Gerente de Comedor Ejecutivo
hace 7 días
**Importante Empresa de Comedores Industriales**
**Busca Talento como Gerente de unidad**
**Zona CDMX**
**Jornada Lunes a viernes**
**Actividades y Objetivos**:
- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.
- Organización y logística de servicios especiales
**Competencias**:
- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza
- Trabajo en equipo
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE
- Experiência en comedores ejecutivos
- Manejo de volumen de comensales MINIMO (800)
- Buena presentación
- Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, facturación, Cocina Global, Manejo de equipos Rational, Manejo de servicios especiales y servicios A, B
**Ofrecemos**:
- Sueldo mensual bruto
- Prestaciones de Ley
- Uniformes
- Seguro de vida
- Vales de despensa
- Bono anual por indicadores
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $28,000.00 - $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- Manejo de volumen de comensales minimo 800
Experiência:
- Comedores ejecutivos: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Unidad
hace 5 días
Cuajimalpa, México lideres en comedores industriales A tiempo completoDescripción **Empresa líder Solicita Gerente de comedor** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 3 años como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE **Conocimientos indispensables**: - Trato con el cliente, manejo integral de comedor...
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Supervisor de Comedor
hace 7 días
Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo**Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosques De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:**Elegant Catering**Tenemos 37 años dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc.**Descripción del puesto**:Buscamos un profesional con experiência en la...
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Gerente de Operaciones
hace 1 día
Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo**Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosque De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: Hola, somos**Grupo Alcalá**con 37 años de experiência dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc. Debido al**gran crecimiento**que estamos teniendo,...
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Chef Comedor Industrial
hace 5 días
Cuajimalpa, México AT Group A tiempo completo_**Empresa líder en comedores industriales, estamos comprometidos a dar los mejores servicios de alimentación a nuestros clientes, seguimos los más altos estándares de calidad y ofrecemos un excelente servicio.**_**Requisitos**:- Lic o técnico en gastronomía, A y B- Experiência mínima de 2 años preferentemente en comedores industriales, preparación...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Cuajimalpa, México CSG A tiempo completo**GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****PERFIL**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzadoExperiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos anteriores.**Oferta**:Salario: $30,000 a $34,000 brutos...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Cuajimalpa, México CSG Consultores A tiempo completo**GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****¿Qué necesitas?**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzado (entrevista en inglés)Experiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos anteriores.**¿Qué te...
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Chef ejecutivo
hace 1 semana
Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Servicios Broxel S A P I de CV A tiempo completo $120,000 - $240,000 al añoEstamos en búsqueda de Chef ejecutivo - Para importante empresa del sector.Requisitos: Lic. En Gastronomía.Experiencia en comedor para corporativo a nivel Gerentes y Directores.Administración y costeo de la cocina.Compras.Personal a cargo.Elaboración de menú nacional e internacional.Disponibilidad de horario.Ofrecemos sueldo neto.Prestaciones de ley y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 5 días
Cuajimalpa, México CSG A tiempo completoGrupo Hotelero busca:**GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****¿Qué necesitas?**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzado (entrevista en inglés)Experiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Celular Express A tiempo completoCGS Somos una empresa dedicada a brindar soluciones de calidad enfocadas al reclutamiento de personal. Nos encontramos en la búsqueda de personal para uno de nuestros clientes y buscamos: **GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO** **¿Qué necesitas?** Licenciatura concluida Al menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
Cuajimalpa, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo**Somos una empresa líder en el giro restaurantero enfocados en brindar las mejores experiências gastronómicas en cada una de nuestras unidades.** **- Gerente de Restaurante Comida Mexicana Fine Dining -** **Requisitos**: - Experiência de 3 años como Gerente en restaurantes **con concepto fine dining.**: - Aplicar los protocolos de atención al...