Chef
hace 6 días
**Importante empresa solicita chef para comedor industrial.**
**Responsabilidades del puesto**:
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra**.**
**Actividades a realizar**:
- Supervisar las actividades del personal de cocina
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación
- Contratar y dirigir al personal de cocina
- Resolver cualquier problema o queja que surja
- Dar el «toque final» a los platos preparados
- Realizar tareas administrativas
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener registros de las horas de trabajo y las nóminas
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
**Requisitos**:
- Lic. en gastronomía
- Fácil acceso a los sabinos
- Experiência demostrable como chef jefe
- Historial excelente en gestión de cocinas
- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia
- Capacidad de delegar múltiples tareas
- Habilidades de liderazgo y comunicación
- Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina
- Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
**Ofrecemos**:
- atractivo sueldo
- Prestaciones de ley
- Fondo de ahorro 3%
- 5% vales de despensa
- Crecimiento y Desarrollo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 1 semana
Los Mochis, Sinaloa, México Codere A tiempo completoCODERE LOS MOCHISCasino Codere busca un Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo en una de nuestras instalaciones.El Chef será responsable de dirigir la cocina, supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y presentación de los platos.Debe tener experiencia como encargado de cocina (a) habilidades para trabajar bajo presión.La...
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Chef
hace 3 semanas
Valle de Bravo, México Soluciones Administrativas Life A tiempo completoBuscamos **Chef** para brindar apoyo en las siguientes actividades:- Manejar la operación diaria- Preparación y presentación de los alimentos- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, utensilios y área de servicio.- Sugerir mejoras o innovaciones en los menús según la preferencia del personal y la temporada.- Controlar el inventario de insumos y...
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Chef
hace 4 semanas
Colonia del Valle, México PERSPECTIVA A tiempo completoPara trabajar en casa particular solicitamos:**CHEF****Requisitos**- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (Pasante o Titulado)- Sexo: Indistinto- Experiência mínima de 3 años- Excelente presentación- Conocimiento en comida internacional**Principales Funciones**:- Creaciones de nuevos platillos y especialidades.- Innovación de estándares de...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Del Valle Sur, México Guapa Café A tiempo completo**¡Únete al equipo de Guapa Café como nuestra Guapa Chef!** En **Guapa Café**, buscamos una **chef apasionada** que no solo domine la cocina, sino que también ayude a organizarla, capacite al personal y fomente una cultura basada en recetas bien estructuradas y el buen manejo de insumos. **Responsabilidades**: Organización eficiente de la...
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Chef
hace 19 horas
Colonia del Valle, México PERSPECTIVA A tiempo completoPara trabajar en casa particular solicitamos: **CHEF** **Requisitos** - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (Pasante o Titulado) - Sexo: Indistinto - Experiência mínima de 3 años - Excelente presentación - Conocimiento en comida internacional **Principales Funciones**: - Creaciones de nuevos platillos y especialidades. - Innovación de...
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Chef para Evento
hace 3 semanas
Olivar de los Padres, México Grupo Cepron A tiempo completoImportante marca de quesos está en busca de tu talento como:**CHEF PARA EVENTO**Disponibilidad del 11 al 14 de junioExperiência preparando degustación para eventos.Sueldo $1,200 diariosHorario: 09:00am a 07:00pmPrestaciones de leyOportunidad de continuar en más proyectosDeberá presentarse con su filipina (propia), gorro de chef y pantalón negro,...
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Sub Chef
hace 3 días
Del Valle Norte, México SAL E BRASA A tiempo completo**SAL E BRASA** Auténtica churrascaría brasileña en México **VACANTE: SUB CHEF** En **Sal e Brasa** buscamos a un **Sub Chef** que apoye en la supervisión, coordinación y control de la operación de cocina, asegurando la calidad, sabor, presentación y tiempos de entrega de todos los platillos conforme a nuestros estándares. Buscamos a un...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Del Valle, México Mustard Capital A tiempo completoHola CHEF! Gracias por dedicarle tiempo a leer nuestra publicación,Estamos buscando CHEF OPERATIVO responsable de la operación completa de una sucursal en el Municipio de San Pedro Garza García, que responsabilidades queremos cubrir?**Funciones**:- Dirección y administración de cocina.- Control de calidad de cada platillo que se elabora.- Inventarios-...
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Chef Operativo
hace 6 días
Del Valle, México Emma Food Cafe A tiempo completoBuscamos Chef con experiência, habilidades culinarias y creatividad en la elaboración de platillos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $11,500.00 al mesTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 08/03/2025
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Los Gavilanes, México Los Amores Restaurante A tiempo completo**Chef Operativo** **Horario**: 2:00 pm a 9:00 pm **Ofrecemos**: - Sueldo atractivo - Prestaciones de ley - Buen ambiente laboral **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones de cocina. - Garantizar la calidad y presentación de los platillos. - Gestionar insumos y controlar el buen uso de los recursos. - Apoyar en la capacitación y...