Bartender o Sommelier

hace 3 semanas


Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

Apertura de Restaurante de Pizzas y Vino

Solicita: Bartender o Sommelier

Escolaridad: Mínimo Bachillerato terminado.

Técnico en Turismo o Carrera afín.

Experiência: Mínimo un año.

Disponibilidad de Horario

Actitudes Personales:
Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, trabajo en equipo, activa, capacidad para resolver problemas y toma de decisiones.

Conocimientos y **Responsabilidades**:
Preparación y servir bebidas y cócteles. / Conocimiento de Vinos

Conoce todos los tipos de bebidas usadas en el bar. / Vinos

Asegurar que la operación, servicio y atención a los clientes del bar se lleve a cabo conforme a las normas y estándares establecidos, buscando el fomentar la venta.

Elaborar inventario de materiales o insumos para la elaboración de los cócteles o bebidas.

Aprender nuevas bebidas.

Asegurar el buen manejo de caducidades de los insumos necesarios.

Responsable del buen manejo del alcohol con el fin de evitar mermas y fugas.

Mantener aseada el área de trabajo.

Cuidar apariencia e higiene personal.

Responsabilidad individual.

Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.

Actividades inherentes al puesto.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo $7,200.00 + Propinas + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $7,200.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Pago complementario:

- Propinas

Experiência:

- Bartender o Sommelier: 3 años (Obligatorio)