Cocinero Plancha

hace 7 días

Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA SUR

SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;
**COCINERO PLANCHA**

Dirección: Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.

**OFRECEMOS**:

- Horario: 07:30 am - 04:30 pm
- Sueldo: $8,700.00 mensual libre
- Prestaciones de Ley
- Descanso entre semana
- Trabajo de lunes a domingo
- Propinas semanales (600 a 800 aprox.)

**FUNCIONES**:

- Preparar la estación de trabajo

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que la parrilla o plancha esté limpia y en condiciones óptimas para cocinar los alimentos. También debe tener a mano los utensilios necesarios, como espátulas, pinzas y bandejas de cocción.
- Cocinar los alimentos

El cocinero de área plancha debe seguir las recetas y las instrucciones del chef para preparar los platos calientes solicitados por los comensales. Esto implica cocinar los alimentos a la temperatura y tiempo adecuados, voltearlos cuando sea necesario y garantizar que estén bien cocidos y con el punto de cocción deseado.
- Preparar los ingredientes

Antes de cocinar, el cocinero de área plancha debe preparar los ingredientes necesarios. Esto puede incluir cortar y sazonar los alimentos, preparar salsas o aderezos, y organizar los componentes de los platos para facilitar la preparación y presentación.
- Mantener la higiene y seguridad alimentaria

Es fundamental que el cocinero de área plancha cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Debe asegurarse de mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, así como seguir los protocolos de manipulación segura de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina

El cocinero de área plancha trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, como los chefs, los cocineros de área fría y montaje. Debe comunicarse efectivamente y mantener una buena coordinación para garantizar una producción eficiente y una entrega oportuna de los platos calientes.
- Controlar inventarios

El cocinero de área plancha debe supervisar y controlar los níveles de inventario de los ingredientes y productos utilizados en su área de responsabilidad. Esto implica llevar registros, realizar pedidos de reposición cuando sea necesario y asegurarse de que no haya escasez ni desperdicio de productos.
- Seguir estándares de calidad

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que todos los platos calientes cumplan con los estándares de calidad del restaurante. Esto implica asegurar que los alimentos estén bien cocidos, sazonados correctamente y que cumplan con las expectativas del cliente en términos de sabor y presentación.

INDISPENSABLE:

- Mayor de edad (20 años a 40 años)
- Vivir dentro de la zona de trabajo
- Experiência mínima de un año en el puesto de cocina
- Secundaria terminada
- Documentación completa (RFC actualizado indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $8,700.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
TODOS LOS EMPLEADOS DEBEN DE PORTAR SU CUBREBOCAS, ASI COMO SANITIZAR EL ÁREA DE TRABAJO

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA; **COCINERO PLANCHA** Dirección: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44150 Guadalajara, Jal. **OFRECEMOS**: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $8,700.00 mensual libre - Prestaciones de Ley - Descanso entre semana - Trabajo de lunes a domingo - Propinas...

  • Cocinero Plancha

    hace 5 días

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE PROVIDENCIA SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA; **COCINERO PLANCHA** Dirección: Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal. **OFRECEMOS**: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $8,700.00 mensual libre - Prestaciones de Ley - Descanso entre semana - Trabajo de lunes a domingo -...

  • Cocinero Plancha

    hace 3 días

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE PROVIDENCIASOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;**COCINERO PLANCHA**Dirección:Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal.**OFRECEMOS**:- Horario: 07:30 am - 04:30 pm- Sueldo: $8,700.00 mensual libre- Prestaciones de Ley- Descanso entre semana- Trabajo de lunes a domingo- Propinas semanales...

  • Cocinero Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA REAL SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA; **COCINERO PLANCHA** Dirección: Av. Sta. Margarita 4099-Local C11, Valle Real, 45136 Zapopan, Jal. **OFRECEMOS**: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $8,700.00 mensual libre - Prestaciones de Ley - Descanso entre semana - Trabajo de lunes a domingo - Propinas...

  • Cocinero Plancha

    hace 7 días

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA SURSOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;**COCINERO PLANCHA**Dirección: Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.**OFRECEMOS**:- Horario: 07:30 am - 04:30 pm- Sueldo: $8,700.00 mensual libre- Prestaciones de Ley- Descanso entre semana- Trabajo de lunes a domingo- Propinas...

  • Cocinero en Plancha

    hace 3 semanas

    Zapopan, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa y hamburguesas en la sucursal Chapalita.Por ello estamos en busqueda de:PLANCHERO.TURNO INTERMEDIO 12:00 PM - 08:30 PM**Requisitos**:Experiência previa en manejo de plancha: tacos, lonches,...

  • Parrillero - Cocinero - Plancha

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Sonora's Meat A tiempo completo

    REQUERIMIENTOS DESEABLES- Escolaridad preferente Preparatoria- Edad: de 20 a 35 años.- Experiência similar en el puesto: 1 año, Parrilla, ayudante de cocina. Cocinero- Conocimientos: Cocción de carne, manejo de cortes de carne- Habilidades técnicas: Uso de Parrilla., Plancha,- Ubicación: Vivir cerca de Plaza Ciudadela- Sin problemas de traslado al...

  • Cocinero a

    hace 3 semanas

    Zapopan, México Sonora's Meat A tiempo completo

    **Requisitos**:*- Experiência 1 año en plancha.- Disponibilidad de horario.- Trabajo en equipo.**Funciones:- Preparación de hamburguesas.- Mantener limpia el área de trabajo.- Recepción de Mercancía y Pedidos cuando no esté el jefe de cocina.- Producción de carne y llenar líneas de carnes.**Ofrecemos:- Excelente ambiente de trabajo.- Prestaciones de...

  • Cocinero Plancha

    hace 1 semana

    Zapopan, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE ZONA REALSOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA ; COCINERO PLANCHADirección: Av Sta Margarita 4099-Local C11, Valle Real, 45136 Zapopan, Jal.OFRECEMOS:- Horario: 07:00 am - 05:00 pm- Sueldo: $7,500.00 mensual libre- Propinas semanales ($600.00 a $800.00)- Prestaciones de Ley- Descanso entre semana- Trabajo de lunes a domingo-...

  • Cocinera

    hace 2 semanas

    Zapopan, México CAFECIA A tiempo completo

    Se solicita cocinera con mínimo 2 años de experiência en comida casera y/o mexicana. De preferencia con experencia en plancha. Sexo indistinto. Edad entre 25 y 45 años, preferentemente. Buena presentación y disposición. Horario: 7:30-3:30 de lunes a sábados Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato, Indefinido Salario: Hasta $1,850.00 a la...