Gerente Encargado

hace 3 días


Playa del Carmen, México TAQUERIAS EL ÑERO A tiempo completo

Las responsabilidades del gerente de restaurantes incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina / meseros, ya que contratará taqueros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación final de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestros restaurantes funcionen óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.

**Responsabilidades**:

- Coordinar las operaciones diarias de restaurantes de sala y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores (productos que no son de CEDIS)
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el desperdicio
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

*

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- 5G: 2 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Sucursal

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Macropay A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo y conviértete en un líder de ventas! Macropay está en búsqueda de GERENTE DE SUCURSAL PLAYA DEL CARMEN. **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato Terminado Experiência comprobable mínima de 1 año en posiciones similares (encargados, gerente de sucursal, supervisores, subgerentes) en tiendas departamentales, boutique o...

  • Gerenta de Tienda

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México ADAGIO INFORMATICA A tiempo completo

    Tienda de joyería de plata y bisutería esta en búsqueda de tu talento como encargada de tiendaExperiência como encargada, líder o gerente de tienda o sucursalGusto por la atención a clientes y ventasLas principales actividades son la apertura, cierre de tienda, control de inventarios, cortes de caja y atención a clientes.Horario de lunes a sábado de...

  • Gerente de Tienda

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Nadari A tiempo completo

    **Importante cadena de tiendas de autoservicio solicita**:Gerente de Sucursal (Tulum)**BENEFICIOS**:- Sueldo mensual $16,000- Bono por cumplimiento de KPI´S ($15,000)- **Prestaciones de ley (aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, seguro)**:- **Contrato directo por la empresa**:- Horario L - D 8:00 - 18:00 hrs- Descanso Martes- Tipo de puesto: Tiempo...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Macropay A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo y conviértete en un líder de ventas! **Macropay está en búsqueda de Gerente de Sucursal Playa del Carmen (Plaza Centro Maya)** **Requisitos** - Escolaridad: Bachillerato Terminado Experiência comprobable mínima de 1 año en posiciones similares (encargados, gerente de sucursal, supervisores, subgerentes) en tiendas...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 minuto


    Playa del Carmen, México E-Consulting Nadari A tiempo completo

    Importante cadena de tiendas de auto-servició solicita: Gerente de Sucursal (Playa del Carmen y Tulum) **B E N E F I C I O S**: - Sueldo mensual $14,000 - Bono por cumplimento de KPI´S ($15,000) - **Prestaciones de ley (aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, seguro)**: - **Contrato directo por la empresa**: - Horario L - D 8:00 - 18:00 hrs - Tipo de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México E-Consulting Nadari A tiempo completo

    Importante cadena de tiendas de auto-servició solicita: Gerente de Sucursal (Playa del Carmen y Tulum) **R E Q U I S I T O S**: - Lic. concluida o trunca en Administración o a fin. - **Experiência en giro RETAIL 5 AÑOS MINIMO**. - Vivir en Playa del Carmen o Tulum - **Disponibilidad de horario** **B E N E F I C I O S**: - Sueldo mensual $14,000 -...

  • Encargado de Domótica

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Encargado de domótica** en **Grand Palladium Riviera Maya**.**Tus funciones principales serán**:- Leer correos y revisar los pendientes y...


  • Playa del Carmen, México Lideres Vanguardistas en Capital Humano (LIVEC) A tiempo completo

    Importante marca con presencia mundial y líder en ventas de calzado y accesorios de lujo solicita:**GERENTE / RESPONSABLE DE BOUTIQUE****Requisitos**:Edad: 28 a 40 añosEscolaridad: Preparatoria concluida/Licenciatura (preferentemente)Disponibilidad de horarioBuena presentaciónExperiência mínima de 2 años en retail como Gerente, Encargado, Supervisor o...

  • Gerente de Venta

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México OPER HEXA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPER HEXA en Solidaridad, Quintana Roo**:Ilusión, la marca de venta directa número uno en México.Estamos en búsqueda de gerente/encargada de tienda.Requisitos obligatorios: experiência mínima de un año en puesto similar, bachillerato o licenciatura, conocimiento de kpi's de venta, manejo de personal, cartas de...

  • Gerente de Venta

    hace 2 días


    Playa del Carmen, México OPER HEXA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPER HEXA en Solidaridad, Quintana Roo**: Ilusión, la marca de venta directa número uno en México. Estamos en búsqueda de gerente/encargada de tienda. Requisitos obligatorios: experiência mínima de un año en puesto similar, bachillerato o licenciatura, conocimiento de kpi's de venta, manejo de personal, cartas de...