Analista de Calidad

hace 5 días

Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

Gourmet Tisant S.A de C.V es una empresa de banquetes con 25 años de experiência en constante crecimiento creando eventos inolvidables. Nuestra pasión por la comida de alta cocina y el buen servicio nos diferencia.

Nuestro objetivo principal es hacer de cada evento un momento inolvidable, cumpliendo con sus expectativas y necesidades cuidando cada detalle del evento.

Estamos buscando a un INGENIERO QUIMICO EN ALIMENTOS, INGENIERO EN CALIDAD, INGENIERO INDUSTRIAL, QFB, QBP, INGENIERO QUIMICO
- Garantizar la higiene y la atención en el servicio.
- Elaborar reportes financieros y administrar costos.
- Manejo y conocimiento de la NOM ISO 22000-2018, ISO 37001-2016, ISO 9001-2015, ISO 45001-2018,
- Distintivo H
- Programa de fumigación
- Revisar la llegada de materia prima a comedor.
- Revisión de instalaciones y equipo.
- Supervisión de entrega de cocina entre los turnos.
- Supervisión de procesos culinarios.
- Liberación de alimentos.
- Monitoreos de temperaturas.
- Recaudar bitácoras de temperaturas y procesos.
- Mantener las herramientas, utensilios y equipos de trabajo en buenas condiciones.
- Reportar a mantenimiento cualquier desviación en el equipo que ponga en riesgo la inocuidad de los alimentos.
- Verificar que los equipos se encuentran limpios antes de iniciar o reanudar la producción.
- Informar a su jefe inmediato acerca de situaciones que pongan en riesgo la inocuidad y calidad de los productos.
- Monitorear los límites críticos de los PCC de acuerdo a los Planes HACCP.
- Seguir las instrucciones de su jefe inmediato y del personal de calidad para tomar las acciones para atender no conformidades del producto o del proceso.
- Notificar cuando los prerrequisitos operativos y puntos críticos de control excedan los límites críticos y tomar las acciones descritas en los Planes HACCP.
- Análisis fisicoquímicos del producto terminado
- Dar seguimiento al producto no conforme

¿Que te ofrecemos?
- Salario competitivo (QUINCENAL)
- Prestaciones de Ley
- Comedor (desayuno, comida)
- Actividades de integración y culturales

**Requisitos**:

- Ingeniería
- Experiência mínima de 3 años en roles similares, preferentemente en comedores industriales y de preparación de alimentos
- Conocimiento y experiência necesaria en normas y certificaciones
- Manejo de normativas sanitarias nacionales y estándares internacionales de inocuidad (HACCP, BPM, etc.).
- Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
- Manejo de Excel
- Experiência en la impartición de cursos.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Diurno
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Inspector de Control de Calidad

    hace 2 semanas

    , Agrícola Oriental, CDMX, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa de giro de alimentos para banquetes y catering solicita:INSPECTOR DE CALIDADResponsabilidades:Verificar la higiene y salud del personal antes de ingresar a laborarEjecutar las auditorías normativas asignadasVerificar que se cumplan con las características organolépticas en la recepción de la materia primaPreparar las soluciones cloradas conforme...

  • Sub Chef Cocinero

    hace 2 semanas

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para comedor industrial, preparación de alimentos y box lunch, apasionado por la cocina y con habilidades excepcionales en el manejo de alimentos. Este profesional será responsable de cocina tradicional, atendiendo a las preferencias de cocción de los clientes y manteniendo estándares altos de calidad y...

  • Coordinadora de Servicios

    hace 7 días

    Agrícola Oriental, México GnSyS CORPORATIVO SA DE CV A tiempo completo

    **Gn SyS CORPORATIVO S.A. de C.V.** Empresa líder en distribución y servicios de equipos de impresión y copiado, solicita en el área de Servicios, Administración: **ESCOLARIDAD**: Lic. concluida o trunca en áreas administrativas. **FUNCIONES**: - Brindar servicio amable y de calidad a nuestros clientes. - Organizar agenda de servicios técnicos -...

  • Coordinadora de Servicios

    hace 7 días

    Agrícola Oriental, México GnSyS CORPORATIVO SA DE CV A tiempo completo

    **Gn SyS CORPORATIVO S.A. de C.V.**Empresa líder en distribución y servicios de equipos de impresión y copiado, solicita en el área de Servicios, Administración:**ESCOLARIDAD**: Lic. concluida o trunca en áreas administrativas.**FUNCIONES**:- Brindar servicio amable y de calidad a nuestros clientes.- Organizar agenda de servicios técnicos-...

  • Técnico de Multifuncionales Konica Y/o Kyocera Comodín

    hace 5 días

    Agrícola Oriental, México GnSyS CORPORATIVO SA DE CV A tiempo completo

    **GN SYS CORPORATIVO S.A DE C.V**:Empresa líder en distribución y servicios de equipos de impresión y copiado, solicita “**Técnico para mantenimiento de impresoras - soporte técnico"** **ESCOLARIDAD**: Ingeniería informática o afín (TRUNCA), Preparatoria o Bachillerato técnico en sistemas, que busquen desarrollarse en áreas que incentivaran su...

  • Ayudante General de Cocina

    hace 7 días

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de AYUNDATE GENERAL ( LAVALOZA) que comparta nuestra dedicación por la calidad y el servicio excepcional., ¡te estamos buscando!- **Ubicación del lugar de trabajo: Agrícola Oriental.**_**Responsabilidades**:- Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina- Cargar y descargar los lavavajillas- Fregar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa líder en la industria de la comida de cay comedor industrial está buscando un CHEF EJECUTIVO (Jefe de DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.Coordina la producción en cocinaAsegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de...

  • Ayudante General de Cocina

    hace 7 días

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de AYUNDATE GENERAL ( LAVALOZA) que comparta nuestra dedicación por la calidad y el servicio excepcional., ¡te estamos buscando! - **Ubicación del lugar de trabajo: Agrícola Oriental.**_ **Responsabilidades**: - Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina - Cargar y descargar los lavavajillas -...

  • Auxiliar de Facturación

    hace 54 minutos

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un(a) EJECUTIVO **CONTABLE Y FACTURACION** que comparta nuestra dedicación por la calidad y el servicio excepcional.- **CONTRATACION INMEDIATA**_- **Ubicación del lugar de trabajo: Agrícola Oriental.**_**Responsabilidades**:- Facturación: Emisión de facturas a los clientes y seguimiento de su recepción.- Registro de ingresos:...

  • Auxiliar de Facturacion

    hace 3 semanas

    Agrícola Oriental, México Gourmet Tisant S.A. de C.V. A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un(a) EJECUTIVO **CONTABLE Y FACTURACION EXPERIENCIA EN LICITACIONES** que comparta nuestra dedicación por la calidad y el servicio excepcional.- **CONTRATACION INMEDIATA**_- **Ubicación del lugar de trabajo: Agrícola Oriental.**_**Responsabilidades**:- Facturación: Emisión de facturas a los clientes y seguimiento de su...