Gerente de Cedis

hace 2 semanas

Mérida Yuc, México ANGRY ANGUS A tiempo completo

Cedis importante en el giro restaurantero esta en busqueda de nuevos lideres para su area

Solicitamos

Gerente

**Requisitos**:
Edad de 30 años en adelante

Lic. en Gastronomía, alimentos y bebidas o a fin

Experiência en el área de restaurantes mínima de 5 años

Manejo de personal

Acostumbrado al trabajo bajo presión

Funciones

Coordinar y eficientar los tiempos en cada área. - Coordinar e implementar con el Supervisor el plan de trabajo semanal.
- Realizar y Mandar el horario de personal a la semana.
- Retroalimentación y seguimiento de Cliente-Proveedor.
- Verificar Nomina y Porcentaje con el departamento de Nomina.
- Realizar el rol de limpieza general. - Reporte de incidencias del personal (Faltas, retardo, permisos etc.)
- Apertura y Cierre de Cedis.
- Elaboración de inventarios.
- Elaboración de requisiciones.
- Verificar la imagen y la pulcritud del personal.
- Hacer uso del reglamento MHA
- Contratación, Capacitación y Retención de personal.
- Monitorear el rendimiento diario del personal.
- Delegar a cada empleado sus actividades correspondientes al puesto y supervisar que se cumplan.
- Planeación de Metas de porcentaje en ventas
- Verificar que se lleve a cabo la operación en tiempo y forma con las cantidades asignadas en cuanto a la producción.
- Garantizar los procesos de acuerdo a los manuales.
- Manejo de personal y su alineación
- Evaluar al personal cada cierto tiempo
- Capacitar al personal
- Llevar a cabo de manera general el check list de reportes y limpieza con evidencias
- Realizar Briefing diariamente
- Contar con el conocimiento y la aplicación de los requerimientos de salubridad. (El distintivo H)
- Manejo, acomodo, estado, entradas y salidas de los productos.
- Conocimiento del Sistemas Web Restaurante.
- Llevar a cabo el control de los equipos y el mantenimiento. (neveras, refrigeradores, freidoras etc.)
- Verificar el tiempo de vida de cada utensilio. (Ollas, cucharas, licuadoras, batidoras etc.)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,900.00 - $15,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Cedis

    hace 2 semanas

    Mérida, México Valhum A tiempo completo

    **Valhum busca Gerente de CEDIS en Mérida, Yucatán**: Únete a nuestro equipo, solicitamos Gerente de CEDIS - El postulante se ocupará del análisis, supervisión y control de la documentación aduanera, logística y del comercio. - Dar seguimiento de tramites en curso. - Armado de los expedientes de comercio exterior. - Seguimiento de...

  • Gerente de Logística y Cedis

    hace 2 semanas

    Mérida, México Macropay A tiempo completo

    Macropay está buscando un Gerente de Logística y Cedis para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Si tienes una sólida experiência en logística, una comprensión profunda de SAP y una pasión por optimizar los procesos, ¡estamos deseando conocerte! **Responsabilidades**: - Gerenciar y optimizar las operaciones de logística y almacén. -...

  • Gerente de Cedis

    hace 3 semanas

    Mérida, México ANGRY ANGUS A tiempo completo

    Cedis de producción está en búsqueda de un nuevo líderSolicitamosGerente de Cedis**Requisitos**:Edad de 30 años en adelanteManejo de personalManejo de inventariosConocimiento de primeras entradas y primeras salidasRotación de productosExperiência en comedores industriales, o comisariatosManejo de requisicionesFuncionesCoordinar y eficientar los...

  • Gerente Comercial de Cedis

    hace 2 días

    Mérida, México THINNOVACION A tiempo completo

    **Horario**:Lunes a Viernes de 9:00am a 6:00pm (1hr de comida) sábado de 9:00am a 2:00pm.- **Ubicación**: Mérida, Yucatán. (Zona Oriente).**Objetivo del puesto**Liderar la estrategia comercial del Centro de Distribución (CEDIS), impulsando las ventas de refacciones y motocarros Bajaj. Supervisar equipos de ventas, atención a clientes y logística...

  • Gerente de Ventas a Detalle

    hace 4 días

    Mérida, México Grupo MARS A tiempo completo

    **¡Conviértete en Marsiano! Te invitamos a formar parte de Mars a través de su canal de Ventas al Detalle (DTS).** **Mars en México encabeza la categoría de Petcare (Cuidado a las Mascotas) siendo una de las más importantes empresas de consumo masivo en el país.** **Para nuestro Cedis de Merida, nos encontramos en búsqueda de nuestro(a)...

  • Gerente Jr de Cedis

    hace 6 días

    97357, Ucú, Yuc., México VENTO A tiempo completo

    **VNA Group** es un holding constituido por más de 10 empresas en diversos ramos de la industria, con operaciones en más de 40 países. Cada una de ellas representa la visión de nuestra filosofía en sus respectivas industrias. **Una de nuestras marcas,**_**Vento Motorcycles**_**,** está enfocada en ofrecer soluciones de movilidad urbana adecuadas al...

  • Gerente de Cedis(Comisariato)

    hace 2 semanas

    Mérida, México ANGRY ANGUS A tiempo completo

    Cedis de producción que brinda servicio a 7 restaurantes esta en búsqueda de su próximo líderSolicitamosGerente de Cedis (Comisariato)Edad de 30 años en adelanteLic. en Gastronomía, administración, alimentos y bebidas, puede ser pasanteConocimiento en producción de alimentos (Cantidad masiva)Manejo de proveedoresManejo de inventariosManejo de...

  • Gerente de Ventas

    hace 3 semanas

    Mérida, México ITC A tiempo completo

    ¿Listo para liderar una operación estratégica comercial? Estamos buscando a un Gerente de CEDIS con mentalidad de crecimiento.**Ubicación**: Mérida, Yucatán.**Horario**:Lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm (1hr de comida), y sábados de 9:00am a 2:00pm.**Giro**: importación y distribución al mayoreo automotriz.Si eres un líder que impulsa resultados,...

  • Gerente de Operaciones 3pl

    hace 2 semanas

    Mérida, México Procesos de Valor Agregado SC A tiempo completo

    Gerente de Operaciones 3pl **Requisitos**: - Título universitario en Ingeniería Industrial, logística, distribución, o afín. - Mínimo 5 años de experiência en un puesto similar, preferentemente en el sector logístico, distribución o retail. - Experiência en operación 3PL (manejo de multicuentas). - Experiência en manejo de personal y liderazgo...

  • Gerente de Operaciones 3pl

    hace 6 días

    Mérida, México Procesos de Valor Agregado SC A tiempo completo

    Gerente de Operaciones 3pl**Requisitos**:- Título universitario en Ingeniería Industrial, logística, distribución, o afín.- Mínimo 5 años de experiência en un puesto similar, preferentemente en el sector logístico, distribución o retail.- Experiência en operación 3PL (manejo de multicuentas).- Experiência en manejo de personal y liderazgo de...