Empleos actuales relacionados con Gerente de Comedor Industrial - Querétaro - Mr Cantaro


  • Querétaro, México JL Gastronomia A tiempo completo

    **Gerente de unidad**Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín.Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial)Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de negociación.**Actividades**:- Organizar y controlar la...


  • Santiago de Querétaro, México Grupo Rh Estrategico A tiempo completo

    GRUPO RH ESTRATEGICOSOLCITA GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL**Requisitos**:Lic. En Gastronomía o afín.Sexo: IndistintoEdad: IndistintoExperiência mínima de 2 años como encargado de comedor IndustrialConocimiento operativo y distribución de alimentosConocimiento Administrativo en nominas y gestión de personalConocimiento en FacturaciónTipo de puesto:...


  • Santiago de Querétaro, México Ahimet Servicios Coorporativos A tiempo completo

    **Ahimet Servicios Corporativos** es una empresa que se dedica a brindar servicios especializados en diferentes empresas, actualmente esta buscando un **GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL O CHEF ENCARGADO **en la empresa **ECI****Función;**- Responsable de todas las operaciones en preparación de comida y bebida ofreciendo una experiência excelente a los...


  • Parque Aeroespacial de Querétaro, México COMEDORES INDUSTRIALES ZITRON A tiempo completo

    En Comedores Industrialez Zitron estamos buscando un GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL con sólida experiência para liderar, coordinar y supervisar las opraciones diarias de comedor, asegurando altos estándares de cálidad. higiene, servicio y eficiencia operativa. RESPONSABILIDADES: Supervisar la planeación y ejecución de menús diarios Gestional al...


  • Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    **Importante Empresa de Comedores Industriales****Busca Talento como Gerente de Comedor****Zona: Queretaro****Jornada Lunes a Sabado (Descanso domingo)****Actividades y Objetivos**:- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,-...


  • Parque Aeroespacial de Querétaro, México COMEDORES INDUSTRIALES ZITRON A tiempo completo

    En Comedores Industrialez Zitron estamos buscando un GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL con sólida experiência para liderar, coordinar y supervisar las opraciones diarias de comedor, asegurando altos estándares de cálidad. higiene, servicio y eficiencia operativa.RESPONSABILIDADES:Supervisar la planeación y ejecución de menús diariosGestional al personal...


  • Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    **Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de Comedor** **Zona: Queretaro** **Jornada Lunes a Sabado (Descanso domingo)** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México SI SAZON INDUSTRIAL A tiempo completo

    Supervisor de Comedor IndustrialZona de trabajo: Parque Industrial QuerétaroSueldo: $3,000 a $3,500 libres semanalesHorario: Lunes a Sabado de 6:30 am a 2:30 pmDescanso: DomingosPago: Semanal (semana desfasada)Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en comedores industrialesConocimiento en cocina básica y producción de alimentos (indispensable saber...


  • Querétaro, México DC Mayorista A tiempo completo

    **Importante Empresa****Busca Talento como Gerente de Comedor****Zona: Queretaro****Jornada Lunes a Sabado (Descanso domingo)****Actividades y Objetivos**:- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,- Verificar las buenas...


  • Querétaro, México Grupo Fiesta Food A tiempo completo

    Experiência mínima de 3 años en comedores industriales como supervisor o gerente de unidad.Competencias: Interés por el cliente, sentido de urgencia, liderazgo efectivo, seguimiento a procesos, pensamiento crítico, apertura al cambio, trabajo en equipo y orientado a procedimientos, enfoque a resultados, comprometido.Disponibilidad de horariomanejo...

Gerente de Comedor Industrial

hace 2 semanas


Querétaro, México Mr Cantaro A tiempo completo

Empresa líder en servicios de alimentación busca un **Gerente de Comedor Industrial** para coordinar y asegurar la operación de un comedor de alto volumen. El objetivo del puesto es garantizar un servicio de calidad, manteniendo los más altos estándares de higiene, control de costos y satisfacción del cliente.

**Responsabilidades principales**:

- Organizar, entrenar y capacitar al personal de nuevo ingreso.
- Asignar y supervisar cargas de trabajo, horarios y funciones del personal.
- Control de nómina y manejo de incidencias.
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, asegurando la seguridad e higiene.
- Supervisar inventarios de materia prima, pedidos y almacén (PEPS).
- Programar menús y coordinar servicios especiales.
- Administrar costos, presupuestos y control de merma.
- Mantener la satisfacción del cliente y liderar la operación integral del comedor.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Turismo, Ingeniería en Alimentos o afín.
- Experiência mínima: 1 año como Gerente de Comedor Industrial (indispensable).
- Experiência comprobable en comedores ejecutivos y manejo de al menos 1,000 comensales diarios.
- Excelente presentación y habilidades de liderazgo.
- Conocimientos en: Distintivo H, PEPS, facturación, cocina global, equipos Rational, servicios especiales y normativas de higiene y calidad.

**Competencias clave**:

- Orientación al cliente.
- Liderazgo y manejo de equipos.
- Control de costos y resultados.
- Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
- Capacidad para generar confianza y tomar decisiones estratégicas.

**Ofrecemos**:

- Sueldo mensual competitivo.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Vales de despensa.
- Seguro de vida.
- Uniformes sin costo.
- Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial