Gerente de Restaurante

hace 2 días

Cuauhtémoc, México LIVEFLUENCE S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Vacante para la empresa LIVEFLUENCE S.A. DE C.V. en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
**Por apertura estamos solicitando a un Gerente con experiência en restaurantes chino cantones, para zona centro.**

**Título del puesto**: Gerente de Restaurante - Especialidad en Cocina China Cantonesa
**Ubicación**: CDMX - Presencial
**Tipo de puesto**: Tiempo completo

**Descripción del puesto**:
Buscamos un(a) **Gerente de Restaurante** con experiência en gastronomía asiática, preferentemente **cocina china cantonés**, para liderar la operación diaria del restaurante, supervisar al personal, garantizar la calidad del servicio y asegurar la satisfacción de los clientes. Esta posición requiere habilidades de liderazgo, atención al detalle y conocimiento profundo de procesos operativos en cocina y servicio.

**Responsabilidades**:

- Supervisar la operación general del restaurante (cocina, comedor, caja, limpieza).
- Coordinar y motivar al equipo de cocina y servicio.
- Garantizar la calidad y presentación de los platillos según estándares de cocina cantonesa.
- Gestionar inventarios, pedidos a proveedores y control de insumos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y sanidad.
- Atender quejas o sugerencias de clientes y mantener un alto nível de satisfacción.
- Coordinar horarios, descansos y desempeño del personal.
- Controlar costos operativos, mermas y generar reportes administrativos.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Bachillerato terminado o Licenciatura en Gastronomía, Administración, Turismo o afín (deseable).
- Experiência mínima de 2 años como gerente o subgerente de restaurante.
- **
Conocimiento de cocina china, especialmente estilo cantonés.**
- Habilidades administrativas: control de inventarios, facturación, compras, reportes.
- Manejo de personal y solución de conflictos.
- Trabajo bajo presión, liderazgo y excelente actitud de servicio.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo + bonos por desempeño.
- Prestaciones de ley.
- Alimentos durante turno.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente laboral.

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    RESTAURANTE DE AUTOR CON SERVICIO FINE DINING SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turismo, gastronomía, o carrera a fín. Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant) Conocimiento de programas y paquetería office (word,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurante para el Hotel Marquis Reforma. Si tienes un liderazgo innato y una habilidad excepcional para la atención al cliente, esta posición es para ti. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar el servicio y la operación del restaurante, asegurando una experiência impecable para nuestros huéspedes. Tu...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México TIENDAS FERPA A tiempo completo

    **¡Grupo MAZZ busca un Gerente de Restaurante para liderar una nueva apertura en la Colonia Roma Norte!** ¿Tienes experiência en **gestión de restaurantes fine dining, optimización operativa y liderazgo de equipos**? ️ ¿Dominas el **control de costos, manejo de presupuestos y estrategias para aumentar la rentabilidad**? Estamos en búsqueda de un...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Ciudad de México 482eea4b-97f9-42bd-97cb-feecf25d2f88 A tiempo completo $120,000 - $180,000 al año

    Gerente de Restaurante para La Vasconia - LecarozEstamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en La Vasconia-Lecaroz.En esta posición, serás responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la planificación de eventos y la supervisión de la calidad del servicio.Tu liderazgo y...

  • Gerente Para Restaurante

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, Ciudad de México EL TIZONCITO A tiempo completo $168,000 al año

    EL TIZONCITO LOS CREADORES DEL TACO AL PASTOR ESTA EN BUSCA DE GERENTES PARA QUE FORMEN PARTE DE ESTE GRAN EQUIPOSi tienes experiencia comprobable como Gerente De Restaurant VEN Y TRABAJA CON NOSOTROS* REQUISITOS:Disponibilidad de horario y traslado1 año de experiencia como GERENTE DE RESTAURANTE (Comprobable)Trabajo bajo presión y sentido de urgencia*...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México Grupo Afoso A tiempo completo

    En Restaurante Los Girasoles buscamos un Gerente con experiência demostrable en la gestión de equipos de cocina y servicio, así como en la supervisión de operaciones diarias. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años operando restaurantes o liderando unidades de negocio. - Carrera profesional en áreas administrativas o turísticas como...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, Ciudad de México EL TIZONCITO A tiempo completo $168,000 - $192,000 al año

    Únete al Creador del Taco al pastor y Vive la Experiencia con nosotrosEL TIZONCITO SOLICITA:GERENTE DE RESTAURANTE* REQUISITOS:Disponibilidad de horario y traslado1 año de experiencia como GERENTE DE RESTAURANTE (Comprobable)Trabajo bajo presión y sentido de urgencia* OFRECEMOS:Sueldo Base inicial: $14,000 a $16,000 mensuales (de acuerdo a...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, CDMX, México People4business A tiempo completo

    **Funciones** - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de estándares de calidad. - Dirigir y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Analizar métricas de ventas y rendimiento, estableciendo objetivos claros y alcanzables para el equipo. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Ciudad de México Restaurante de Prestigio, Zona Sur A tiempo completo $300,000 - $400,000 al año

    Forma parte de nuestro equipo en Grupo Culinaria Chic en este nuevo proyectoSi tienes pasión por el servicio al cliente, eres líder nato y disfrutas de un ambiente dinámico y creativo, te invitamos a vivir una experiencia única.Requisitos:Licenciatura (deseable en Turismo y alimentos)Experiencia de 3 años en puesto similar (reciente)Experiencia en área...

  • Gerente para Restaurante

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, México GRUPO AZOTEA A tiempo completo

    **GRUPO AZOTEA POR CRECIMIENTO BUSCA GERENTE DE RESTAURANTE CONCEPTO Y EXPERIENCIA EN CANTINA TRADICIONAL.** **Requisitos**: FACILIDAD DE PALABRA EXCELENTE TRATO AL CLIENTE ACTITUD DE SERVICIO PROACTIVIDAD TRABAJO EN EQUIPO VENTAS RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS COMUNICACIÓN CON STAFF MANEJO DE COMPUTADORA MANEJO ADMINISTRATIVO **OFRECEMOS** SUELDO...