Encargado de Cocina Linea Caliente Zona Sur

hace 24 horas

Tlalpan, México AMBROSIA A tiempo completo

**BANQUETES AMBROSIA**
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Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:
ENCARGADO DE COCINA

REQUISITOS PARA EL PUESTO
- Disponibilidad de horario.*

** Capacidad de resolución de problemas.**
** Facilidad de palabra.**
** Empática con los clientes.**
** Activo.**
** Experiência mínima 3 años / Estable y comprobable.**
** Preparatoria (Concluido).**:

- Responsable.

Conocimientos y actividades para realizar.
- Con experiência en comedores industriales.
- PEPS.
- Distintivo H.*

** Inventarios.**
** Cocinar en producción / Higiene en alimentos.**
** Elaboración de pedidos.**
** Preparación de alimentos, Limpieza, Elaborar producción diaria basándose en recetas.**
** Control de mermas, gramajes, manejo de inventarios, manejo higiénico de alimentos.**:

- Preparación de como ensaladas, mesa fria
- Realizar el proceso de producción (ensamblar, platillos y verificar platillos.
- Verificar los platillos y productos de la línea (salsas, guarniciones, adornos y aderezos).
- Evitar mermas en el consumo de materias primas y suministros de cocina.*

** control de porciones en la preparación de alimentos.**:

- Conocer y realizar diferentes tipos de cocción (Freír, Hervir, a la Parrilla, al Vapor).

Indispensable tener 3 años como responsable de area y tener gente a cargo.

Ofrecemos
- Prestaciones de Ley INMEDIATAS.*
- Crecimiento mediano y largo plazo.

Documentos para contratación: solicitud elaborada y tus documentos básicos Acta de Nacimiento, Credencial de elector, Comprobante de domicilio, Afiliación al IMSS, Comprobante de Estudios, Cartas de Recomendación, CURP y RFC.

SI ESTAS INTERESADO POSTULATE POR ESTE MEDIO Y TE CONTACTAREMOS EN BREVE.
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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $8,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Diurno
- Turno matutino

  • Encargado de Linea Caliente

    hace 7 días

    Tlalpan, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Gran Terraza Coapa -Tlalpan, Ciudad de México**:IMPORTANTE RESTAURANTE DE GRUPO ANDERSONS "PORFIRIO´S" UBICADA EN "PLAZA GRAN TERRAZA COAPA" SOLICITA:PUESTO: Encargado de cocina área caliente- Experiência mínima de 3 años- Disponibilidad de horario- Conocimiento en líneas de cocina.OFRECEMOS- Salario base +...

  • Encargado de Linea Caliente

    hace 2 días

    Tlalpan, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en GRAN TERRAZA COAPA - Tlalpan, Ciudad de México**: IMPORTANTE RESTAURANTE DE GRUPO ANDERSONS "PORFIRIO´S" UBICADA EN "PLAZA GRAN TERRAZA COAPA" SOLICITA: PUESTO: ENCARGADO LINEA CALIENTE - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina. -...

  • Encargado de Linea Caliente

    hace 24 horas

    Tlalpan, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Gran Terraza Coapa -Tlalpan, Ciudad de México**: RESTAURANTE PORFIRIO´S UBICADO EN LA ZONA DE GRAN TERRAZA COAPA SOLICITA: *"ENCARGADO DE LINEA DE AREA CALIENTE"* Zona a laborar: GRAN TERRAZA COAPA **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: 2 año en puestos a fin. - Experiência en...

  • Subchef Línea Caliente

    hace 2 días

    Tlalpan, México Ambrosía A tiempo completo

    BANQUETES AMBROSIASomos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:Cocinero/a encargada/o de línea caliente**Requisitos**:Experiência mínima de dos años en línea caliente y producción masiva de...

  • Subchef Línea Caliente

    hace 4 días

    Tlalpan, México Ambrosía A tiempo completo

    BANQUETES AMBROSIA Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como: Cocinero/a encargada/o de línea caliente **Requisitos**: Experiência mínima de dos años en línea caliente y producción masiva de...

  • Cocinero/a con Conocimientos en Pastelería para

    hace 1 semana

    Tlalpan, México Cocina Tlalpan A tiempo completo

    Se solicita Cocinero/a con conocimientos en Pastelería para realizar pedidos en Cocina cerrada: Experiência: Mínima de seis meses en líneas fría y caliente, conocimientos básicos en pastelería. Horario para laborar: lunes a sábado de 9am a 5pm (disponibilidad de horario) Sueldo: $2700 semanales libres Zona para laborar: Tlalpan Actividades:...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Tlalpan, México BESCO A tiempo completo

    Solicito**: - JEFE DE COCINA -** **Para salón de fiestas** - Ofrecemos $15,000 mensuales netos mas prestaciones de ley - Experiência de 2 años en puesto similar - Para laborar en zona sur de la CDMX Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 al mes Beneficios: - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Incluye fines de semana Lugar de...

  • Encargado de Cocina para Banquetes

    hace 4 semanas

    Tlalpan, México Ambrosía A tiempo completo

    Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:Encargado de Cocina para BANQUETES - COCINEROExperiência previa de mínimo 2 años como encargado / a en banquetes y catering - INDISPENSABLEConocimientos de...

  • Auxiliar de Cocina Zona Sur

    hace 2 semanas

    Tlalpan, México AMBROSIA A tiempo completo

    **BANQUETES AMBROSIA** * Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como: AUXILIAR DE COCINA Zona para laborar: TLALPAN Horario: 9:00 - 18:00 de Lunes a Domingo con descanso entre...

  • Auxiliar de Cocina Zona Sur

    hace 1 semana

    Tlalpan, México AMBROSIA A tiempo completo

    **BANQUETES AMBROSIA** * Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como: AUXILIAR DE COCINA Zona para laborar: TLALPAN Horario: 9:00 - 18:00 de Lunes a Domingo con descanso entre...