Mixologo/jefe de Barra

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México RESTAURANTE BRAZA Y PIEDRA A tiempo completo

MIXOLOGO/JEFE DE BARRA

Apasionado del arte de la coctelería con amplia experiência en la creación de bebidas innovadoras y gestión integral de barras. Especializado en mixología clásica y contemporánea, con un profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de servicio y maridaje. Fuerte liderazgo en la dirección de equipos de trabajo, garantizando un servicio de alta calidad, una experiência excepcional para el cliente y el cumplimiento de estándares operativos.

**Habilidades Clave**:

- Diseño de menús de coctelería.
- Conocimiento avanzado en destilados y técnicas de mixología.
- Servicio al cliente y experiência de hospitalidad.
- Formación y liderazgo de equipos.
- Control de stock, pedidos e inventario.
- Gestión de barra y flujo de trabajo.
- Normativas sanitarias y manipulación responsable de alcohol.
- Eventos y coctelería personalizada.

**Fortalezas Personales**:

- Creatividad e innovación.
- Alto nível de organización.
- Comunicación efectiva y liderazgo.
- Pasión por el detalle y la calidad.
- Empatía y trato personalizado al cliente.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $10,426.71 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Mixólogo

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**Objetivo**:Responsable de crear y preparar cócteles innovadores, capacitar al personal de barra, y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Profundo conocimiento de la coctelería clásica y contemporánea, experiência en el manejo de barras de alto...

  • Mixólogo

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Mixólogo **en** Grand Palladium Riviera Maya****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Organizar sesiones de coctelería / mixología...

  • Mixologo Jr

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    Mixólogo Jr Funciones: - Asistir a los huéspedes en la preparación de bebidas y dar servicio al bar, al restaurante de manera eficiente y oportuna. - Relacionarse con los huéspedes sobre las necesidades, la satisfacción con las bebidas, asegurando un servicio consistentemente atento y de alta calidad. - Producir cócteles y bebidas nacionales e...

  • Mixologo

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**_ Objetivo de puesto:_****_Responsabilidades Principales:_**- Conocimiento amplio de la carta de cócteles que incluya tanto recetasclásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad.- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de...

  • Mixóloga (Ayudante)

    hace 3 semanas


    Del Valle Norte, México Playa Escondida A tiempo completo

    **Mixólogo(a) - Playa Escondida**¿Te apasiona crear bebidas únicas, cuidar cada detalle y sorprender con tu coctelería?¡Buscamos mixólogo(a) con talento y actitud para unirse a nuestro equipo!**Requisitos**:Experiência en barra o mixologíaConocimiento en coctelería clásica y de autorBuen trato con el clienteTiempo...

  • Jefe de barra

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, QRoo., México La Perla Pixan Cuisine & Mezcal Store A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Barra con experiencia en operación, liderazgo de equipo y enfoque en calidad y control de costos.Requisitos indispensables:Experiencia mínima de 2–3 años como Jefe de barra o Bartender líder.Inglés conversacional–avanzado (Obligatorio).Conocimiento sólido en mezcal y destilados tradicionales de México.Manejo de inventarios, mermas...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante Grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento como Jefe de barraNuestro perfil ideal:- Actitud, positiva y servicial- Excelente presentación- Preparatoria, Técnico turismo o carrera a fin- Experiência 3 años como encargado de barra (centro nocturno)- Inglés avanzado conversacional- Experiência en manejo de bebidas-...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Lido beach club A tiempo completo

    Se busca persona para el puesto de Jefe de barra para Beach club ubicado en el centro de Playa del CarmenSe requieren 3 años de experiênciaConocimiento de vinos, destilados y mixologiaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados-...

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO EN LA 5TA AVENIDA ESTA EN BUSCA DE **JEFE DE BARRA** **Requisitos**: - Experiência comprobable en el puesto - Amplio conocimiento en cocteleria, mixologia, recetas de autor. - Proactividad y liderazgo. - Competencia en gestión de recursos y control de inventarios. - Orientación al servicio al cliente. - Manejo de...

  • Mixologo

    hace 3 días


    Playa del Carmen, México WYNDHAM ALLTRA A tiempo completo

    Serás el encargado de garantizar la manipulación, elaboración de cocteles de nueva tendencia, coctelería de autor y mixología molecular para implementación en las barras del complejo. Creación de bebidas en bodas, eventos especiales o aperturas de restaurantes.**Requisitos**:Experiência mínima de 1 año en el puesto.Estudios en Turismo, Mixología,...