Administrador de Restaurante

hace 2 horas

Playa del Carmen, México Grupo R4 A tiempo completo

Administrador de restaurante con sólida experiência en la gestión integral de establecimientos gastronómicos, enfocado en el control administrativo y la eficiencia operativa. Responsable de supervisar procesos contables, financieros y logísticos, así como de coordinar al equipo de trabajo para garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, rentabilidad y calidad.

Hábil en la toma de decisiones estratégicas, planificación de recursos, manejo de personal, control de inventarios y seguimiento de indicadores de desempeño. Perfil analítico, organizado y orientado a resultados.

**Funciones Clave**:

- Supervisión diaria de operaciones de sala, cocina y atención al cliente.
- Control de costos, presupuestos, facturación y conciliaciones de caja.
- Gestión de inventarios, pedidos a proveedores y control de insumos.
- Coordinación del personal (turnos, horarios, evaluaciones de desempeño).
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
- Análisis de ventas y elaboración de reportes financieros y operativos.
- Implementación de procedimientos para mejorar la eficiencia y reducir pérdidas.
- Relación directa con proveedores, bancos y entidades regulatorias.

**Habilidades Técnicas y Blandas**:

- Software de gestión (POS, Excel, ERP, sistemas contables)
- Liderazgo y manejo de equipos
- Planeación estratégica y control administrativo
- Atención al detalle y pensamiento analítico
- Comunicación efectiva y resolución de conflictos
- Adaptabilidad y enfoque en mejora continua

**Profesional en Administración de Empresas, Hotelería o Gastronomía**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 30/08/2025

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo

    **Vacante: Administrador(a) de Restaurantes - Playa del Carmen** **Ubicación**: Playa del Carmen, Quintana Roo **Tipo de puesto**: Tiempo completo **Experiência requerida**: Administración, contabilidad y operaciones en restaurantes **Disponibilidad**: Inmediata ¿Tienes experiência administrativa en el sector restaurantero y te apasiona la...

  • Administrador General de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México María Romero A tiempo completo

    En HDC estamos en busca de talento para la vacante **Administrador General para Restaurantes en Playa del Carmen** **Requerimientos** - Licenciatura en Economía, Administración o carrera a fin deseable maestría**: - Experiência como administrador de restaurantes**: - Inglés avanzado - fluido (deseable)**: - Manejo de efectivo, contabilidad -...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Gonzalo Guerrero - Solidaridad, Quintana Roo**:**SONORA GRILL GRO**UP SOLICITA** ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Experiênciade 2 años en restaurantes.- Manejo de sistemas ERP- Realización de facturas- Manejo con proveedores- Inventarios- Manejo de costos.- Manejo de caja chica y reembolsos- Excel...

  • Administrador General para Restaurantes

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Solidaridad, Quintana Roo**: En HDC estamos en busca de talento para la vacante **Administrador General para Restaurantes en Playa del Carmen** **Requerimientos** - Licenciatura en Economía, Administración o carrera a fin deseable maestría - **Experiência como administrador de restaurantes**: -...

  • Administrador para Resturante

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo

    **Vacante: Administrador(a) de Restaurantes - Playa del Carmen** **Ubicación**: Playa del Carmen, Quintana Roo **Tipo de puesto**: Tiempo completo **Experiência requerida**: Administración, contabilidad y operaciones en restaurantes **Disponibilidad**: Inmediata ¿Tienes experiência administrativa en el sector restaurantero y te apasiona la...

  • Administrador/a de Restaurante

    hace 1 semana

    Del Valle, México GRUPO ALME - BELUGA SAN PEDRO A tiempo completo

    Estamos en busca de administrador de restaurante. Algunas de las actividades a realizar son. *Control de inventarios *Compras *Trato con proveedores **Requisitos**: *Experiência previa en administración de restaurantes o similares con las tareas descritas *Manejo de Excel *Resolución de problemas *Etc. **Postúlate por este medio para programar...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Jardines del Pedregal, México RESTAURANTE EL BAJÍO A tiempo completo

    **Restaurantes El Bajío**Estamos buscando **Administrador de Unidad para El Restaurante El Bajío Plaza Artz Pedregal**(Anillo Perif. 3720, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX)Escolaridad**:Lic. Administración o Contabilidad.****No vivir a más de una hora de la plaza**Si tienes experiência como Administrador de Unidad o...

  • Asistente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...

  • Encargado de Restaurantes

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Encargado de Restaurantes A tiempo completo

    **Encargado de Restaurantes - Hotel Princess (Riviera Maya)**: **Princess Hotels & Resorts** **Ubicación**: Riviera Maya, Quintana Roo **Objetivo del Puesto**: Planear, coordinar y supervisar la operación diaria de los restaurantes asignados, garantizando un servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares de calidad, la correcta administración...

  • Capitán de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Planear, organizar, supervisar y dirigir, al personal a su cargo, con la finalidad de asegurar que las áreas de Restaurantes a su cargo, se encuentren en óptimas condiciones de operación, tanto en el equipo, mobiliario y utensilios, así como en el...