Supervisor de Turno en Comedor

hace 5 días

Saltillo, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

Empresa líder en el ramo alimenticio y comedores industriales a nível nacional **Solicita Supervisor de operación para comedor industrial para sitio Remoto (SALTILLO)**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Bachillerato o técnico
- Experiência: Mínima de 1 año en puestos similares
- Manejo de sistema de inocuidad
- Manejo de norma 017 y 018
- Manejo de personal

**¿Qué harás en este puesto?**

- Revisar toma de temperaturas en los platillos y cámara de refrigeración
- Revisión de higiene personal en la plantilla de Alimentos.
- Supervisar el gramaje de los alimentos
- Revisar limpieza de las diversas áreas de la PPA.
- Supervisar llenado de lista de comensales durante los servicios (Desayuno, comida, cena).
- Dar seguimiento a tickets TAG para su realización en tiempo y forma.
- Asegurar el llenado de bitacoras diversas dentro de la PPA por parte del personal de Alimentos.
- Verificar que la suma de los insertos traídos por el auxiliar general de alimentos sean el total de alimento que se va a servir.
- En conjunto con el auxiliar de alimentos llenar el registro de temperatura en los módulos.
- Asegurar el cumplimiento de limpiezas profundas de acuerdo a la calendarización.
- Proveer el EPP al equipo bajo su cargo.
- Asegurarse de que su equipo de trabajo realice en tiempo y forma la limpieza en las áreas asignadas.
- Dar seguimiento a los tickets levantados en su área,
- Garantizar el cumplimiento de **la NOM-251**, así como los estándares de higiene, inocuidad y calidad alimentaria.
- Aplicar y supervisar procesos de **Distintivo H** y buenas prácticas de manejo higiénico de alimentos.

**Ofrecemos**

- Sueldo mensual de 15,000
- Bono por metas semanal
- Pago semanal
- Alimentación durante tu jornada laboral.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Contrato inicial de 6 meses, con posibilidad de renovación o extensión.
- Hospedaje y traslado de tu lugar de origen.

Alimentos con idea está en búsqueda de gente comprometida como tu.

Forma parte de nuestra Familia

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Saltillo, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Supervisor de comedor industrial**Requisitos**:- Edad de 28 a 35 años- Deseable Licenciatura relacionada a la Administración de Alimentos o preparatoria técnica terminada.- Experiência mínima de 3 años como responsable en comedor- Manejo de herramientas de MsOffice- Manejo de personal y efectivo.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

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    hace 5 horas

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    Saltillo, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Supervisor Operativo de Comedor Industrial**Requisitos**:- Edad de 28 a 35 años.- Deseable Licenciatura relacionada a la Administración de Alimentos o preparatoria técnica terminada.- Experiência mínima de 3 años como responsable o supervisor en comedores industriales.- Manejo de herramientas de MsOffice.- Manejo de personal y efectivo.- Gusto por el...

  • Supervisor Operativo de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Saltillo, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Supervisor Operativo para Comedor Industrial en Ciénega de Flores.**Requisitos**:- Edad de 25 a 35 años.- Deseable Licenciatura relacionada a la Administración de Alimentos o preparatoria técnica terminada.- Experiência mínima de 1 año como supervisor en comedores industriales de 300 a 500 comensales o puestos similares.- Conocimientos básicos de...

  • Supervisor de Servicio

    hace 4 semanas

    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    **-PLATO EXPRESS COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA**:- SUPERVISORES DE SERVICIO-_**Requisitos**:- Hombres y mujeres de 25 a 55 años- Experiência comprobable en restaurantes y/o comedores industriales- Conocimiento en distintivo H y normas de calidad- Experiência en manejo de personal- Actitud de servicio- Liderazgo**OFRECEMOS**:- Pago competitivo por...

  • Supervisor de Turno Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Experiência en comedor industrial o restaurante - Manejo de personal - Conocimiento Distintivo H Whatsapp/8181611248 Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $2,900.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisor de Servicio de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Saltillo, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Somos una empresa de comedores industriales transnacional. Por expansión de nuevos clientes, buscamos colaboradores para la siguiente oportunidad laboral:- *Supervisor de Comedor*- Zona Garcia Nuevo Leon- Requisitos:- Escolaridad bachillerato, alimentos o gastronomía.- Ideal con 1 año de experiência en servicios de alimentación (preferentemente en...

  • Supervisor de Calidad Comedor

    hace 4 horas

    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Alimentos con idea S.A de C.V A tiempo completo

    Empresa 100% mexicana del Sector de Alimentos por motivos de expansión esta en búsqueda de NUTRIOLOGO SUPERVISOR DE CALIDAD DE ALIMENTOSEstamos en busca de un profesional con experiencia en calidad e higiene para unirse a nuestro equipo en Alimentos con Idea.Requisitos:Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniero en alimentosExperiencia mínima de 1...

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    Saltillo, México Alimentos con Idea sa de cv A tiempo completo

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