Encargado de Almacén

hace 2 semanas

Cuauhtémoc, México Operadora Durango A tiempo completo

**SONORA GRILL REFORMA SOLICITA**
- JEFE DE ALMACEN EN RESTAURANT

¿Te apasiona el control logístico y la excelencia en el manejo de alimentos de alta calidad? Únete a una empresa exponencial líder en el giro restaurantero, reconocida por su impecable operación Fine Dining

**Tu Misión en el Puesto**

Garantizar la recepción, almacenamiento y distribución eficiente y segura de insumos cárnicos, perecederos y no perecederos. Serás clave para mantener los altos estándares de frescura, higiene y seguridad alimentaria que distinguen a nuestras unidades operativas.

**Requisitos**:

- Formación: Técnico o Licenciatura en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o en Alimentos.
- Experiência Indispensable: Mínimo 3 años como Jefe/Encargado de Almacén en el giro alimentos (la experiência en manejo de carnes o en el sector restaurantero de alto volumen es un gran plus).
- Condición Física: Excelente estado de salud y capacidad para levantar hasta 25 kg (operación de manejo de perecederos y cárnicos).

**Habilidades**:

- Liderazgo Operativo: Habilidad para guiar y motivar equipos.
- Organización y Detalle: Dominio en el control y rotación de productos (esquema PEPS).
- Comunicación Efectiva: Coordinación fluida con Compras, Cocina y Sucursales.
- Análisis y Solución: Pensamiento analítico y actitud resolutiva ante imprevistos.
- Compromiso: Máximo enfoque en la Seguridad Alimentaria (BPM).

**Responsabilidades Principales**:
1. Recepción, Calidad y Control Sanitario
- Verificar peso, temperatura, cantidad y calidad de productos (cárnicos y perecederos) al recibo.
- Coordinar devoluciones e incidencias con proveedores.
- Asegurar el cumplimiento riguroso de normas sanitarias y las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

2. Gestión de Inventarios y Mermas
- Control estricto de la rotación bajo esquema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Realizar conteos periódicos, ajustes de stock y análisis de mermas.

3. Logística de Distribución
- Planificar el surtido considerando programación de consumo y promociones de Fine Dining.
- Coordinar y validar rutas de reparto y entregas a sucursales.

4. Administración y Reporteo
- Registro preciso de entradas, salidas y ajustes.
- Generar reportes clave para Compras, Calidad y Operaciones.
- Control de facturas para programación de pago.

**¿Qué Ofrecemos?**
- Sueldo Competitivo (a tratar en entrevista).
- Estabilidad laboral y contrato directo.
- Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa de alto crecimiento.
- Involucramiento en una operación dinámica de alto volumen y prestigio.
- Todas las prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, etc.).
- Horario laboral de Lunes a sábado de :00 am a 4:00 pm u 8:00 am a 5:00 pm

**Aplica Hoy**

Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la excelencia en el servicio Fine Dining, postúlate enviando tu CV:
**Vía WhatsApp al 55**19**84**16*66 con la Lic. Estefania Palma.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Almacén

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, CDMX, México COMERCIALIZADORA VICTORYNK SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COMERCIALIZADORA VICTORYNK SA DE CV en Centro -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **Encargado de Almacen** Empresa comercializadora**VICTORYNK S.A DE C.V**dedicada a la venta y distribución de suministros para impresoras ubicada en las Américas, Ecatepec esta en búsqueda de **Encargado de **Almacen.** **Requisitos**: - Edad: 20...

  • Encargado de Compras y Almacén

    hace 3 días

    Cuauhtémoc, México Selection Talent A tiempo completo

    Buscamos a un **Encargado de Compras y Almacén** con experiência en control de inventarios, gestión de proveedores y liderazgo operativo. Este puesto es clave para garantizar el abastecimiento oportuno de materiales y el buen funcionamiento del almacén. **Responsabilidades**: - Cotizar, evaluar y negociar con proveedores. - Emitir órdenes de compra y...

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana

    Colonia Cuauhtémoc, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com ¡EN SANBORNS ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO! ENCARGADO DE ALMACEN SANBORNS CENTRO CDMX Horario de 09:00 a 18:00 ¿Qué necesitas? Escolaridad:Bachillerato concluido.Experiencia:mínima de 6 meses, comprobable.DOCUMENTOS ACTUALIZADOS y en regla. Principales funciones: Gestión de...

  • Encargado de Compras y Almacen

    hace 2 días

    Cuauhtémoc, México Integra Estrategias A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Integra Estrategias en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Restaurante Boutique como**: Encargado de compras y almacén.** **Requisitos**: - Técnico o Lic. en Administración, Logística, Gastronomía o afín - 2 años de experiência en compras o almacén, preferenteen restaurantes, hoteles o servicios de...

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, Ciudad de México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo $150,000 - $350,000 al año

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro, Cdmx - Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoEN SANBORNS ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTOENCARGADO DE ALMACEN SANBORNS CENTRO CDMXHorario de 09:00 a 18:00¿Qué necesitas?Escolaridad:Bachillerato concluido.Experiencia:mínima de 6 meses, comprobable.DOCUMENTOS...

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, Ciudad de México RH Hunting A tiempo completo $12,000 - $14,000 al año

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa RH HUNTING en Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoNos encontramos en búsqueda de Encargado de BodegaZona a laborar: Álvaro Obregón, CDMX.Requisitos:Bachillerato trunco o concluido.Experiencia a partir de 2 años en puesto similar.Conocimiento de las 5´s. Conocimiento en Planogramas, sistemas...

  • Encargado de Al

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, México Pon Tu Piso A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Pon Tu Piso en Doctores - Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **"Pon tu Piso"**es una**empresa líder en el mercado en Venta y Distribución de materiales para recubrimientos de Interiores.** **Estamos solicitando Encargado de Almacen.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año. - Sexo indistinto - Proactivo / a...

  • Encargado de Almacen

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México TSALPXEM A tiempo completo

    **SUELDO BASE**: - Prestaciones de ley (IMSS, Infonavit, aguinaldo, vacaciones) - Prestaciones superiores - **Vales de despensa**: - Horario fijo - Tiempo completo (Lunes a viernes 9:00 a 18:00 Y SÁBADOS DE 9:00 A 15:00 horas) - Zona de trabajo en la Merced **Requisitos**: - EXPERIENCIA EN INVENTARIOS (MÍNIMO 3 AÑOS - HABILIDAD DE LIDERAZGO - GESTIÓN...

  • Aux. Almacén

    hace 6 días

    Cuauhtémoc, México Supermex Digital A tiempo completo

    **Requisitos** - Secundaria/Bachillerato **Funciones** - Carga y descarga de mercancía - Resurtido de mercancía a puntos de venta. - Realizar etiquetado de producto y embalaje para entrega. - Recepción y acomodo de materiales - Verificar documentación correspondiente a entradas y salidas. - Auxiliar al encargado del almacén en la toma de inventarios. -...

  • Aux. Almacén

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, México Supermex Digital A tiempo completo

    **Requisitos**- Secundaria/Bachillerato**Funciones**- Carga y descarga de mercancía- Resurtido de mercancía a puntos de venta.- Realizar etiquetado de producto y embalaje para entrega.- Recepción y acomodo de materiales- Verificar documentación correspondiente a entradas y salidas.- Auxiliar al encargado del almacén en la toma de inventarios.-...