Gerente de Comedor Ejecutivo

hace 7 días


Cuajimalpa, México lideres en comedores industriales sa de cv A tiempo completo

**Importante Empresa de Comedores Industriales**

**Busca Talento como Gerente de unidad**

**Zona CDMX**

**Jornada Lunes a viernes**

**Actividades y Objetivos**:

- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.
- Organización y logística de servicios especiales

**Competencias**:

- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza
- Trabajo en equipo

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE
- Experiência en comedores ejecutivos
- Manejo de volumen de comensales MINIMO (800)
- Buena presentación
- Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, facturación, Cocina Global, Manejo de equipos Rational, Manejo de servicios especiales y servicios A, B

**Ofrecemos**:

- Sueldo mensual bruto
- Prestaciones de Ley
- Uniformes
- Seguro de vida
- Vales de despensa
- Bono anual por indicadores

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $28,000.00 - $30,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

- Manejo de volumen de comensales minimo 800

Experiência:

- Comedores ejecutivos: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Gerente de Unidad

    hace 5 días


    Cuajimalpa, México lideres en comedores industriales A tiempo completo

    Descripción **Empresa líder Solicita Gerente de comedor** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 3 años como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE **Conocimientos indispensables**: - Trato con el cliente, manejo integral de comedor...

  • Supervisor de Comedor

    hace 7 días


    Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosques De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:**Elegant Catering**Tenemos 37 años dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc.**Descripción del puesto**:Buscamos un profesional con experiência en la...


  • Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosque De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: Hola, somos**Grupo Alcalá**con 37 años de experiência dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc. Debido al**gran crecimiento**que estamos teniendo,...


  • Cuajimalpa, México AT Group A tiempo completo

    _**Empresa líder en comedores industriales, estamos comprometidos a dar los mejores servicios de alimentación a nuestros clientes, seguimos los más altos estándares de calidad y ofrecemos un excelente servicio.**_**Requisitos**:- Lic o técnico en gastronomía, A y B- Experiência mínima de 2 años preferentemente en comedores industriales, preparación...


  • Cuajimalpa, México CSG A tiempo completo

    **GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****PERFIL**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzadoExperiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos anteriores.**Oferta**:Salario: $30,000 a $34,000 brutos...


  • Cuajimalpa, México CSG Consultores A tiempo completo

    **GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****¿Qué necesitas?**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzado (entrevista en inglés)Experiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos anteriores.**¿Qué te...

  • Chef ejecutivo

    hace 1 semana


    Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Servicios Broxel S A P I de CV A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo - Para importante empresa del sector.Requisitos: Lic. En Gastronomía.Experiencia en comedor para corporativo a nivel Gerentes y Directores.Administración y costeo de la cocina.Compras.Personal a cargo.Elaboración de menú nacional e internacional.Disponibilidad de horario.Ofrecemos sueldo neto.Prestaciones de ley y...


  • Cuajimalpa, México CSG A tiempo completo

    Grupo Hotelero busca:**GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO****¿Qué necesitas?**Licenciatura concluidaAl menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector hoteleroInglés avanzado (entrevista en inglés)Experiência en aperturas de hoteles o restaurantes y en proyectos de remodelación o cambio de marca durante alguno de sus proyectos...


  • Cuajimalpa, México Celular Express A tiempo completo

    CGS Somos una empresa dedicada a brindar soluciones de calidad enfocadas al reclutamiento de personal. Nos encontramos en la búsqueda de personal para uno de nuestros clientes y buscamos: **GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS- SECTOR HOTELERO** **¿Qué necesitas?** Licenciatura concluida Al menos 2 años en el área de alimentos y bebidas del sector...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días


    Cuajimalpa, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Somos una empresa líder en el giro restaurantero enfocados en brindar las mejores experiências gastronómicas en cada una de nuestras unidades.** **- Gerente de Restaurante Comida Mexicana Fine Dining -** **Requisitos**: - Experiência de 3 años como Gerente en restaurantes **con concepto fine dining.**: - Aplicar los protocolos de atención al...