Chef Operativo

hace 2 semanas


Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completo

Chef encargado de la operacion.

ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA.

HABILIDADES
- EXCELENTE LIDERAZGO
- TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION
- FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS
- SENTIDO DE URGENCIA
- EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION

ACTIVIDADES
- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA
- SUPERVISAR A JEFE DE COCINA DE CADA SUCURSAL
- CONSTANTE COMUNICACION CON EL PERSONAL A SU CARGO
- ASEGURARSE DE QUE LOS PLATILLOS TENGAN UNA BUENA PRESENTACION
- MANTENER ESTANDARES DE CALIDAD E HIGIENE
- EN OTRAS FUNCIONES MAS.

**Requisitos**:
ESTADO CIVIL INDISTINTO, EXPERIENCIA DEMOSTRABLE MINIMO 3 AÑOS, PASION POR LA COCINA, TITULO EN GASTRONOMIA.
- COMUNICATE AL 6674712910

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: A partir de $3,800.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Culiacan, México GRUPO FILOA SAPI A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR BUSCA: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Genero: Indistinto - Preparatoria, Lic Gastronomía (trunca ó concluida) - Experiência en comedores industriales - Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm HABILIDADES: - Trabajo en Equipo - Trabajo bajo presión - Producción de alimentos...

  • Chef Operativo

    hace 2 días


    Culiacan, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    GRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: CHEF - Supervisar las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor - Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes - Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. - Revisar...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Culiacan, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    GRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:CHEF- Supervisar las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.- Revisar...

  • Chef

    hace 5 días


    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

    ¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play!Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**.**Actividades**:Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva.Revisar que los alimentos entregados por el almacén...

  • Chef

    hace 3 días


    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

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  • Chef

    hace 1 semana


    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

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  • Chef

    hace 6 días


    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

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  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Culiacan, México full house A tiempo completo

    Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales-...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Culiacan, México Chandelu restaurant-cafe A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. estandarizacion,...

  • Chef Operativo

    hace 2 días


    Culiacan, México full house A tiempo completo

    Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos...