Jefe de Cocina

a) Preparar alimentos para consumo de beneficiarios, voluntarios y personal operativo b) Revisar insumos y solicitar lo necesario para cumplir con el menú semanal de acuerdo con lo sugerido por nutrición. c) Almacenar y utilizar abarrotes, frutas y carnes según el método PEPS d) Organizar y supervisar la participación de voluntarios en la...

JEFE DE PPRODUCCION - 40 A 55 AÑOS - ESTUDIOS: CARRERA TÉCNICA O PROFESIONAL EN MECATRONICA, ELECTROMECÁNICO, ING. INDUSTRIAL. - EXPERIENCIA COMPROBABLE CON PERSONAL OPERATIVO Y SUPERVISORES. - PLAN DE CRECIMIENTO A CORTO PLAZO. - CAPACIDAD DE LIDERAZGO EFECTIVO. - TRABAJO BAJO INDICADORES Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS, ASI COMO TRABAJO BAJO PRESIÓN. -...

Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con pasión por la gastronomía, liderazgo y capacidad de organización, para dirigir el área de cocina, garantizando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas de higiene y la correcta coordinación del equipo de trabajo. **Responsabilidades**: - Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando...

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante.Sera responsable de realizar y supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de...

Empresa dedicada a comedores industriales solicita Jefe de Cocina **Responsabilidades**: - Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos. - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio (p. ej....

**OPERADORA NORDE MEXICO S.A. DE C.V. EMPRESA DEDICADA A LA PRESTACION DE SERVICIOS A PROYECTOS VARIOS SOLICITA**: **Nutriólogo (Jefe de Cocina)** Experiência en cocina necesaria. Elaboración de dietas para personal, y pacientes, control de indicadores, programaciones, supervisión de personal en cocina, administración del recurso, insumos,...

**OPERADORA NORDE MEXICO S.A. DE C.V. EMPRESA DEDICADA A LA PRESTACION DE SERVICIOS A PROYECTOS VARIOS SOLICITA**: **Nutriólogo (Jefe de Cocina)** Experiência en cocina necesaria. Elaboración de dietas para personal, y pacientes, control de indicadores, programaciones, supervisión de personal en cocina, administración del recurso, insumos,...

Actividades | **Responsabilidades**: - Encargada de elaborar, realizar y controlar la producción de los productos. - Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. - Lleva el inventario y el control de insumos de su área. - Supervisa la bitácora de limpieza de equipo mayor. - Vigila y controla el uso de materia prima para evitar...

Hotel Staybridge está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina****Responsabilidades**:- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.- Controlar inventarios, pedidos de insumos y gestión de proveedores.-...

Empresa Operadora de Restaurantes Líder en su ramo, solicita:**Jefe de Cocina****Objetivo del Puesto**:Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del área de cocina. Coordina y supervisa las actividades antes y durante el turno enfocado totalmente al servicio, asegurar el buen desempeño de todo el equipo de trabajo y...