Gerente de Restaurante

hace 2 semanas

Guanajuato, México El Rincón Gaucho A tiempo completo

El Rincón Gaucho busca tu talento, solicitamos Gerente Operativo

**Responsabilidades**:
1. Realizar junto con sus Gerentes y Auxiliar de Mercadotecnia, la programación mensual de actividades, eventos y fechas especiales para establecer las estrategias comerciales y de servicio para su promoción en redes sociales y medio de comunicación utilizados.
2. Verificar que la información en redes sociales y promociones este de acuerdo a lo establecido para asegurar que se comunique adecuadamente con los clientes.
3.Asegurar que se cuente con los productos, insumos y equipos necesarios para la operación de de los restaurantes.
4. Vigilar que el servicio en los restaurantes se brinde de acuerdo los protocolos de atención y procedimientos de control interno.
5. Asegurar que todas las instalaciones, servicios, software y el piso de atención se encuentre en las condiciones óptimas para atender a los comensales.
6. Asegurar que todo el personal de operaciones se encuentre debidamente capacitado para sus funciones.
7. Supervisar que mensualmente se apliquen las encuestas de servicio al cliente para conocer la percepción del servicio, la satisfacción del cliente y conocer el servicio para establecer estrategias y acciones para su mejora en los restaurantes.
8. Vigilar que se atienda al personal de los restaurantes para resolver situaciones laborales, de resultados o de apoyo para garantizar que se cuente con un ambiente laboral positivo y de apoyo.
9. Solicitar a los gerentes de restaurantes los resultados, situaciones y eventualidades importantes sucedidas en el restaurante a su cargo para su prevención y solución en caso de fallas.

Calificaciones
- Licenciatura en Gastronomía, Áreas administrativa, Mercadotecnia o carreras afín.
- Al menos 2-3 años de gestión de restaurante de servicio completo (Administración y Operación).
- Flexibilidad en el horario de trabajo y disposición para cubrir turnos según sea necesario
- Capacidad para realizar múltiples tareas bajo presión, organizar y priorizar el trabajo
- Conocimiento en software Hostme, Soft Restaurante y Compaq.
- Ser extrovertido.
- Conocimiento de cortes de carne, preferente cortes argentinos y vinos.
- Toma de decisión y negociación con clientes y proveedores.
- Disponibilidad para viajar en principios a la ciudad de Guanajuato Capital

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $17,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Turno mixto

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México Restaurante El encanto A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de restaurante****Requisitos**:- Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin- Experiência 2 años de gerente en restaurante- Conocimiento de atención al cliente, barra y cocina**Funciones**:- Coordinar operación de restaurante (cocina, barra y servicio)- Ofrecer un servicio de calidad que garantice la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Guanajuato, México RESTAURANTE MIZAKI A tiempo completo

    ** Restaurante Mizaki ****Busca GERENTE con experiência en el giro restaurantero.****Requisitos**:**-Lic. Administración de empresas, Gastronomía, Turismo o a fin.****-Experiência demostrable como Gerente.****-Disponibilidad de horario.****-Conocimientos en Seguridad e Higiene alimentaria (Distintivo H).****-Manejo de herramientas tecnológicas para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Guanajuato, México RESTAURANTE MIZAKI A tiempo completo

    ** Restaurante Mizaki ** **Busca GERENTE con experiência en el giro restaurantero.** **Requisitos**: **-Lic. Administración de empresas, Gastronomía, Turismo o a fin.** **-Experiência demostrable como Gerente.** **-Disponibilidad de horario.** **-Conocimientos en Seguridad e Higiene alimentaria (Distintivo H).** **-Manejo de herramientas...

  • Gerente Restaurante

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completo

    GERENTE RESTAURANTE, LEON GTO.**Sexo**:Indistinto**Estado civil**:Indistinto**Edad**:20 Años en adelante**Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo**Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante**Sueldo: $ **5,000.00 Semanales mas propinas **Prestaciones**: De ley**Horario**:Lunes a Sábado de 8:00am a 5;00pm, Domingo 7:30am a...

  • Gerente Restaurante

    hace 7 días

    Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completo

    GERENTE RESTAURANTE, LEON GTO. **Sexo**:Indistinto **Estado civil**:Indistinto **Edad**:20 Años en adelante **Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo **Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante **Sueldo: $ **5,000.00 mas propinas **Prestaciones**: De ley **Horario**:Lunes a Sábado de 8:00am a 5;00pm, Domingo 7:30am a...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas

    Guanajuato, México Somos Talentist Sapi De C.V. A tiempo completo

    Restaurante de ahumados esta en busca de**GERENTE DE RESTAURANTE**Indispensable:Lic. Administración o afínExperiência mínima de 3 años en manejo de personal y cocinaManejo de excelActividades:Manejo de personalApertura y cierre de sucursalManejo de cajas(efectivo, terminales)Control de inventariosCompra de insumosCoordinación de horarios de...

  • Gerente de Operaciones de Restaurante

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completo

    GERENTE RESTAURANTE, LEON GTO.**Sexo**:Indistinto, deseable mujer**Estado civil**:Indistinto**Edad**:20 Años en adelante**Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo, Lic. en Gastronomia o afin**Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante**Sueldo: $ **5,000.00 Semanales mas propinas **Prestaciones**: De ley**Horario**:Lunes a Jueves de 8:00am a...

  • Gerente de Operaciones de Restaurante

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México Consultores en admisión de personal S.C. A tiempo completo

    GERENTE RESTAURANTE, LEON GTO.**Sexo**:Indistinto, deseable mujer**Estado civil**:Indistinto**Edad**:20 Años en adelante**Escolaridad**:Lic. Hotelería y turismo, Lic. en Gastronomia o afin**Experiência**:2 años en puesto de gerente en restaurante**Sueldo: $ **3,500.00 Semanales mas propinas **Prestaciones**: De ley**Horario**:Lunes a Jueves de 8:00am a...

  • Gerente Transportista

    hace 4 semanas

    Guanajuato, México Gerente De Transportista A tiempo completo

    Importante empresa del logística y transporte de carga te invita a participar en el proceso de selección para la vacante de Gerente de Transporte.Objetivo:Asegurar el cumplimiento del servicio que se ofrece a los clientes de acuerdo a las políticas establecidas.Requerimiento de la posición:- Experiência a nível gerencia de 3 años mínimo.-...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato**: IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR DE ALIMENTOS Solicita: Gerente de Restaurante Zona: León, Guanajuato Objetivo: Asegurar la administración óptima de los recursos humanos, materiales y financieros del restaurante, a través de la aplicación de procedimientos, políticas y...