Gerente de Unidad de Negocio de Comida

hace 2 semanas

Mérida, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE

**Responsabilidades**:

- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.
- Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.
- Controlar el fondo de caja asignado.
- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros
- Conservar y mantener la actualización, desarrollo y crecimiento del personal
- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios del personal.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección de parte de las autoridades.
- Dirigir, coordinar y supervisar la labor de las personas a su cargo, a fin de garantizar una atención de calidad a los huéspedes
- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones
- Control de mermas
- Apoya en el área de cocina y mostrador cuando la operación lo requiera

**Requisitos**:

- Experiência en manejo y administración de costo
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares
- Conocimiento en administración de inventarios
- Conocimiento e interpretación de balance general y estado de resultados.
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales

**Ofrecemos**:

- Sueldo cada 10 días de $4000 a 4333
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos
- Uniforme gratuito

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,500.00 - $13,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- cuál fue tu último sueldo mensual ?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente De Unidad De Negocios

    hace 4 semanas

    Mérida, México findojobs A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes.Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento.Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...

  • Subgerente De Negocio De Comida

    hace 4 semanas

    Mérida, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida**Requisitos**:- Gusto por la cocina y con experiência en ella- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales**Responsabilidades**:- Apoyar...

  • Subgerente de Negocio de Comida

    hace 3 semanas

    Mérida, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida**Requisitos**:- Gusto por la cocina y con experiência en ella- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales**Responsabilidades**:- Apoyar...

  • Subgerente de Negocio de Comida

    hace 1 semana

    Mérida, México GRUPO GEMA RESTAURANTES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**: Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida **Requisitos**: - Gusto por la cocina y con experiência en ella - Experiência en manejo y administración de costo - Experiência en control de mermas - Conocimiento en inventarios - Disponibilidad...

  • Subgerente de Negocio de Comida

    hace 1 semana

    Mérida, México GRUPO GEMA RESTAURANTES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**:Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de negocio de comida**Requisitos**:- Gusto por la cocina y con experiência en ella- Experiência en manejo y administración de costo- Experiência en control de mermas- Conocimiento en inventarios- Disponibilidad para...

  • Gerente De Unidad De Negocio De Comida

    hace 4 semanas

    Mérida, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE**Responsabilidades**:- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.- Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.- Controlar el fondo de caja asignado.- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros- Conservar y...

  • Gerente de Unidad de Negocio de Comida

    hace 2 semanas

    Mérida, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completo

    Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como GERENTE**Responsabilidades**:- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.- Administrar el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.- Controlar el fondo de caja asignado.- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros- Conservar y...

  • Gerente De Unidad

    hace 4 semanas

    Mérida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevo personal por expansión de sus marcas.- **Solicitamos **_- **Gerente de Unidad**_**Requisitos**:- Experiência como gerente operativo en Restaurantes- Experiência práctica con desayunos, almuerzos y cenas- Buenas habilidades matemáticas- Disponibilidad para rotar turnos-...

  • Gerente de Unidad

    hace 3 semanas

    Mérida, México Yau Food México S de RL de CV A tiempo completo

    Empresa mexicana, especializada en servicios de alimentación mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías y Eventos EspecialesSolicita: GERENTE DE UNIDADObjetivo del Puesto:Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de...

  • Lider de Unidad de Negocios

    hace 3 semanas

    Mérida, México CTO9305157C9 A tiempo completo

    EMPRESA DE TURISMO SOLICITA:- **LIDER DE UNIDAD DE NEGOCIOS**:_Dirigir estratégicamente la unidad de negocios enfocada en Venues y experiências, garantizando la rentabilidad, eficiencia operativa y satisfacción del cliente. Promover alianzas comerciales sólidas con proveedores, wedding planners y clientes estratégicos, asegurando la ejecución impecable...