Gerentes Grupo Peltre

**Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería con 10 años de experiência, está en búsqueda de Gerentes de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.**

Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la gerente será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes cafetería. **Responsabilidades**:
1. Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario.

2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos.

3. Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva.

4. Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos.

5. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

6. Interactuar con los clientes, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.

7. Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.

8. Al otorgarse contrato de planta sube sueldo y es participe para llevar bono de productividad a través de los indicadores de la tienda (Venta mensual, Delivery, Rotación, Auditoria, etc.).

**Requisitos**:
1. Experiência previa como gerente o supervisor en un entorno de servicio de alimentos y bebidas relacionado a la marca.

2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.

3. Comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad.

4. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.

5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.

6. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas.

7. Capacidad para levantar hasta 20 libras y estar de pie o caminar durante períodos prolongados.

**Cómo Aplicar**:
Grupo Peltre es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a brindar oportunidades laborales justas e igualitarias a todos los solicitantes y empleados. Únase a nuestro equipo y ayude a El Peltre a brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.

**Adjunta tu CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5551955704 con el nombre de Gerente grupo Peltre para mayor información para citarte a entrevista lo más pronto posible**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial