Chef Comedor Industrial Matutino

hace 3 días


Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

**Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino**

**Zona a Laborar: Tren Ligero Textitlán**

**Requisitos**:

- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.
- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
- Ser dinámico y pro activo.
- Tener competencias de liderazgo.

**ACTIVIDADES**:

- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.
- Revisar diariamente el programa de producción.
- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo. - Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.
- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.
- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)
- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.
- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.

**SE OFRECE**:

- Sueldo mensual neto
- Vales de despensa mensual
- Prestaciones de Ley
- Uniforme sin costo
- Servicio de Comedor Gratuito



  • Coyoacán, México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa de comedores industriales Busca: CHEF para Comedor Industral Zona: Cerca del Metro Coyoacan **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo de 800 comensales - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo platilla - Manejo de...


  • Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino Zona a Laborar: Tren Ligero Textitlán **Requisitos**: - Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar. - Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos. - Ser dinámico y pro activo. - Tener competencias de...


  • Coyoacán, México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa de comedores industrialesBusca: CHEF para Comedor IndustralZona: Cerca del Metro Coyoacan**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo de 400 comensales- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla- Manejo de equipos Rational...


  • Coyoacán, México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa de comedores industrialesBusca: CHEF para Comedor IndustralZona: Cerca del Metro Coyoacan**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo de 800 comensales- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla- Manejo de equipos Rational...


  • Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES** Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies. Buscamos tu talento como**:Repostero/a.** Zona...


  • Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES** Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies. Buscamos tu talento como**:Cocinero/a Primer...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán (Ubicado a 10 min de Metro Miguel Angel de Quevedo Línea 3 del Metro)**:**Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)****(La vacante NO es como Sous Chef/Chef de unidad) - Postularse únicamente si la vacante y rango...

  • Chef de Linea Parrilla

    hace 3 semanas


    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:En Restaurante**Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**:**Solicita Chef de Línea Parrilla(Partie)****(La vacante NO es como Sous Chef /Chef de unidad)**- **NO se tomarán en cuenta perfiles que no cumplan con experiência como líder en parrilla.****Postularse unicamente...


  • Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES**Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como**:Cocinero/a.**Zona a...


  • Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES**Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como**:Cocinero/a Primer...