excelente estado de salud y capacidad para levantar hasta 25 kg (operación de manejo de perecederos y cárnicos).

**Habilidades**:

- Liderazgo Operativo: Habilidad para guiar y motivar equipos.
- Organización y Detalle: Dominio en el control y rotación de productos (esquema PEPS).
- Comunicación Efectiva: Coordinación fluida con Compras, Cocina y Sucursales.
- Análisis y Solución: Pensamiento analítico y actitud resolutiva ante imprevistos.
- Compromiso: Máximo enfoque en la Seguridad Alimentaria (BPM).

**Responsabilidades Principales**:
1. Recepción, Calidad y Control Sanitario
- Verificar peso, temperatura, cantidad y calidad de productos (cárnicos y perecederos) al recibo.
- Coordinar devoluciones e incidencias con proveedores.
- Asegurar el cumplimiento riguroso de normas sanitarias y las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

2. Gestión de Inventarios y Mermas
- Control estricto de la rotación bajo esquema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Realizar conteos periódicos, ajustes de stock y análisis de mermas.

3. Logística de Distribución
- Planificar el surtido considerando programación de consumo y promociones de Fine Dining.
- Coordinar y validar rutas de reparto y entregas a sucursales.

4. Administración y Reporteo
- Registro preciso de entradas, salidas y ajustes.
- Generar reportes clave para Compras, Calidad y Operaciones.
- Control de facturas para programación de pago.

**¿Qué Ofrecemos?**
- Sueldo Competitivo (a tratar en entrevista).
- Estabilidad laboral y contrato directo.
- Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa de alto crecimiento.
- Involucramiento en una operación dinámica de alto volumen y prestigio.
- Todas las prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, etc.).
- Horario laboral de Lunes a sábado de :00 am a 4:00 pm u 8:00 am a 5:00 pm

**Aplica Hoy**

Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la excelencia en el servicio Fine Dining, postúlate enviando tu CV:
**Vía WhatsApp al 55**19**84**16*66 con la Lic. Estefania Palma.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México COMERCIALIZADORA VICTORYNK SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COMERCIALIZADORA VICTORYNK SA DE CV en Centro -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Encargado de Almacen**Empresa comercializadora**VICTORYNK S.A DE C.V**dedicada a la venta y distribución de suministros para impresoras ubicada en las Américas, Ecatepec esta en búsqueda de **Encargado de **Almacen.****Requisitos**:- Edad: 20 a 35...

  • Encargado de Almacén

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México Niddo A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Niddo en Col. Juarez -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Importante restaurante, por crecimiento, solicita:**Encargado de Almacén. Experiência en alimentos, preferentemente Restaurantes.****Requisitos**:- 28 a 45 años- Escolaridad: Bachillerato concluido- Experiência: Mínimo 2 años de experiência como encargado de almacén de...

  • Encargado de Almacén

    hace 5 horas

    Cuauhtémoc, México Vestidos Alta Costura A tiempo completo

    Empresa têxtil, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como encargado de almacén, para la sucursal de Republica del Salvador #78. **Requisitos**: - Secundaria. - Experiência mínimo un año. - Recibo de producto. - Surtido de pedidos. - Inventarios - Manejo de Excel **Actividades**: - Entradas y salidas de producto. - Generar ordenes de...

  • Encargado de Almacén

    hace 6 días

    Cuauhtémoc, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Hospital Ángeles Metropolitano, empresa 100% mexicana, con el personal capacitado para el desarrollo de actividades hospitalarias te invita a formar de su equipo de trabajo para conocer, adquirir mas conocimientos y pulir los previos La oferta laboral que tenemos para ti es: ENCARGADO DE ALMACEN Si es de tu interés te pido tengas los siguientes...

  • Encargado de Almacén

    hace 3 semanas

    Cuauhtémoc, México Pon Tu Piso A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Pon Tu Piso en Doctores - Cuauhtémoc, Ciudad de México**:** "Pon tu Piso"**es una**empresa líder en el mercado en Venta y Distribución de materiales para recubrimientos de Interiores.****Estamos solicitando Encargado de Almacen.****Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año.- Sexo indistinto- Proactivo / a**Actividades**:-...

  • Encargado de Almacén y Compras

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México RESTAURANTE BELLINGHAUSEN A tiempo completo

    **Grupo Bellinghausen**Empresa de Ramo RestauranteroSolicita: Encargado de Almacén y Compras para Sucursal Zona Rosa**REQUISITOS**- Contar con Referencias Laborales Comprobables- Disponibilidad de Horario- Vivir Cerca de la zona de trabajoEscolaridad: Preparatoria o Bachillerato Terminado ó carrera técnica- Experiência Comprobable Mínima de 1 año como...

  • Encargado de Compras y Almacén

    hace 5 horas

    Cuauhtémoc, México Selection Talent A tiempo completo

    Buscamos a un **Encargado de Compras y Almacén** con experiência en control de inventarios, gestión de proveedores y liderazgo operativo. Este puesto es clave para garantizar el abastecimiento oportuno de materiales y el buen funcionamiento del almacén. **Responsabilidades**: - Cotizar, evaluar y negociar con proveedores. - Emitir órdenes de compra y...

  • Encargado de Almacen y Compras

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México RESTAURANTE BELLINGHAUSEN A tiempo completo

    **Grupo Bellinghausen, Empresa de Ramo Restaurantero Solicita Encargado de Almacén.**- **REQUISITOS**Contar con Referencias Laborales Comprobables- Disponibilidad de Horario- Vivir Cerca de la zona de trabajo (o no menos de 1 hr. de distancia )- Escolaridad: Preparatoria o Bachillerato Terminado- Experiência Comprobable Mínima de 1 año en el Ramo...

  • Encargado de Al

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México Pon Tu Piso A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Pon Tu Piso en Doctores - Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **"Pon tu Piso"**es una**empresa líder en el mercado en Venta y Distribución de materiales para recubrimientos de Interiores.** **Estamos solicitando Encargado de Almacen.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año. - Sexo indistinto - Proactivo / a...

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México TSALPXEM A tiempo completo

    **SUELDO BASE**:- **COMISIONES NO TOPADAS**:- **Apoyo de viáticos**:- Prestaciones de ley (IMSS, Infonavit, aguinaldo, vacaciones) - DESDE LA PRIMER SEMANA QUE INGRESAS A LA COMPAÑÍA!!- Prestaciones superiores- **Vales de despensa**:- Horario fijo - Tiempo completo (Lunes a viernes 9:00 a 18:00 Y SÁBADOS DE 9:00 A 15:00 horas)**Requisitos**:- EXPERIENCIA...