Jefe Panadero

hace 1 semana


Artesanos, México Caserol A tiempo completo

La vacante, es para el restaurante caserol,

Estamos buscando un encargado de panadería,

Horario actual que se maneja es de 12:00pm a 8:00 pm

Descanso entre semana

Pago quincenal

Sueldo mensual libre $18,000

Prestaciones de ley

Comedor gratuito

Uniforme

Adicionales a las de ley, tenemos 1 día más de aguinaldo por cada año laborado en la empresa los primeros 5 años, pago de prima vacacional de 30% a partir del primer año, 1 alimento diario a cuenta de la empresa

Requisitos del puesto:

- **Dominio de técnicas culinarias**:Experiência y conocimientos profundos en la preparación de diversos platos y la aplicación de técnicas culinarias.
- **Capacidad de liderazgo y gestión**:Habilidades para dirigir, motivar y gestionar un equipo de cocina de forma eficiente, pero sobretodo, de integrar al talento de la empresa para que todos trabajen de forma organizada y en pro del beneficio de todos.
- **Creatividad e innovación**:Capacidad para crear menús originales y adaptarse a las tendencias gastronómicas, sabiendo escuchar, analizar e interpretar dichas tendencias para generar innovadoras propuestas.
- **Organización y planificación**:Habilidades para organizar la cocina, planificar la preparación de los platos y gestionar los recursos.
- **Comunicación y relaciones interpersonales**:Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo de cocina, líderes de sucursales, proveedores y clientes.
- **Conocimiento de la industria gastronómica**:Entendimiento de la industria, incluyendo tendencias, regulaciones y prácticas de gestión.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial