Gerente de Operaciones Restaurantes y Eventos

hace 3 días


Saltillo, México Totum Talent A tiempo completo

Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
- hace 4 horas

**Descripción**:
En Totum Talent estamos en búsqueda de talento para empresa de giro servicios como Gerente de operaciones. Indispensable experiência en el giro. Ubicado en San Pedro Garza García.

**Objetivo de la posición**:
Encargado de administrar, controlar, planificar, implementar y supervisar diariamente todos los aspectos de las operaciones de los eventos, haciendo cumplir en tiempo, forma y con calidad según lo establecido en las políticas, a través de la planeación estratégica y operación de las diferentes áreas a cargo, con la finalidad de generar experiência satisfactoria a los clientes finales

**Responsabilidades**
- Planeación, organización y control de los eventos a cargo
- Encargado de la operación general de los eventos
- Responsable de la logística de los eventos, así como tiempos de entrega
- Organización de eventos de inicio a fin
- Elaboración, entrega y presentación de reportes administrativos (entradas, salidas, proveedores, personal etc.)
- Revisión y control de inventario de cada evento (vinos, comida, herramientas, utensilios etc.)
- Coordinación de recursos y tareas del personal a cargo
- Administración de personal (coordinación de horarios, asignación actividades y eventos etc.)
- Responsables de participar con y desarrollar a los miembros del equipo que gestionan
- Desarrollo estrategias para la optimización de los procesos
- Responsable de identificar los cuellos de botella y áreas de mejora en los procesos aplicando soluciones para un flujo efectivo y eficiente.
- Desarrollar y aplicar planes de emergencia cuando así se requiera para flujo normal de operaciones.
- Asignación de horarios
- Encargado de capacitar al personal

**Requisitos**:

- Carrera terminada
- Experiência mínima 3 años en el giro (restaurantes, eventos afín)
- Experiência en planeación y organización de eventos (con cocina, montaje etc.)
- Experiência en manejo de personal
- Experiência manejando agenda, logística de eventos
- Control de inventario (productos o servicios)
- Sin problema por trasladarse a la zona de trabajo
- Disponibilidad de horario (día de descansos entre semana)
- Disponibilidad para laborar fines de semana

**Oferta**:

- Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Prestaciones superiores
- Uniformes
- SGMM
- Seguro de vida
- FA
- Entre otros



  • Saltillo, México C Servicios Profesionales S.A A tiempo completo

    Empresa de giro servicio al consumidor está en búsqueda de Gerente de operaciones y organización de eventos para empresa ubicada en San Pedro Garza García Nuevo León**Requisitos**- Carrera terminada- Disponibilidad para viajar nacional- **Indispensable **conocimiento en alimentos y bebidas (comedores industriales, catering etc.)- Preferente logística...

  • Gerente para Restaurante

    hace 4 semanas


    Saltillo, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO SOLICITA:**GERENTE DE SUCURSAL****OFRECEMOS**:- Pago Semanal- Prestaciones de Ley- Comedor- Propinas- Bono Semanal**Requisitos**:- Genero: Indistinto- Desde 25 años en adelante- Disponibilidad de horario- Experiência comprobable como **Gerente de Restaurante****ACTIVIDADES**:- Manejo de Personal- Trato con Proveedores- Manejo...


  • Saltillo, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO SOLICITA: **GERENTE DE SUCURSAL** **OFRECEMOS**: - Pago Semanal - Prestaciones de Ley - Comedor - Propinas - Bono Semanal **Requisitos**: - Genero: Indistinto - Desde 25 años en adelante - Disponibilidad de horario - Experiência comprobable como **Gerente de Restaurante** **ACTIVIDADES**: - Manejo de Personal - Trato con...


  • Saltillo, México DGS SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Prestigiada cadena de restaurantes esta en busca de:**GERENTE DE OPERACIONES**- Persona encargada de revisar que todas las sucursales funcionen a la perfección, implementación y seguimiento de todos los procesos requeridos para un correcto funcionamiento de la organización._**Requisitos**:Experiência en manejo de sucursales **EN ÁREA DE RESTAURANTE**...

  • Gerente De Operaciones

    hace 4 semanas


    Saltillo, México Totum Talent A tiempo completo

    Turismo - Hospitalidad - Gastronomía- hace 9 horas**Descripción**:En Totum Talent estamos en búsqueda de talento para empresa de giro servicios como Gerente de operaciones.Indispensable experiência en el giro.Ubicado en San Pedro Garza García.**Objetivo de la posición**:Encargado de administrar, controlar, planificar, implementar y supervisar...


  • Saltillo, México DGS SERVICIOS INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Prestigiada cadena de restaurantes esta en busca de: **GERENTE DE OPERACIONES** - Persona encargada de revisar que todas las sucursales funcionen a la perfección, implementación y seguimiento de todos los procesos requeridos para un correcto funcionamiento de la organización._ **Requisitos**: Experiência en manejo de sucursales **EN ÁREA DE...


  • Saltillo, México CrossJobMx A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CrossJobMx en Saltillo, Coahuila de Zaragoza**: - Experiência mínima de 3 a 5 años como responsable de sucursales en cadenas de restaurantes de comida rápida. - Control de costos y presupuestos. - Implementación de planes estratégicos alcanzando presupuesto de ventas. - Asignación de recursos y tareas para el correcto...

  • Gerente de Operaciones

    hace 1 semana


    Saltillo, México DO&RH A tiempo completo

    Experiência:- Gerente de Restaurante- Gerente de Restaurante (10+ Años de Experiência)- Gerente de Franquicia de Restaurante- Gerente de Restaurante (Tiempo Completo)- Gerente General (Restaurante)Responsabilidad:- Capacitar y supervisar al personal- Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Saltillo, México DO&RH A tiempo completo

    Experiência: - Gerente de Restaurante - Gerente de Restaurante (10+ Años de Experiência) - Gerente de Franquicia de Restaurante - Gerente de Restaurante (Tiempo Completo) - Gerente General (Restaurante) Responsabilidad: - Capacitar y supervisar al personal - Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de...

  • Gerente de Turno

    hace 2 semanas


    Saltillo, México Restaurantes ASA A tiempo completo

    _Reconocida Cadena de Restaurantes_**Solicita SubGerente de Restaurante / Gerente de Turno****Funciones**:1. Administración del restaurante operación, administración y de servicio al cliente2. Inventarios3. Indicadores de Ventas, costo de comida, utilidad, rentabilidad, rotación4. Manejo de personal**Requisitos**:- Escolaridad mínima Preparatoria Trunca...