Higienista

hace 4 días

México Comedores Insdustriales A tiempo completo

**Descripción del empleo**

Edad: 30-45 años
Sexo: Indistinto
Escolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ingeniaría en Alimentos, Ing. Ingeniero bioquímico Industrial, Ing. Industrial, o afines.

Ofrecemos:
Sueldo: $2500 semanales
Prestaciones de ley
Descanso: Sábado

**Habilidades**
- Liderazgo y puntualidad
- Manejo de paquetería office (word, excel, de preferencia)
- Trabajo bajo presión
- Capacidad de análisis y solución de problemas
- Organización y planeación
- Iniciativa y asertividad

**Requisitos**
- Flexibilidad de horario
- Experiência mínima de 1 año como higienista en comedores Industriales.
- Manejo de personal.
- Conocimiento de NOM 251 y DISTINTIVO H.
- Haber participado en auditorias de Distintivo H.
- Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas de higiene.
- Auditar actividades de Chef encargado de cuenta en cuanto a registros y lineamientos para cumplir las normas.
- Apoyar en las actividades necesarias durante el servicio.
- Vigilar que se realice la toma de muestras testigo antes de que se inicie con el servicio.
- Supervisar el lavado de manos de todos los colaboradores de la unidad de negocio.
- Coordinar el rol de limpieza profunda de la unidad de negocio.
- Atender y guiar la auditoria por parte del cliente.
- Calendarizar el programa de capacitación con base al diagnóstico de necesidades de capacitación.
- Impartir capacitación a las personas de nuevo ingreso.
- Establece medidas necesarias durante la producción, almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud.
- Mejora consistentemente la cadena alimentaria: desde la compra, el transporte y la supervisión de la correcta preparación.
- Encargada de aplicar y hacer cumplir las directrices, políticas y procedimientos en términos de alimentación de nuestro personal.
- Reportar y corrige el incumpliendo de malas prácticas del personal en la prevención de inocuidades y prácticas de calidad.
- Realizar análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) y sistema PEPS.
- Establecer procedimientos para la prevención de riesgos por contaminación.
- Supervisar que todo el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad: como la calidad de los productos y su proceso de elaboración.
- Asesorar y brindar planes de formación a los cocineros, en la prevención de riesgos de inocuidades, a través de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Hacer cumplir la legislación vigente en materia de salud y seguridad alimentaria.
- Aplicar medidas correctivas a la brevedad posible para garantizar la bio-seguridad de los alimentos.
- Realizar reportes periódicos sobre la gestión de inocuidades de alimentación, entre otros indicadores.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2,500.00 - $2,501.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: In person

  • Higienista

    hace 2 semanas

    México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    _**HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL**_- **Indispensable contar con experencia en Comedor Industrial**_- **El trabajo es en la Cd. de San Luis Potosí**_PERFIL DEL PUESTOEDAD: de 20 años en adelanteEstado civil: IndistintoSexo: IndistintoEscolaridad: Lic. en Nutrición o afín- _**Experiência laboral**_**INDISPENSABLE UN AÑO DE EXPERIENCIA EN COMEDOR...

  • Higienista

    hace 7 días

    México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    _**HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL**_ PERFIL DEL PUESTO EDAD: de 20 años en adelante Estado civil: Indistinto Sexo: Indistinto Escolaridad: Lic. en Nutrición o afín - _**Experiência laboral**_ **INDISPENSABLE UN AÑO DE EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIAL COMO HIGIENISTA Y CONOCIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL MANEJO DE...

  • Higienista

    hace 3 semanas

    México Grupo Bajio A tiempo completo

    **GRUPO BAJIO** líder en servicios de comedores industriales solicita de tu talento como **HIGIENISTA**- Sexo: indistinto- Edad: 23- 40 años- Sueldo: $2500 libres de impuestos (de acuerdo a experiência)- Turno: según las necesidades del servicio (rolar turno de ser necesario)- Escolaridad: licenciatura en nutrición, gastronomía, Ing en alimentos,-...

  • Higienista Jr

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo El Califa A tiempo completo

    CENTRO DE PRODUCCIÓN EL CALIFANos encontramos en la búsqueda de HIGIENISTAS, para incorporarse en nuestro centro de producción de Alimentos, el cual tiene como fin el abastecimiento de insumos/materia prima a nuestras sucursales distribuidas en la CDMX y Edo de Mex.HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIALEdad: 20 años o másEstado civil: IndistintoSexo:...

  • Higienista

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Unilever A tiempo completo

    HYGIENE & GMP COORDINATOR (higienista)Site: Talismán, CDMX¿Quiénes somos?¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es...

  • Supervisor de Industrial Higienista

    hace 4 días

    Ciudad de México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE**: **HIGIENISTA** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic en Gastronomía, LAET, Lic. Alimentos, Lic. Nutrición afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Experiência: 2 años en Restaurantes, comedores etc.**: - **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**: - **Dominio de la Nom 251 y...

  • Higienista

    hace 1 semana

    México GRUPO NUTRIMEX A tiempo completo

    Aptitudes y habilidades:- Excelente servicio al cliente- Buena comunicación oral y escrita- Compromiso con la empresa- Manejo del paquete office- Conocimiento de la NOM 051*Automovil propio*Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa-...

  • Higienista

    hace 2 semanas

    México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Experiência en impartir capacitacionConocimiento en NOM251Distintivo HManejo de PersonalConocimiento en NOM 210Conocimiento en NOMSTPSConocimiento en NOM MODIFICACION 127Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de vida- Vales de despensaLugar de trabajo:...

  • Higienista

    hace 2 semanas

    México MAQUIALIMENTOS INDUSTRIALES A tiempo completo

    Conocimiento en la NOM 251Conocimiento de la zona norte de la ciudadExperiência comprobableLic concluída y/o carrera técnicaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $12,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Seguro de vida-...

  • Higienista

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Unilever A tiempo completo

    **¿QUIÉNES SOMOS?**:**¿ **Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível...