Chef - Jefe de Cocina- Fine Dining

hace 1 semana


Tlahuac, México HAD A tiempo completo

**Vacante para la empresa HAD en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Importante grupo de restaurantes esta en búsqueda en un "Jefe de Cocina", que sea el responsable de supervisar al personal del área de cocina y mantener la calidad y el estándar del producto. **Perfil**: - Lic. en Gastronomía (terminada) - Experiência en restaurantes Fine Dining - INDISPENSABLE - 4 años de experiência como Jefe de cocina *preferentemente en Restaurantes “50 best world” - Ingles Avanzado FUNCIONES - Delegar responsabilidades y actividades al personal a cargo. - Planificar las actividades del área de cocina para mantener la orden y funcionamiento. - Supervisar la producción necesaria para las áreas de repostería, fría, parrilla, satenes, pase y proteínas. - Pedidos, inventarios y estandarización de recetas. - Protocolos de higiene y seguridad SUELDO - 80K brutos - 100% nómina - Fondo de ahorro - Vales de despensa - Vales de restaurante - Aguinaldo 20 días - Candidatos que vivan en el extranjero, se paga vuelo de reubicación **Nível de educación deseada**: Superior - titulado **Nível de experiência deseada**: Nível Gerencial **Función departamental**: Turismo / Hotelería **Industria**: Restaurantes **Habilidades**: - fine dining - chef 50 best - jefe de cocina - ingles


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México TAQUERIA ORINOCO A tiempo completo

    **SE PARTE DE NUESTRA NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE!****CHEF EJECUTIVO****REQUISITOS.**- Experiência mínima de 1-2 años como Jefe de Cocina/Chef Ejecutivo comprobable- Experiência en Restaurantes "Fine Dining"- Experiência en COCINA ASIATICA de preferencia y cocina internacional.- Experiência en preparación de alimentos, producción, línea caliente,...

  • Jefe de Cocina Chef

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México GRUPO EMPLEA A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA/CHEF****Requisitos**:- Edad: 27 a 45 años.- Sexo: (Masc.)- Experiência mínima de 3 años como Chef ejecutivo o Chef operativo en cocinas industriales y hotelería de alto nível..- Escolaridad: GASTRONOMIA (INDISPENSABLE)**FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS**:- Manejo de cocinas industriales.- Norma 251.- Desarrollo de MENU.- Costeos.- Alta toma...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    _**RESTAURANTE BOTÁNICO**_Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA****OFRECEMOS**:- Sueldo base + excelentes Propinas- Prestaciones correspondientes a la Ley- Alimento diario**Requisitos**:- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y servicio...

  • Meseros y Garroteros

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México RESTAURANTE FINE DINING A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE FINE DINING en Zona Paseo De La Reforma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Buscamos personas **con expoeriencia** para el area de **PISO.**RESTAURANTES UBICADOS EN**PASEO DE LA REFORMA**FUNCIONES:- Encargado del montaje, alineación y distribución de mesas.- Ofrece el Speech de bienvenida para causar una buena primera...

  • Hostess Jefa de Puerta

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    Buscamos **HOSTESS JEFA DE PUERTA con experiência en restaurantes de carnes o fine dining.**Zona **NARVARTE**FUNCIONES:- Realiza la limpieza y acomodo de la recepción, dejando el lugar listo para comenzar con la operación (pódium, tapete, persianas, etc.)- Administra el área de recepción de acuerdo con el protocolo de recepción (checa y confirma...


  • Tlahuac, México Amedirh TALENTO A tiempo completo

    **Descripción empresa**: En AMEDIRH compartimos el TALENTO de las personas de acuerdo con sus conocimientos, experiências y competencias que realzan el valor de la cultura de nuestros socios con comportamientos y actitudes que los diferencian del mercado laboral. **Misión del cargo**: Supervisión y control de los diferentes centros de...


  • Tlahuac, México iFood A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING.** Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco. Objetivo: Coordinar, evaluar y dirigir las actividades administrativas y operativas, ofrecer y dar seguimiento a la experiência de servicio...

  • Lava Loza con Experiencia

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    Buscamos personas **con experiência** para el área de **DISH / LAVA LOZA**RESTAURANTES UBICADOS **ZONA SUR (NARVARTE, NAPOLES, COYOACAN)**FUNCIONES:- Reconocer productos químicos e implementos de trabajo (fibras y trapos, etc.).- Colocar bolsas o botes de basura orgánica e inorgánica de toda la cocina.- Atender oportunamente los requerimientos de la...


  • Tlahuac, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante Fine dining en Sur -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:Empresa con más de 20 años en el mercado en giro restaurantero solicitamosGeneralista de recursos humanosOfrecemos:- Sueldo competitivo- Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, infonavit, Prima vacacional y aguinaldo)- Servicio de comedor- Bono por...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México THE CHEESECAKE FACTORY A tiempo completo

    The Cheesecake Factoryesta contratando:**CHEF DE RESTAURANTE**- Requisitos:_- Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin.- Experiência mínima de 2 años como Chef, subchef o Jefe de Cocina o Encargado de cocina,Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetasConocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de...