Cocinero C
hace 1 semana
Cocinero (a) C, menor de 40 años.
Conocimientos generales en gastronomía. Bases, salsas, cortes, técnicas básicas y coctelería básica. Trabajar cocina fría en línea, preparar bases, salsas, complementos y garnituras Tener experiência para batear comandas.
Secundaria, bachillerato, escuela técnica o similar, concluido.
Experiência en el puesto mínima de 1 año; indispensable.
Horario de L-D de 4 p.m a 12 a.m. (con 1 día de descanso)
Funciones principales:
Realizar la preparación de los alimentos del día en el restaurante.
Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina fría y coctelería básica.
Conocer bases de cocina (salsas, bases, cortes, técnicas básicas de cocina principalmente) realizar cortes de vegetales y preparar garnituras y complementos.
Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos y bebidas.
Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos y bebidas.
Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
Mantener el sistema PEPS en su área de trabajo y de almacenamiento.
Limpiar y sanitizar las áreas de trabajo, antes, durante y después de cada servicio.
Hacer la limpieza de utensilios, herramientas, equipos, enseres y loza, necesarios para enfrentar el servicio del restaurante.
CONTRATACIÓN SOLO PREVIA CITA POR ESTE MEDIO Y POR WHATSAPP AL 5565296566. NO LLAMAR NI VISITAR EL RESTAURANTE HASTA NO HABER PASADO EL PRIMER FILTRO.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo: $6,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 15/10/2024
Fecha de inicio prevista: 16/10/2024
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Cocinero C
hace 3 días
, Ciudad de México, CDMX The Ritz-Carlton Mexico City A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de Cocinero(a) C para nuestro restaurante, principales funciones:Realizar producción de acuerdo al menu establecido.Asegura que todos los alimentos sean preparados según la receta, que la calidad sea la establecida y la cantidad sea adecuada.Responsable de mantener su estación limpia y ordenada en todo momento. Cada vez que...
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Cocinero C
hace 3 días
Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completoHotel Four Points by Sheraton Roma, esta en búsqueda de la vacante de**:Cocinero C/ ayudante de cocina.**¡Inicia tu carrera profesional con nosotros!**Funciones**:En esta posición asistirás en las tareas de preparación/producción en desayunos, comidas, cenas, aprenderás del manejo de alimentos con los más altos estándares de higiene y de manera...
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Cocinero C
hace 5 días
Ciudad de México The Ritz-Carlton Mexico City A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de Cocinero(a) C para nuestro restaurante, principales funciones: Realizar producción de acuerdo al menu establecido. Asegura que todos los alimentos sean preparados según la receta, que la calidad sea la establecida y la cantidad sea adecuada. Responsable de mantener su estación limpia y ordenada en todo momento. Cada vez...
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Cocinero C
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo $80,000 - $108,000 al añoEl Hotel Four Points by Sheraton Col Roma CDMX, esta en búsqueda de tu talento como:Cocinero C/ ayudante de cocina.Ven e inicia tu carrera profesional con nosotrosFunciones:Realizar la preparación y presentación de los platillos de cocina caliente y fría respetando los estándares.Hacer buen uso de los insumos evitando desperdicios y/o perdida de materia...
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Cocinero C
hace 3 días
Ciudad de México PORCO ROSSO BBQ SAPI DE CV A tiempo completoorco Rosso nace en 2015 con la intención de traer nuestra interpretación y filosofía del Barbecue de Kansas City. Tomamos y adaptamos con nuestras ideas la técnica, los ingredientes y la filosofía de experimentación característica del BBQ, con el fin de explorar los sabores y reinterpretarlos dentro de platillos mexicanos y de otras partes del mundo...
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Cocinero C
hace 3 días
Cuauhtémoc, CDMX, México MX hoteles A tiempo completoGrupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Cocinero C ¿Qué buscamos de ti? - Excelente actitud - Experiência en preparación de alimentos de 1 año ¿Qué harás? - Preparación de Alimentos basado en carta ya establecida - Atención al comensal - Limpieza de utensilios y área de trabajo ¿Qué te...
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Cocinero C
hace 23 horas
Cuauhtémoc, CDMX, México CENTRAL HOTELES A tiempo completoCentral Hoteles cuenta con un importante Restaurante de especialidades en comida mexicana tradicional de corte contemporáneo, con el nombre RESTAURANTE BALCÓN DEL ZÓCALO. El cual se destaca por su ubicación ya que tiene una terraza con una vista privilegiada hacía la plaza de la constitución y catedral. Estamos ubicados en la Av. 5 de Mayo #61, Col....
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Cocinero c
hace 1 semana
Benito Juárez, CDMX, México Gpo Costeño A tiempo completo $15,000 - $30,000 al añoGrupo Costeño te invita a formar parte de nuestro equipo con el puesto de COCINER@ Cen la unidad de MOCHOMOS EN PLAZA MITIKAHUbicación: Plaza Mitikah Centro Comercial, Av. Río Churubusco 601, Xoco, Benito Juárez, 03330 CDMXRequisitos:Experiencia de 1 a 3 años trabajando en puesto similar.Conocimientos en sartenes y freidoraDisponibilidad de rolar...
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Cocinero C
hace 2 días
Naucalpan de Juárez, México Iahmtalent A tiempo completoRestaurante de comida mexicana busca cocinero(a) de producción C, ubicado en plaza satélite.se encarga de la preparación de alimentos antes y durante el servicio del día, así como la limpieza y organización de su zona- Habilidad en la cocina- responsabilidad- disciplinaOfrecemos- Vales de despensa- Comida en turno- Bono de puntualidad- Sueldo base-...
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Cocinero C
hace 23 horas
México Head Hunters Reclutamiento A tiempo completo....IMPORTANTE RESTAURANTE 100% MEXICANO ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO.... POR EXPANSION SOLICITA: - **" COCINERO (A) C "**_ Ofrecemos: - **Sueldo $7,000 mensuales**: - Propinas - **Pagos semanales**: - **Horario 8:30 am a 6:30 pm Lunes a Domingo ( descanso sábados)**: - Prestaciones de ley (hasta el 2 mes) - Servicio de comedor - Uniforme - Excelente...