Encargado de Producción

hace 1 semana

Monterrey, México Pastelería Caty A tiempo completo

Importante empresa pastelera solicita:
**Encargado de Producción (Turno nocturno)**

**Requisitos**:
Experiência: 10 años mínimo comprobable en áreas de producción, preferentemente alimentos.

Edad: a partir de 30 años

Estudios: Ingeniería en alimentos, carrera técnica en alimentos, afines a producción.

Conocimientos adicionales: planeación, logística, manejo de personal.

**Objetivo del puesto**:Garantizar el flujo correcto de la planta “Recibo, Producción, Decorado” tomando las decisiones correctas para que todos los departamentos cumplan sus objetivos.

**Funciones y actividades**:

- Cumplir el 100% de la tarea diaria de producción y decorado
- Establecer control para la disminución de mermas (_% Producción y __%Decorado)
- Cumplir con el parámetro % piezas por personas para Decorado
- Cumplir con el parámetro (&) piezas por personas para Producción
- Realizar el 100% de entregas a las sucursales
- Supervisar que el personal este uniformado
- Cumplir con reporte de higiene y limpieza
- Responsable de la solicitud de requerimientos herramientas de trabajo: moldes, carritos, charolas etc.
- Tener actualizado el inventario de herramientas y equipos
- Revisar la hoja de producción contra la tarea diaria para revisar los cumplimientos
- Determinar las metas por línea y por persona
- Evitar la sobre compra de productos para no tener sobre inventario atendiendo especialmente los insumos de temporada.
- Reunir al equipo para indicar el objetivo del trabajo del turno
- Revisar de metas semanales alcanzadas en la áreas y análisis de información para una mejora continua
- Realizar junta con el equipo de trabajo semanales para informar el desempeño de la semana
- Garantizar la elaboración del pan y de la decoración con base a las fichas técnicas
- Dar salida a los errores del producto buscando que la merma sea la última opción
- Realizar coaching a los supervisores
- Buscar mejores condiciones para un lugar de trabajo adecuado
- Entregar producto de producción a departamento de aduana para su registro
- Entregar producto terminado a departamento de aduana
- Registrar todo el material para reciclar y enviarlo al cuarto
- Solicitar el folio del traspaso de decorado a cuarto frio
- Recepción del pan de área de producción
- Registro del alta en sistema de pan
- Registro de mermas en bitácora

**Ofrecemos**:
Horario**:Domingo a viernes, turno nocturno de 10pm a 6am**

Salario: $18,000 a $22,000 mensual dependiendo aptitudes.

Prestaciones de Ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Producción

    hace 2 semanas

    Monterrey, México iQuest A tiempo completo

    Solicito Encargado de Produccion **RESPONSABILIDADES** - Control de producción, control de almacén, pedidos insumos, asegurarse que se preparó lo correcto, organización de producción en base a pedidos. - Coordinar los equipos de trabajo, la actividad productiva y sus níveles de eficiencia. - Actividades relacionadas con el proceso productivo...

  • Encargado de Producción

    hace 7 días

    Monterrey, México Rego A tiempo completo

    Descripción **Descripción del puesto**: Estamos en búsqueda de un **Encargado de Producción** comprometido y motivado, que desee aprender y desarrollar un oficio que le permita desempeñar un rol fundamental en la dirección y guía de nuestras líneas de producción. **Responsabilidades**: - ** Evaluar** el rendimiento de los equipos de producción y...

  • Encargado de Producción

    hace 7 días

    Monterrey, México GRUPO ANCIRA A tiempo completo

    **Grupo Ancira** es un Corporativo formado por las mejores empresas en su ramo, caracterizados por la dedicación y el trabajo duro como pilares de su eficiencia. Años nos respaldan, como pioneros en nuestra región.Estamos en la búsqueda de nuestro próximo **ENCARGADO DE PRODUCCIÓN EN GIRO TEXTIL****Requisitos**- Preparatoria terminada- 18 años en...

  • Encargada de Produccion

    hace 2 semanas

    Monterrey, México COPARMEX NUEVO LEON A tiempo completo

    **Mela's Chocolate **Empresa dedicada a la fabricación de los mejores chocolates.**Puesto **Encargada de producción y venta en tienda.**Requisitos**- Secundaria terminada- Mínimo 1 año de experiência- Gusto por las ventas, cocina y manualidades**Funciones y responsabilidades**- Elaboración de productos y empaque- Atención al público en...

  • Encargado de Produccion

    hace 4 semanas

    Monterrey, México HRE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRE en Col. Moctezuma - Monterrey, Nuevo León**:Encargado de Producción**Escolaridad**: Ingeniero Químico**Experiência**:Mínimo 1 año en:- Fabricación de productos químicos- Implementación de ISO*- Manejo de personal- Metodología 5’S**Conocimientos y habilidades**:- Fabricación de productos químicos- Normativa ISO*-...

  • Encargado de Produccion

    hace 2 semanas

    Monterrey, México HRE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRE en Col. Moctezuma - Monterrey, Nuevo León**: Encargado de Producción **Escolaridad**: Ingeniero Químico **Experiência**: Mínimo 1 año en: - Fabricación de productos químicos - Implementación de ISO* - Manejo de personal - Metodología 5’S **Conocimientos y habilidades**: - Fabricación de productos químicos -...

  • Encargado de Produccion

    hace 2 días

    Monterrey, México HRE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRE en Col. Moctezuma - Monterrey, Nuevo León**: Encargado de Producción **Escolaridad**: Ingeniero Químico **Experiência**: Mínimo 1 año en: - Fabricación de productos químicos - Implementación de ISO* - Manejo de personal - Metodología 5’S **Conocimientos y habilidades**: - Fabricación de productos químicos -...

  • Encargado de Marketing

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Encargado de marketing A tiempo completo

    **Construrama blanquita dedicada al área de ferretería y material de construcción esta en busca de talento para el área de marketing.****Requisitos**:- Lic. Ciencias de la comunicación, Lic. Diseño Grafico, Lic. Mercadotecnia.- Conocimientos básicos de photoshop y adobe ilustrador.- Trato y manejo de proveedores.- Responsabilidad y compromiso.-...

  • Encargado de Produccion

    hace 1 semana

    Monterrey, México GRUPO IASA A tiempo completo

    **ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO - ENCARGADO DE PRODUCCION IMPRENTA****Requisitos**:- **ESCOLARIDAD : INGENIERÍA INDUSTRIAL (TITULADO O EN PROCESO/PASANTE)**:- **EDAD : A PARTIR DE 25 AÑOS.**:- **VIVIR CERCA O SIN PROBLEMA DE TRASLADO PARA LA COLONIA TERMINAL, ESTAMOS A 10 MINUTOS DE LA ESTACIÓN DEL METRO LINEA 1 FÉLIX U GÓMEZ O ESTACIÓN DEL METRO...

  • Encargado de Produccion

    hace 1 semana

    Monterrey, México GRUPO IASA A tiempo completo

    **ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO - ENCARGADO DE PRODUCCION IMPRENTA** **Requisitos**: - **ESCOLARIDAD : INGENIERÍA INDUSTRIAL (TITULADO O EN PROCESO/PASANTE)**: - **EDAD : A PARTIR DE 25 AÑOS.**: - **VIVIR CERCA O SIN PROBLEMA DE TRASLADO PARA LA COLONIA TERMINAL, ESTAMOS A 10 MINUTOS DE LA ESTACIÓN DEL METRO LINEA 1 FÉLIX U GÓMEZ O ESTACIÓN...