Chef Panadero

hace 2 semanas

Ciudad de México CDMX AZK REST SAS DE CV A tiempo completo

**CHEF PANADERO**

Responsable de ser el verdadero artista de la mañana, crea con sus manos y corazón la más bella y deliciosa obra de arte, el pan es la estrella del show, con su arte y habilidad, trae alegría a todos los que participan en sus deliciosas creaciones.

**Requisitos**:

- Formación profesional en panadería artesanal.
- Experiência mínima: 3 años en elaboración de masas laminadas, manejo de masas madre y elaboración de pan europeo.
- Edad: De 25 a 35 años.
- Estado civil: Indistinto.
- Sexo: Indistinto
- Atención al detalle.
- Puntual y responsable.
- Vocación y creatividad.
- Indispensable el manejo del inmobiliario para la elaboración del pan.
- Manejo de costos.

**Competencias**:
1. Aptitudes artísticas y originalidad.

2. Amplio conocimiento en panadería y repostería.

3. Manejo de estrés.

4. Capacidad de precisión y atención al detalle.

5. Administración del tiempo.

6. Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.

**Funciones y Responsabilidades**:

- Elaboración de pan europeo.

Elabora, cuece y decora diferentes tipos de
panes.
- Diseñar y crear nuevos panes atractivos para los invitados.
- Medir correctamente los ingredientes de cada producto que hornea.
- Preparar la masa de acuerdo con las características del producto.
- Correcta medición y almacenamiento de ingredientes e insumos para el producto final.
- Cumplir con los altos estándares de sabor, apariencia y consistencia.
- Respetar el proceso de: fermentación, reposo y hornear en tiempo y forma.
- Hacer inventarios.
- Control de stock.
- Reporte de mermas.
- Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios y máquinas de panadería.
- Adecuar la temperatura del horno de acuerdo con cada preparación.

**Oferta laboral**:

- Prestaciones de Ley (seguro social, vacaciones, aguinaldo).
- $12,000 a $14,000 netos mensuales (ya incluye propinas).
- Jornada laboral: 8 hrs + comida (40 min).
- Pago catorcenal
- **Mándame tu CV a 5565830474 solo WhatsApp.**_
- **Lugar de trabajo: RESTAURANTE AZKATL. Belisario Domínguez #198 Azcapotzalco centro**_.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Panadero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan.Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan.**Actividades principales.**°Contribuir a la prepación...

  • Panadero Nocturno

    hace 2 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO NOCTURNO.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan.Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan.**Actividades principales.**°Contribuir a la...

  • Chef panadero

    hace 1 semana

    , Bosques de Zavaleta, Pue., México ROMELLA BAKERY AND BREAKFAST A tiempo completo

    CHEF PANADERO° Licenciado en gastronomía° Experiencia de 10 años° Disponibilidad inmediataNuestro Chef panadero se encargará de la producción y elaboración de la panadería que se vende in situ; diseño y creación y de la gestión y operación del lugar de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $6, $16,039.93 al...

  • Chef Panadero

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, CDMX, México Grupo Valiant Hoteles A tiempo completo

    Gran Hotel Ciudad de México solicita: **CHEF PANADERO** - **Conocimientos**:_ - Manejo higiénico de alimentos - Manejo de herramientas de cocina industrial - Elaboración de pan salado y dulce, panadería en general - **Habilidades**:_ - Actitud de servicio - Trabajo en equipo - Responsabilidad - Orientación a resultados - Aprendizaje continuo -...

  • Chef Repostero y Chef Panadero

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, CDMX, México Lecaroz A tiempo completo

    Importante industria de Panificación con más de 50 años de experiência, solicita: CHEF REPOSTERO y CHEF PANADERO **Requisitos**: Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado) Indistinto 25 a 45 años Experiência mínima de 3 años comprobable (Indispensable) Estabilidad laboral (INDISPENSABLE) **Actividades: Actividades**: Diseño, creación...

  • Chef Panadero

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Chef Panadero****Requisitos**:- Experiência de 3 años en la industria panificadora- Conocimiento en la elaboración de Pan Gourmet- Experiência teniendo personal a cargo y capacitándolos- Conocimiento en el proceso de panificación: amasado, perfiles de horneo, enfriamiento o empaque, control de...

  • Panadero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses en...

  • Chef Panadero

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Grupo Pueblo Bonito A tiempo completo

    Requisitos:- Escolaridad: lic. en gastronomía, repostería, turismo- Experiencia (áreas/años): Un mínimo de (3) años de experiencia de trabajo como: Asistente de Chef Panadero.- Manejo de equipo de cocina y panadería y/o pastelería- Conocimiento en panadería, manejo de materia primaActividades:- Verificar que la materia prima del almacén se...

  • Chef Panadero

    hace 6 días

    México Dreams Estrella del Mar Mazatlán Gol & Spa Resort A tiempo completo

    En Dreams Estrella del Mar Mazatlán Golf & Spa Resort te abrimos las puertas. ¡Únete al equipo como Chef Panadero! Experiência mínima de 3 años en la posición. Es responsable de planificar, controlar y direccionar en programa de producción de la panadería para los diferentes centros de consumo, vigilando a su vez el cumplimiento de los estándares...

  • Panadero Nocturno

    hace 2 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**AYUDANTE PANADERIA.**_ Descripción: Somos una empresa, que brindamos 3 tipos de servicios: restaurante de comida tradicional Mexicana, panaderia y pasteleria, tenemos experiência de más de 17 años que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses a 1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a...