Asistente Ayb

hace 3 días

México Majestic Resorts A tiempo completo

En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, motivador y lleno de entusiasmo. Majestic Resorts es una marca de hoteles de alta gama con un servicio excepcional todo incluido.

Estamos buscando para nuestro complejo MAJESTIC RESORTS COSTA MUJERES un perfil de** Asistente A&B,** con la misión de velar por el cumplimiento de los objetivos operativos para el departamento de Alimentos y bebidas a través de la eficiente supervisión dentro de los restaurantes y centros de consumo del hotel.

**FUNCIONES ESPECÍFICAS**:

- Supervisar la operación de los restaurantes y centros de consumo del hotel, asegurando que se cumplan los estándares, normas, procesos y lineamientos establecidos.
- Supervisar las requisiciones de compra realizadas para surtimiento de insumos y materiales en los restaurantes y gestionar su autorización.
- Revisar los indicadores de gestión establecidos con la finalidad de detectar oportunidades de mejora en la operación. (Satisfacción de clientes, Inventarios, Costos, Cheque promedio, Tráfico de piso, Consumo por segmentos, clima laboral, rotación de personal).
- Gestionar los mantenimientos requeridos (preventivos y correctivos) para mantener en perfecto estado y funcionamiento los equipos Y herramientas que forman parte de los activos fijos de la sala (piso) del restaurante.
- Organizar reuniones informativas periódicas con su personal y Participar en las reuniones de trabajo convocadas por jefe directo o superiores, así como en las sesiones de capacitación y desarrollo programadas.
- Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina y evaluación del desempeño del personal bajo su cargo.
- Presentarse en el restaurante con clientes e invitados para evaluar la calidad del servicio y detectar áreas de mejora, así como atender cualquier requerimiento que surja.
- Participar activamente en nuevos proyectos tales como certificaciones y mejoras para la operación de las cocinas de la organización.
- Realizar un informe mensual de resultados del departamento y todos aquellos reportes solicitados por jefe directo.
- Con 3 años de experiência previa relacionada como Gerente de restaurante o Subgerente de AyB.
- Ingles avanzado, preferencia en experiência con SAP.
- Con titulación académica en Licenciatura en Gastronomía, artes culinarias, turismo o Afines.

  • Subgerente Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Por expansión solicitamos Asistente de alimentos y bebidas en hotel zona dorada. **Requisitos**: 3 años de experiência en el puesto. SERVICIO COMENSALES RESTAURANTE, BAR ETC Dedicado al manejo de plantillas y operación en AyB Generación de resultados a Jefe de AyB. Ofrecemos. Sueldo base + bonos + Propinas + Crecimiento + Alimentos Excelente...

  • Asistente Administrativa de Cocina

    hace 1 semana

    México ORIGINAL GROUP A tiempo completo

    Original Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activo en los sectores de Hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la vacante disponible y adicionalmente cumpla con las siguientes características: Escolaridad:...

  • Asistente Operativo de Ayb

    hace 3 semanas

    México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    En Royalton Splash Riviera Cancún estamos en búsqueda de profesionales para la posición de Asistente Operativo de A&B que cumpla con el siguiente perfil:- Responsabilidad principalApoyar a la gerencia en la administración y supervisión de las operaciones del área de Alimentos y Bebidas, haciendo uso de los estándares de servicio establecidos por el...

  • Asistente Administrativo Ayb

    hace 3 días

    México XCARET CANCÚN A tiempo completo

    ¡Grupo Xcaret en busca de tu talento! Nos encontramos en búsqueda de un gran talento como: ASISTENTE ADMINISTRATIVO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: - Experiência en la posición - Licenciatura concluida - Inglés intermedio (deseable) - Disponibilidad de horario - Actitud de servicio Conocimientos/Habilidades - Desarrollar las actividades...

  • Asistente de Compras

    hace 1 semana

    Ciudad de México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Únete a la Gran Familia SANBORNS como Asistente de Compras de Semillas, chocolate, material de empaque, alimentos y bebidas.****OFRECEMOS: $15,800 + 10% en vales de despensa al mes, prestaciones de ley desde el primer día, descuento en productos, comedor, capacitación, estabilidad laboral****Requisitos**:*Lic. en Administración o carrera afín*Mínimo...

  • Asistente de Compras

    hace 1 semana

    Ciudad de México, CDMX Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Únete a la Gran Familia SANBORNS como Asistente de Compras de Semillas, chocolate, material de empaque, alimentos y bebidas.** **OFRECEMOS: $15,800 + 10% en vales de despensa al mes, prestaciones de ley desde el primer día, descuento en productos, comedor, capacitación, estabilidad laboral** **Requisitos**: *Lic. en Administración o carrera...

  • Asistente de A&b

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Brisas Group A tiempo completo

    Ubicación: Ciudad de México, CDMX**Descripción del Puesto**No. de vacantes: 1Asistir principalmente a la gerencia de ayb, elaboración de presentaciones ,elaboración de incidencias de nómina.**Requisitos**:- Manejo de personal- Inglés 60%- Buena Presentación**Formación Académica**: Bachillerato terminado**Experiência**:2...

  • Asistente de Compras Ayb

    hace 4 semanas

    Ciudad de México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **Únete a la Gran Familia SANBORNS como Asistente de Compras de Semillas, chocolate, material de empaque y alimentos.****OFRECEMOS: $15,800.00 brutos mensual + el $1,580% en vales de despensa al mes. prestaciones de ley desde el primer día, descuento en productos, servicio de comedor, capacitación, estabilidad laboral.**- **Requisitos**:*Lic. en...

  • Asistente de Compras Ayb

    hace 20 horas

    Ciudad de México, CDMX SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **Únete a la Gran Familia SANBORNS como Asistente de Compras de Semillas, chocolate, material de empaque y alimentos.** **OFRECEMOS: $15,800.00 brutos mensual + el $1,580% en vales de despensa al mes. prestaciones de ley desde el primer día, descuento en productos, servicio de comedor, capacitación, estabilidad laboral.** - **Requisitos**: *Lic. en...

  • Asistente Administrativo Ayb

    hace 1 semana

    México THE DOLPHIN COMPANY A tiempo completo

    Conocimiento en costos, inventarios de alimentos y bebidasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos- Seguro de vida- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial