Gerente de Restaurante

hace 6 días

Bellas Lomas, México GRUPO DE FRANQUICIAS VALTOCA A tiempo completo

Garantizar la excelente atención al cliente en la unidad de negocio.
- Firmar como responsable de la unidad de negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial.
- Reclutar, contratar a su personal y capacitarla
- Garantizar la entrega de información, reportes y papelería al área Administrativa. (cuadre de caja vs efectivo)
- Garantizar el cumplimiento a los presupuestos de ventas, gastos, utilidad y níveles de inventario
- Salvaguardar y garantizar la transparencia en el manejo de efectivo y entrega semanal
- Checar y dar de alta las compras efectuadas en el día
- Hacer inventario de productos
- Revisar y supervisar las actividades del personal
- Reportar los problemas con proveedores, desabastos de mercancía y / o insumos
- Llevar proveedores grandes
- Plantilla completa
- Realizar corte los domingos
- Checar que se lleve el protocolo
- Implementar estrategias para la mejora de venta y aumento de ticket promedio
- Cumplir con las normas y procedimientos de sanidad e higiene (Dar seguimiento a las áreas)
- Fomentar el trabajo en equipo y procedimientos establecidos
- Firmar como responsable de la Unidad de Negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial.
- Realizar pagos de proveedores y compras
- Realizar facturas (pendiente del teléfono ya que las envían ahí)
- Checar bitácoras (mantenimientos horno, refrigerador, congelador, producción, limpieza, productos a realizar ).
- Análisis de estados de resultados de cada mes.
- Checar que siempre se ofrezca pan (aumenta ticket promedio)
- Checar puntualidad y asistencia de las colaboradoras
- Levar gastos fijos (agua, luz y gas)
- Iniciativa para ideas nuevas en el negocio.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 - $13,500.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Experiência:

- TRES: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Lomas de Tecamachalco, México Lasova Bsd A tiempo completo

    Título del empleo: Gerente de Restaurante Descripción del empleo: Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante con experiência comprobable para liderar y coordinar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. Este puesto es fundamental para asegurar una operación eficiente, mantener altos estándares de calidad y brindar una experiência...

  • Gerente para Restaurante

    hace 3 semanas

    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES ( TEXCOCO )** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos:- Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente de Restaurant

    hace 2 horas

    Colonia Lomas de Chapultepec, México BLOSSOM A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hospitalidad de alto nível y la excelencia en el servicio? Estamos buscando un(a) **Gerente de Restaurante** con experiência en **fine dining** para liderar la operación de uno de nuestros restaurantes insignia. **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Garantizar una experiência de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días

    Colonia Bosques de las Lomas, México operadora deli house sa de cv A tiempo completo

    gerente o gerenta con experiência mínima de 3 años para restaurante familiar, ambiente alegre y relajado.turno vespertino horario 4 pm a 12 amdia de descanso entre semana.propina pagada diario.prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $15,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de puntualidad-...

  • Gerente General Restaurante

    hace 2 días

    Lomas del Chamizal, México Centeno A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Gerente General para restaurante!**Buscamos un líder con experiência en **operación, servicio al cliente, manejo de personal y control de costos**.Responsable de **alcanzar metas de ventas, estandarizar procesos y asegurar excelencia en servicio**.**Requisitos**:- Experiência mínima 3 años como gerente en restaurante-...

  • Gerente General Restaurante

    hace 3 días

    Lomas del Chamizal, México Centeno A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Gerente General para restaurante!** Buscamos un líder con experiência en **operación, servicio al cliente, manejo de personal y control de costos**. Responsable de **alcanzar metas de ventas, estandarizar procesos y asegurar excelencia en servicio**. **Requisitos**: - Experiência mínima 3 años como gerente en restaurante -...

  • Gerente General

    hace 4 semanas

    Lomas de Valle Escondido, México RESTAURANTE LA PATRONA ZONA ESMERALDA A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo****Gerente de Restaurante - Bar: La Patrona**¡Únete a la aventura!En **Restaurante La Patrona**, un restaurante que tiene trae consigo los originales Cantaritos de Jalisco y una deliciosa experiência en sus platillos tipicos, nos encontramos actualmente en busqueda de un **GERENTE**. Si eres un líder natural que sabe...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 semana

    Lomas Las Palmas, México Conection talent & Business A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de _**GERENTE PARA FINE DINNING, **_BPM Lomas: - Experiência de 1 año mínimo concepto Fine dining - Buena presentación y experiência en atención a clientes - Nível académico preparatoria - Persona, responsable, proactiva y honorable - Disponibilidad inmediata **Principales responsabilidades del puesto** - Administrar la...

  • Gerente de Compras

    hace 1 semana

    Colonia Lomas de Chapultepec, México Restaurante Aitana A tiempo completo

    Por crecimiento de mercado, en Restaurante Aitana estamos en búsqueda de la siguiente posición: **GERENTE DE COMPRAS** Zona a laborar: Restaurante Aitana. Pedregal 24, Colonia Molino del Rey (dentro de Torre Virreyes). **Ofrecemos**: - 20mil pesos (brutos) + Bonos de productividad + Bonos de puntualidad - Prestaciones de acuerdo a la ley - Alimento...