Encargado de Calidad- Giro Alimenticio Indispensable

hace 2 días


Colón, México TRUE BRANDS A tiempo completo

La marca chocko obleas busca JEFE DE CALIDAD

Su objetivo principal es planear, coordinar y gestionar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, implementando el sistema integrado de gestión y liderando actividades correspondientes al Auditor Líder. Coordinar al equipo HACCP para garantizar la defensa de los alimentos y prevenir el fraude alimentario.

**Responsabilidades principales**:

- Asegurar la implementación, mantenimiento y actualización del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria (SGCIA).
- Informar a la Dirección Operativa sobre la eficacia y adecuación del SGCIA.
- Coordinar y supervisar las actividades de control de calidad en productos, instalaciones y procesos.
- Garantizar el cumplimiento de políticas, reglamentos y procedimientos del SGCIA.
- Liderar el equipo HACCP en temas de inocuidad, defensa alimentaria y fraude alimentario.
- Coordinar auditorías internas, a proveedores y atender auditorías de clientes o certificación.
- Realizar el seguimiento de no conformidades, implementar acciones correctivas y verificar su efectividad.
- Gestionar trámites ante COFEPRIS y otras dependencias gubernamentales.
- Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y programas de capacitación.
- Supervisar el programa de calibración de equipos, trazabilidad de productos y recuperación/retiro de producto.
- Elaborar, mantener y actualizar especificaciones de materias primas, productos terminados y fichas técnicas.

**Requisitos del puesto: Perfil general**:

- **Edad**: 25 años en adelante.

**Formación**:

- Licenciatura o Ingeniería en Química en Alimentos, Industrial o carrera afín.

**Experiência**:

- Mínimo 5 años en un puesto similar.

**Conocimientos técnicos**:

- NOM-251-SSA y normativa aplicable a la producción de alimentos.
- Pre requisitos ISO/TS 22002-1, ISO 22000 y FSSC 22000.
- Interpretación de la norma ISO 9001.

**Habilidades**:

- Liderazgo.
- Orientación a resultados.
- Comunicación efectiva.
- Servicio al cliente.
- Proactividad.

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Ambiente dinamico

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento de la empresa
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipo de jornada:

- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: On the road



  • Colón, México TRUE BRANDS A tiempo completo

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  • Analista de Calidad

    hace 1 semana


    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos "Analista de Aseguramiento de Calidad".** Sueldo**:$8,500.00 al mes. (NO NEGOCIABLE)** Requisitos indispensables: - Tener disponibilidad para **ROLAR TURNOS**, incluso por la **NOCHE**. - Tener conocimientos básicos en: - Buenas Prácticas de Manufactura. - Calidad. - Inocuidad. - Inspección física de materia prima. - Inspección física de...

  • Auditor de Calidad

    hace 3 semanas


    Colón, México Terminal Logistics A tiempo completo

    Términal Logistics es una empresa mexicana que se fundó en 2005, iniciando operaciones en 2008, con el objeto de ofrecer servicios profesionales de operación, administración y comercialización de Recintos Fiscalizados, Terminales de Carga Aérea, Marítima, Terrestre y Ferroviaria, así como la administración de almacenes habilitados como depósito...

  • Líder de Calidad

    hace 3 semanas


    Colón, México Logistorage A tiempo completo

    LOGISTORAGEParque Industrial Aeropuerto, Queretaro, Queretaro.Solicita: Team Líder de Calidad**Requisitos**:Desde Secundaria concluida, Preparatoria, Técnico y/o UniversidadExperiência: 1 año de experiênciaConocimiento en Calidad: En Almacén/Producción/EmpaqueMANEJO DE PAQUETERIA OFFICE (EXCEL INDISPENSABLE)ACTIVIDADES:Delegar y supervisar las...

  • Becario de Calidad

    hace 1 semana


    Colón, Qro., México ASOCIACION NACIONAL DE CAPACITACION DE BECARIOS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ASOCIACION NACIONAL DE CAPACITACION DE BECARIOS en Aerotech -Colón, Querétaro**: **ANCABE** (Asociación Nacional de Capacitación de Becarios) en conjunto con una empresa aeronáutica que se dedica a la fabricación y comercialización de aviones civiles y militares, se encuentran en búsqueda de estudiante de la carrera de...

  • Inspector de Calidad

    hace 2 semanas


    Colón, México FABRICA DE MOTORES Y EQUIPOS ELECTRICOS OMEC DE MÉXICO A tiempo completo

    Descripción del puesto En **OMEC**, estamos en búsqueda de un **Inspector de Calidad** responsable de asegurar que los productos, procesos y materiales cumplan con los estándares de calidad establecidos, especificaciones técnicas y normativas aplicables. Esta posición tendrá interacción y **reporte directo con personal extranjero**, por lo que se...

  • Inspector De Calidad

    hace 2 semanas


    Colón, México Fabrica de Motores y Equipos Electricos OMEC de Mexico A tiempo completo

    del puestoEn OMEC, estamos en búsqueda de un Inspector de Calidad responsable de asegurar que los productos, procesos y materiales cumplan con los estándares de calidad establecidos, especificaciones técnicas y normativas aplicables. Esta posición tendrá interacción y reporte directo con personal extranjero, por lo que se requiere inglés intermedio...

  • Inspector de Calidad

    hace 6 días


    Colón, Qro., México CS COMPONENT MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    CS Component México, está en búsqueda de tu talento como _**Inspector de Calidad**_._ Somos una empresa de giro Automotriz, fabricamos componentes eléctricos para energías limpias. **Beneficios**: - _**Fondo De Ahorro.**_ - _**Vales de Despensa**_ - _**Prestaciones superiores a la ley**_ - _**Comedor Subsidiado**_ **Propósito del Puesto**: Coordinar...


  • Colón, Qro., México DICOISA A tiempo completo

    _**Dicoisa;**_ _Empresa dedicada a la producción de Colorantes de grado alimenticio._ **ACTIVIDADES**: - Coordinar y controlar labores de los Auxiliares de Producción, Líderes de línea y del operario en general. - Velar por el correcto funcionamiento de máquinas y equipos. - Entrenar, capacitar y supervisar a cada trabajador encargado de algún...


  • Colón, Qro., México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de Aseguramiento de Calidad.** Escolaridad: QFB / Ingeniería Química / Ingeniería en Bioquímica / Ingeniería en alimentos o afín. **(TITULADO)** **Conocimiento especializado en la norma ISO 9001:2015.** Idioma**:Inglés intermedio. (comprensión lectora)** Actividades: - Establecer y poner en marcha o mejorar el sistema de Gestión...