Administrador

hace 2 semanas

Playa del Carmen, México SONORA GRILL A tiempo completo

**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Solidaridad, Quintana Roo**:
**Responsabilidades principales**:
**Compras y abastecimiento**:

- Gestionar el proceso completo de compras de insumos, alimentos y materiales operativos.
- Evaluar y negociar con proveedores para garantizar la mejor relación calidad-precio.
- Controlar inventarios y realizar pedidos oportunos para evitar faltantes o excedentes.
- Supervisar la recepción de mercancía, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y cantidades.

**Control de costos**:

- Analizar y controlar los costos de alimentos y bebidas (food & beverage cost).
- Implementar estrategias de reducción de costos sin comprometer la calidad del servicio.
- Realizar auditorías internas periódicas para detectar desviaciones en los costos operativos.
- Coordinar con cocina y bodega para optimizar el uso de insumos y minimizar desperdicios.

**Facturación y administración financiera**:

- Supervisar y emitir facturación a clientes y empresas conforme a normativas fiscales.
- Controlar cuentas por pagar y por cobrar, garantizando el flujo de caja del restaurante.
- Registrar y conciliar movimientos financieros y bancarios.
- Elaborar reportes contables, financieros y de gestión para la gerencia.

**Tareas adicionales**:

- Apoyar en la elaboración del presupuesto mensual y anual del restaurante.
- Asegurar el cumplimiento de obligaciones fiscales y laborales (en colaboración con contadores externos, si aplica).
- Participar en reuniones de planificación operativa y estratégica.
- Supervisar y capacitar personal administrativo si lo hubiera.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México ROWAN NETWORKS A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un administrador de zona para unirse a nuestro equipo en ROWAN NETWORKS!Como administrador de zona, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones en tu área. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una excelente atención al...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México ROWAN NETWORKS A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un administrador de zona para unirse a nuestro equipo en ROWAN NETWORKS!Como administrador de zona, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones en tu área. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una excelente atención al...

  • Administrador para Resturante

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo

    **Vacante: Administrador(a) de Restaurantes - Playa del Carmen****Ubicación**: Playa del Carmen, Quintana Roo**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Experiência requerida**: Administración, contabilidad y operaciones en restaurantes**Disponibilidad**: Inmediata¿Tienes experiência administrativa en el sector restaurantero y te apasiona la organización y el...

  • Administrador de Programas

    hace 6 días

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Administrador de Programas **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Licenciatura en Sistemas o Administración de Empresas **Conocimientos** - Conocimiento en Administración y Metodologías de Proyectos y entrega de desarrollos. - Conocimiento en Planificación - Evaluación y Gestión de riesgos - Administración de...

  • Administrador de Zona

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México ROWAN NETWORKS A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un administrador de zona para unirse a nuestro equipo en ROWAN NETWORKS!Como administrador de zona, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones en tu área. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una excelente atención al cliente.**Requisitos**:-...

  • Administrador General de Restaurantes

    hace 2 días

    Playa del Carmen, México María Romero A tiempo completo

    En HDC estamos en busca de talento para la vacante **Administrador General para Restaurantes en Playa del Carmen** **Requerimientos** - Licenciatura en Economía, Administración o carrera a fin deseable maestría**: - Experiência como administrador de restaurantes**: - Inglés avanzado - fluido (deseable)**: - Manejo de efectivo, contabilidad -...

  • Administrador de Cartera

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México SERVICIOS OPERATIVOS DEL ATLANTICO A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Administrador de Cartera altamente motivado y responsable para unirse a nuestro equipo. Como Administrador de Cartera, serás responsable de gestionar y supervisar las cuentas de nuestros clientes de manera efectiva, asegurando la satisfacción del cliente y el éxito financiero en todos los proyectos. Zona: PLAYA DEL...

  • Administrador(a) de Sucursal

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México FINANCIERA A tiempo completo

    ADMINISTRADOR (A) DE SUCURSAL PARA PLAYA DEL CARMEN, QUINTANA ROONUESTRO ADMINISTRADOR:- Despeja dudas de clientes internos y externos respecto a políticas de crédito y su aplicación- Integra y envía expedientes para envío digital y físico por paquetería.- Controla y verifica pedidos de insumos de sucursal, así como su inventario real.- Asegura que...

  • Administrador General para Restaurantes

    hace 2 días

    Playa del Carmen, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Solidaridad, Quintana Roo**: En HDC estamos en busca de talento para la vacante **Administrador General para Restaurantes en Playa del Carmen** **Requerimientos** - Licenciatura en Economía, Administración o carrera a fin deseable maestría - **Experiência como administrador de restaurantes**: -...

  • Administrador

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Penagos y Asociados A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Penagos y Asociados en Centro -Solidaridad, Quintana Roo**: Buscamos **Administrador,**proactivo(a), organizado(a). Será responsable de asegurar la eficiencia de los procesos, el control de recursos y la rentabilidad del negocio. **Responsabilidades**: - Supervisar el funcionamiento diario de la oficina. - Coordinar...